ማትቻ ማኪያቶ ምንድነው? እንዴት ይመረታል እና የመጠጥ ጠቃሚ ባህሪዎች ምንድናቸው? በቤት ውስጥ ሻይ እንዴት እንደሚሠራ? ከፎቶ እና ቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር።
የቸኮሌት ማትቻ ማኪያቶ እንዴት እንደሚደረግ
ቸኮሌት እና ማትቻ አስደናቂ ተጓዳኝ ናቸው! ይህ እንደ ረቂቅ ቸኮሌት ማስታወሻዎች እንደ ማትቻ ማኪያቶ የሚጣፍጥ ሌላ ያልተለመደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው።
ግብዓቶች
- Matcha Latte ሻይ - 1 tsp
- የውሃ ሙቀት 80 ዲግሪ - 1/4 tbsp.
- ትኩስ ወተት - 3/4 tbsp.
- ነጭ ቸኮሌት - 70 ግ
- ለመቅመስ ስኳር ወይም ማር
የቸኮሌት ማትቻ ማኪያቶ ደረጃ በደረጃ እንዴት እንደሚደረግ
- ውሃውን እስከ 80 ዲግሪዎች ያሞቁ እና ማትቻ ሻይ ይጨምሩ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ከቀርከሃ ጋር ይምቱ።
- ወተቱን ያሞቁ ፣ በፈረንሣይ ማተሚያ ውስጥ ያፈሱ እና አየር የተሞላ አረፋ ለማግኘት ያሽጉ።
- ወተት ከሻይ ማንኪያ ጋር ያዋህዱ እና በእሳት ላይ ያድርጉ። ያለማቋረጥ በማነሳሳት ወደ ድስት አምጡ።
- ቸኮሌቱን በቢላ በጥሩ ይቁረጡ እና ወደ ሻይ ይጨምሩ። ሙሉ በሙሉ ለማቅለጥ ይቀላቅሉ።
- መጠጡን በብሌንደር ይቅቡት እና መቅመስ ይጀምሩ።