ከከባድ ቀን ሥራ በኋላ ፣ ከወተት እንጆሪ እና ከኮንጃክ ጋር የወተት ጩኸት ድካምን ያስታግሳል ፣ ኃይልን ይሰጣል እንዲሁም ጥንካሬን ይሰጣል። በሚጣፍጥ መጠጥ ለመደሰት ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ይወቁ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ምንም እንኳን የኮግካክ ጣዕም ልዩነት እና ውስብስብ ቢሆንም ፣ ለብዙ ኮክቴሎች ግሩም መሠረት ነው። ትክክለኛዎቹን ክፍሎች መምረጥ ብቻ ያስፈልግዎታል። የመጀመሪያው ኮኛክ ኮክቴሎች በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ ተወዳጅነትን አግኝተዋል። መጀመሪያ ጥንካሬውን ለመቀነስ በቶኒክ ወይም በማዕድን ውሃ ተዳክሟል። ግን ቀስ በቀስ የምግብ አሰራሮች ተሻሻሉ ፣ ወደ እውነተኛ የአልኮል ድንቅ ሥራዎች ተለውጠዋል። በዚህ ግምገማ ውስጥ ከወተት እንጆሪ እና ከኮንጃክ ጋር ምርጥ የወተት ምግብን አቀርባለሁ። ይህ በዓመቱ ውስጥ ይህ በተለይ ተገቢ የምግብ አዘገጃጀት ነው። የራስበሪ ወቅት በሚበራበት ጊዜ ይህ የቤሪ ፍሬ በተቻለ መጠን ጥቅም ላይ መዋል አለበት እና ሁሉም ዓይነት ጣፋጮች ከእሱ ጋር መዘጋጀት አለባቸው።
ይህ ቅመም የወተት መጠጥ ለሞቃት የበጋ ቀን ፍጹም ነው። ከከባድ ቀን ሥራ በኋላ በደንብ ያድሳል እና ድካምን ያስታግሳል። እና ከተፈለገ ኮክቴል ከሌሎች ምርቶች ጋር ሊጨመር ይችላል -አይስ ክሬም ፣ ቸኮሌት ቺፕስ ፣ የኮኮናት ፍሬዎች ወይም ሌሎች ተወዳጅ ወቅታዊ ፍራፍሬዎች። እንዲሁም ሌሎች ፈሳሽ አካላት ከኮግካክ ጋር ወደ ኮክቴሎች ተጨምረዋል -የፍራፍሬ ጭማቂዎች ፣ ክሬም ፣ ቡና። የመጠጥ ጣዕሙን ፣ የተጨመቀውን መጠጥ ፣ ሻምፓኝ ፣ ቫርሜንት ማከል ጥሩ ይሆናል። የአብዛኞቹ የአልኮል መጠጦች ጥንካሬ ብዙውን ጊዜ ከ12-30 ዲግሪዎች ነው። ይህ ቀድሞውኑ ጣዕም እና ምርጫ ጉዳይ ነው። ምንም እንኳን ከተፈለገ ኮግካክ ወደ ኮክቴል ሊታከል አይችልም ፣ ከዚያ ለልጆች ወተት ለስላሳ መጠጥ ያገኛሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 113 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ወተት - 150 ሚሊ
- ኮግካክ - 30 ሚሊ ወይም ለመቅመስ
- Raspberries - 100 ግ
- ስኳር - ለመቅመስ (አማራጭ)
ከወተት እንጆሪ እና ከኮንጃክ ጋር የወተት ሾርባን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. እንጆሪዎችን በብሌንደር ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። ቤሪዎቹን ይታጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። የመጠጥ ጣዕሙን እንዳያበላሹ የተበላሹ እና የበሰበሱ ፍራፍሬዎችን ያስወግዱ።
2. ወተቱን ወደ እንጆሪዎቹ አፍስሱ። እንደወደዱት እራስዎ የወተቱን የሙቀት መጠን ይምረጡ። ቀዝቃዛ መጠጥ ከፈለጉ ወተቱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያቀዘቅዙ። በቤት ሙቀት ውስጥ መጠጦች ይጠጡ ፣ መጀመሪያ ለማሞቅ ወተቱን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ።
3. ብራንዲውን ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍስሱ እና ከተፈለገ ስኳር ይጨምሩ።
4. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ምግቡን ለማቅለጥ ድብልቅ ይጠቀሙ።
5. የተጠናቀቀው የወተት ሾርባ ከ raspberries እና cognac ጋር ወጥነት ያለው እና ወፍራም ይሆናል። ከፈለጉ ጥቂት የበረዶ ቅንጣቶችን ማከል ይችላሉ። መጠጡን ቅመሱ እና አስፈላጊ ከሆነ ስኳር ወይም ኮንጃክ በመጨመር ያስተካክሉት
እንዲሁም ከወተት እንጆሪ ጋር የወተት ሾርባን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
