ከደረቁ ፍራፍሬዎች እና ለውዝ የተሰሩ ጣፋጮች

ዝርዝር ሁኔታ:

ከደረቁ ፍራፍሬዎች እና ለውዝ የተሰሩ ጣፋጮች
ከደረቁ ፍራፍሬዎች እና ለውዝ የተሰሩ ጣፋጮች
Anonim

አንዳንድ ጣፋጭ ከረሜላ ይፈልጋሉ? በተመሳሳይ ጊዜ እነሱ እንዲሁ ጠቃሚ እንዲሆኑ? እና ገንቢም? ከዚያ መፍትሄ አለ - ከደረቁ ፍራፍሬዎች እና ለውዝ የተሰሩ የምግብ ጣፋጮች ሁሉንም ምኞቶችዎን በትክክል ያሟላሉ።

ከደረቁ ፍራፍሬዎች እና ለውዝ የተሰሩ ጣፋጮች
ከደረቁ ፍራፍሬዎች እና ለውዝ የተሰሩ ጣፋጮች

የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦

  • የደረቁ የፍራፍሬ ከረሜላዎችን እንዴት እንደሚሠሩ
  • የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ለውዝ ጣፋጮች
  • የደረቁ ፍራፍሬዎች እና የማር ጣፋጮች
  • የቪዲዮ የምግብ አሰራር

የእኛ ዘመናዊ ሱቆች እና ሱፐርማርኬቶች ለእያንዳንዱ ጣዕም በሁሉም ዓይነት ጣፋጮች ተሞልተዋል። ነገር ግን ሁሉም የቤት እመቤቶች ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር መብላት ለሰውነት ጎጂ መሆኑን ያውቃሉ። ስለዚህ ተንከባካቢ የቤት እመቤቶች እና እናቶች ስለ ጥያቄው እያሰቡ ነው - የኢንዱስትሪ ማብሰያ ምን ጥቅሞች ያስገኛል? በጣም ብዙ ስኳር ስለያዙ ፣ የኬሚካል ተጨማሪዎች እና ተከላካዮች። እናም ይህ ሰዎች ጤንነታቸውን እንዲንከባከቡ እና ተገቢ የተፈጥሮ ምትክ እንዲፈልጉ ያደርጋቸዋል። እና እንደዚህ ያለ ነገር አለ - ከደረቁ ፍራፍሬዎች እና ለውዝ የተሰሩ የቤት ውስጥ ጣፋጮች።

ጣፋጮች ያለ ስኳር እና ከተፈጥሯዊ ምርቶች ብቻ ይዘጋጃሉ -የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ ለውዝ ፣ ማር። ለጤናማ እና ጤናማ አመጋገብ በተለይም ለልጆች በጣም ጥሩ ናቸው። ሆኖም ፣ እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭነትም በአዋቂዎች ፍላጎት ይሆናል።

የደረቁ የፍራፍሬ ከረሜላዎችን እንዴት እንደሚሠሩ

የደረቁ የፍራፍሬ ከረሜላዎችን እንዴት እንደሚሠሩ
የደረቁ የፍራፍሬ ከረሜላዎችን እንዴት እንደሚሠሩ

ጣፋጭ ጣፋጭ ለማድረግ ፣ ንጥረ ነገሮቹን በጥንቃቄ መምረጥ አለብዎት። የደረቁ ፍራፍሬዎችን በሚመርጡበት ጊዜ ለእነሱ ገጽታ ትኩረት መስጠት አለብዎት። በጣም በደማቅ ቀለም ፣ ቲኬ መግዛት ተገቢ አይደለም። በኬሚካሎች የታከሙ ሊሆኑ ይችላሉ። ጤናማ ጣፋጮች ለማዘጋጀት የሚከተሉትን እንዲጠቀሙ እንመክርዎታለን-

  • ዘቢብ … የደረቁ ወይኖች ለከፍተኛ የብረት ይዘታቸው ከፍተኛ ዋጋ አላቸው። ዘቢብ ለደም ማነስ ፣ ለደም ማነስ ፣ ለልብ በሽታ ጠቃሚ ነው። ለመተንፈሻ አካላት ችግርም ያስፈልጋል።
  • ፕሪምስ … ይህ አስደናቂ የተፈጥሮ ምርት ለሆድ ድርቀት ፣ ለሆድ ችግሮች ፣ ለክብደት መቀነስ እና በአጠቃላይ የሰውነት መሻሻል ይመከራል። ፕሪምስ ለተላላፊ በሽታዎች አስተዋፅኦ የሚያደርግ ፀረ ተሕዋሳት ባህሪዎች አሉት።
  • የደረቁ አፕሪኮቶች … ለደም ቧንቧ በሽታዎች ፣ ለልብ ህመም ፣ እንዲሁም ለነፍሰ ጡር ሴቶች ሄሞግሎቢንን በደም ውስጥ እንዲጨምር እና የደም ማነስን ለማስወገድ ይጠቅማል።
  • ምስል … ይህ የደረቀ ፍሬ ለሆድ አንጀት እና ለልብ ችግሮች ይመከራል። ያበረታታል ፣ ያለመከሰስን ያሻሽላል ፣ ያነቃቃል እንዲሁም ያነቃቃል። እንዲሁም ጎጂ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ለማስወገድ ይረዳል።
  • ቀን ፍሬ። የልብ ፣ የኩላሊት ፣ የሆድ እና የኦንኮሎጂ በሽታዎችን ለመከላከል አስደናቂ መድኃኒት ነው። እርግዝናን ለማቀድ ፣ ልጅ ለመውለድ እና ለሚያጠቡ እናቶች ዝግጅት ምርቱ አስፈላጊ ነው። ለወንዶች ፣ ቀኖች ጥንካሬ እና ጉልበት ይሰጣሉ።

የለውዝ ምርጫ

ጣዕም እና ፋይናንስን ለሚስማማ ለማንኛውም ዓይነት ሊሰጥ ይችላል። በቤት ውስጥ ለሚሠሩ ጣፋጮች ሁሉም ዓይነቶች ፍጹም ናቸው -ዋልስ ፣ ሃዘል ፣ አልሞንድ ፣ ካሽ እና ሌላው ቀርቶ ኦቾሎኒ። ማንኛውም ፍሬዎች ለጣፋጭዎች ጥሩ ናቸው እና ሁሉም ሁሉም ጤናማ ናቸው። እነሱ ለጤንነት አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉንም ቫይታሚኖች ፣ ብዙ ማግኒዥየም ፣ ብረት ፣ ካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ፖታሲየም ይዘዋል። እነሱ የደም ኮሌስትሮልን እና የደም ግፊትን ዝቅ ያደርጋሉ ፣ የልብ ድካም ፣ አተሮስክለሮሲስ እና የደም ግፊት ይከላከላሉ። ለውዝ የሰውነትን ሕዋሳት ያድሳል እና ካንሰርን ይዋጋል። ከበሽታዎች እና አስጨናቂ ሁኔታዎች በኋላ ጥንካሬን ፍጹም የሚያድስ ተፈጥሯዊ ኃይለኛ መጠጥ ነው። በአጠቃላይ ፣ እርስዎ እንደሚመለከቱት ፣ እንደዚህ ባሉ ጣፋጮች ውስጥ ብዙ ጥቅሞች አሉ ፣ ስለሆነም ወደ ንግድ ሥራ እንውረድ እና ጣፋጭ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ በገዛ እጃችን ጤናማ የቤት ውስጥ ጣፋጮች እንሥራ። ግን በመጀመሪያ እነሱን እንዴት ማዘጋጀት እንዳለባቸው አንዳንድ ምክሮችን እንስጥ።

  • ከረሜላ ለመሥራት ብዙ መንገዶች አሉ። ለምሳሌ ፣ አንድ ሙሉ ለውዝ ፣ አንድ የሙዝ ቁራጭ ፣ የበሰለ ቼሪ ፣ ወዘተ በመሃል ላይ ያስቀምጡ።
  • ፍራፍሬዎች ሊፈጩ ወይም በጣም በጥሩ ሁኔታ ሊቆረጡ ይችላሉ።
  • ጣፋጮች በማንኛውም ቅርፅ ሊሠሩ ይችላሉ -ክብ ፣ ካሬ ፣ ሞላላ …
  • ጣፋጮች እንጀራ ይኑሩ አይኑሩ ፣ እያንዳንዱ አስተናጋጅ በራሳቸው መወሰን አለባቸው። ለዳቦ መጋገሪያ ፣ ሊጠቀሙበት ይችላሉ -ቸኮሌት ፣ ኮኮናት ፣ ኮኮዋ ፣ የፓፒ ፍሬዎች ፣ የአልሞንድ ፍርፋሪ ፣ የሱፍ አበባ ዘሮች ፣ የተቀጠቀጡ ፍሬዎች ፣ የሰሊጥ ዘሮች።
  • የፍራፍሬ ድብልቅ ከረሜላ ለመመስረት በጣም ደረቅ ሆኖ ከወጣ ፣ ፈሳሽ ማር ይጨምሩበት። በዚህ መሠረት ፣ እና በተቃራኒው ፣ ድብሉ በአልሞንድ ዱቄት ፣ በተቀጠቀጠ ፍሬዎች ሊበቅል ይችላል።
  • እንደነዚህ ያሉት ጣፋጮች በጣም ጣፋጭ ከሆኑ ፣ ከዚያ በጅምላ ውስጥ የሎሚ ፣ የኖራ ወይም የብርቱካን ጣዕም ወይም ጭማቂ ይጨምሩ።
  • የምርቶች ጥምርታ እና የጣፋጮች ስብጥር ለእርስዎ ፍላጎት ሊመረጥ ይችላል።

የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ለውዝ ጣፋጮች

የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ለውዝ ጣፋጮች
የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ለውዝ ጣፋጮች

እንደነዚህ ያሉት ከረሜላዎች ምስሉን አይጎዱም ፣ ግን ጤናን ፣ ጥንካሬን እና ጉልበትን ለማግኘት ብቻ ይረዳሉ። በተጨማሪም ፣ ልጆች በዝግጅታቸው ውስጥ ሊሳተፉ ይችላሉ ፣ ከዚያ በእርግጥ ያስደስቷቸዋል።

  • የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 325 ኪ.ሲ.
  • አገልግሎት - 1 ኪ.ግ
  • የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች

ግብዓቶች

  • ዘቢብ ኪሽ -አይጥ - 200 ግ
  • የደረቁ አፕሪኮቶች - 200 ግ
  • ፕሪም - 200 ግ
  • የኮኮናት ፍሬዎች - 80 ግ
  • ዋልስ - 200 ግ
  • ሎሚ - 1/6 ክፍል

አዘገጃጀት:

  1. የመጀመሪያው እርምጃ ኃይለኛ ማደባለቅ ፣ ጥሩ ፍርግርግ መፍጫ ወይም የምግብ ማቀነባበሪያ ከተቆረጠ ቢላ አባሪ ጋር ማዘጋጀት ነው።
  2. እስኪበስል ድረስ ፍሬዎቹን መፍጨት።
  3. የተጠበሰ እና የደረቀ ዘቢብ ይጨምሩ እና እንደገና ያሽጉ።
  4. በደረቁ አፕሪኮቶች በተመሳሳይ መንገድ ዱባዎችን መፍጨት።
  5. ከረሜላዎቹ በጣም ጣፋጭ እና ስኳር እንዳይሆኑ በፍራፍሬው ንፁህ የሎሚ ቁራጭ ይጨምሩ።
  6. በተጣበቀ ፍራፍሬ እና የለውዝ ሊጥ ውስጥ ግማሽውን የኮኮናት ምግብ ያስገቡ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
  7. ትናንሽ ኳሶችን ይፍጠሩ እና በኮኮናት ፍሬዎች ውስጥ ይንከባለሉ።

የደረቁ ፍራፍሬዎች እና የማር ጣፋጮች

የደረቁ ፍራፍሬዎች እና የማር ጣፋጮች
የደረቁ ፍራፍሬዎች እና የማር ጣፋጮች

እውነተኛ ንጉሣዊ ጣፋጭ ምግብ ይፈልጋሉ? ለእነዚህ ጣፋጮች በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ይጠቀሙ። እንዲህ ያሉት ጣፋጮች ለ መክሰስ ብቻ ሳይሆን ከደረቅ ወይን ብርጭቆ ጋር በአንድ ግብዣ ላይ እንደ ቀለል ያለ መክሰስም እንዲሁ ፍጹም ናቸው።

ግብዓቶች

  • ቀኖች - 100 ግ
  • የደረቁ አፕሪኮቶች - 100 ግ
  • ዘቢብ - 100 ግ
  • ፕሪም - 100 ግ
  • Hazelnuts - 50 ግ
  • ኦቾሎኒ - 50 ግ
  • ሰሊጥ - 50 ግ
  • ማር - 3 የሾርባ ማንኪያ

አዘገጃጀት:

  1. የደረቁ ፍራፍሬዎች ትንሽ ጠንከር ያሉ ከሆኑ ከዚያ ለጥቂት ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ቀቅለው ከዚያ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ።
  2. ዱባዎችን ፣ ቀኖችን ፣ ዘቢብ እና የደረቁ አፕሪኮችን በደንብ ይቁረጡ እና በብሌንደር ይቅቡት።
  3. እንጆቹን በሜዳ ውስጥ መፍጨት ወይም በኩሽና መዶሻ በጥሩ መፍጨት።
  4. እንጆሪዎችን ከፍራፍሬዎች እና ከማር ጋር ያዋህዱ።
  5. ማሰሪያውን ቀላቅሉ እና ከለውዝ በላይ ባልሆኑ ኳሶች ውስጥ ይንከባለሉ።
  6. ከረሜላዎቹን ከሰሊጥ ዘር ጋር ቀቅለው ለማቀዝቀዝ ያቀዘቅዙ።

የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች;

የሚመከር: