ሙዝ እና እንጆሪዎችን በመጨመር ለስለስ ያለ የተጠበሰ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ቀለል ያለ የምግብ አሰራር።
ይህ ጣፋጭነት በጣም ቀላል ነው ፣ ሁሉም ሰው የተለያየ ጣዕም ስላለው - የእቃዎቹ መጠን በመንገድ ላይ ሊስተካከል ይችላል - ወፍራም ጣፋጩን የሚመርጥ ፣ እና ማን ቀጭን እና ጣፋጭ ነው። ክፍሉ ለአንድ ሰው ነው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 104 ፣ 8 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የጎጆ ቤት አይብ (መካከለኛ ስብ) - 100-120 ግ
- እንጆሪ - 70-80 ግ
- ሙዝ - 50 ግ
- እርሾ ክሬም - 40 ግ
- ስኳር (አማራጭ) - 0.5-1 tsp.
ሙዝ እና እንጆሪዎችን በመጨመር የተጠበሰ ጣፋጭ ምግብ ማብሰል-
1. ሙዝ እና እንጆሪዎችን ቀደም ብሎ በቢላ ቢቆረጥ ይሻላል።
2. ፍራፍሬዎችን ፣ የጎጆ አይብ እና ቅመማ ቅመም በብሌንደር ውስጥ ያፈሱ። እኔ ያለ ስኳር አደረግሁት ፣ ግን ጣፋጭ የማድረግ አድናቂ ከሆኑ ታዲያ በ 0.5-1 የሻይ ማንኪያ መጠን ውስጥ ስኳር ማስገባት አለብዎት። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በብሌንደር ውስጥ ይቀላቅሉ።
3. የተከተለውን ጣፋጭ ወደ ተከፋፈለው መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና ለ 20-30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ከተፈለገ ሙሉ እንጆሪ ያጌጡ።
መልካም ምግብ!