ቀላል እና ጤናማ ቁርስ -የተጋገረ ፖም ከማር ፣ ለውዝ እና ዘቢብ። ጣፋጭ እና ጤናማ ጣፋጩን ከማድረግ ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የተጋገረ ፖም ጤናማ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው ፣ እና ከቀላል እስከ በጣም የተራቀቀ ድረስ ለዝግጅታቸው እጅግ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ፖም መጋገር በምድጃ ውስጥም ሆነ በማይክሮዌቭ ውስጥ ፣ በተፈጥሮ ቅርፃቸው ወይም በመሙላት ቀላል ነው። ጣፋጭነት በተለይ ክብደታቸውን ለመቀነስ ለሚሞክሩ ተስማሚ ነው ፣ ግን እራሳቸውን ጣፋጭ ጥርስን መካድ አይችሉም። ዛሬ ጤናማ ጣፋጭ እናዘጋጃለን - የተጋገረ ፖም ከማር ፣ ለውዝ እና ዘቢብ። ፍጹም እና ሁለገብ ጥምረት! ይህ ጣፋጭ ሁለቱም ጣፋጭ እና ጤናማ ነው ፣ ምክንያቱም እሱ ጤናማ ምግቦችን ብቻ ይይዛል። ጣፋጩ ለትልቁ ትውልድ እና ለታናሹ ይማርካል። እንዲሁም ጣፋጩ ለስላሳ እና ለአመጋገብ ምናሌዎች እንዲሁም ለልጆች አመጋገብ በጣም ጥሩ ነው። ሌላው ጥቅም ደግሞ ሳህኑ ዓመቱን በሙሉ ማብሰል ይችላል። በተጨማሪም ፣ የዝግጅት ቀላልነት እና የምርት አጭር ዝርዝር ያስደምማል።
እነዚህ ፖም መሙላቱን በመቀየር በየቀኑ ማብሰል ይቻላል። ለምሳሌ ፣ የተለያዩ ለውዝ ዝርያዎችን በመጠቀም ፣ ዘቢብ በሌሎች የደረቁ ፍራፍሬዎች ይተኩ ፣ ፍራፍሬዎችን ከማር ይልቅ በስኳር ይረጩ … ቀረፋ የሚጣፍጥ ቅመም መዓዛ ይሰጣል። ለሙከራው ፣ በሙቀት ሕክምና ጊዜ ወደ ቅርፅ አልባ ብዛት እንዳይለወጡ ጥቅጥቅ ያሉ ፖም ይውሰዱ። ተጣጣፊ ፖም ቅርጻቸውን ጠብቀው በሚጋገሩበት ጊዜ በሚያስደንቅ ሁኔታ ይለሰልሳሉ። የማይክሮዌቭ ሞገዶች ወይም የምድጃው ሞቃታማ የእንፋሎት በጣም ከባድ በሆኑ ፍራፍሬዎች እንኳን ውስጥ ይንጠለጠላል።
እንዲሁም የታሸጉ ጣፋጭ ፖምዎችን እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 148 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፖም - 1 pc.
- ዋልስ - 2-3 ፍሬዎች
- ማር - 1 የሾርባ ማንኪያ
- ዘቢብ - ትንሽ zhmenya
ማይክሮዌቭ ውስጥ ከማር ፣ ለውዝ እና ዘቢብ ጋር የተጋገረ ፖም በማብሰል ደረጃ በደረጃ ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ፖም በቀዝቃዛ ውሃ ስር ይታጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። በልዩ ቢላዋ ዋናውን በዘር ሳጥኑ ያስወግዱ።
2. ፖምቹን ከ 0.5-0.7 ሚ.ሜ ውፍረት ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ።
3. አንድ የፖም ቀለበት በማገልገል ሳህን ላይ ያድርጉ።
4. ማርን በፖም ላይ አፍስሱ እና የታጠቡ እና የደረቁ ዘቢብ ይጨምሩ። ዘቢቡ በጣም ጥቅጥቅ ያለ ከሆነ ፣ የፈላ ውሃን በማፍሰስ ለ 10 ደቂቃዎች በመተው ቀድመው ይለሰልሷቸው።
5. ሌላ የፖም ቀለበት በላዩ ላይ ያስቀምጡ እና በላዩ ላይ የደረቁ ወይኖችን እና ዋልኖዎችን ያስቀምጡ። ከተፈለገ በንፁህ እና በደረቅ መጥበሻ ውስጥ የእንጆቹን ፍሬዎች ቀድመው ይምቱ።
6. የሶስት ሽክርክሪት ሽክርክሪት ለመሥራት ሌላ የፖም ቀለበት ይጨምሩ። ፖምውን እንደገና በማር ይጥረጉ ፣ ጥቂት ዘቢብ እና የዎል ኖት ፍሬዎችን ይጨምሩ።
7. ፖም ከማር ፣ ለውዝ እና ዘቢብ ጋር ወደ ማይክሮዌቭ ምድጃ ይላኩ። በ 850 ኪ.ቮ የመሣሪያ ኃይል ለ 3 ደቂቃዎች ያብስሏቸው። ሆኖም የማብሰያው ጊዜ በአፕል ዓይነት ፣ ጥግግት እና ብዛት ላይ የተመሠረተ ነው። ስለዚህ ፣ ጣፋጩን ሁል ጊዜ ይከታተሉ እና የማብሰያ ጊዜውን ያስተካክሉ።
አዲስ ከተጠበሰ ቡና ጽዋ ጋር ትኩስ ያቅርቡ። በጣም ፈጣን የሆነ gourmet እንኳን እንደዚህ ዓይነቱን ጣፋጭነት አይቀበልም ፣ tk. እሱ በቫይታሚን ጣዕም ያለው ጣፋጭ ነው። ፖም ብዙ pectin ን ይይዛል ፣ ሳህኑ የአንጀት ኢንፌክሽኖችን ለመከላከል እና ለማከም ጠቃሚ ነው ፣ ምግብን በተሻለ ሁኔታ መምጠጥን እና የምግብ ፍላጎትን ይቀንሳል።
እንዲሁም የተጋገረ ፖም በለውዝ እና በዘቢብ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።