ስለ ዋልኖ ዘይት ጥቅሞች እና እንዴት ቆዳችንን እና ፀጉራችንን እንደሚለውጥ ይወቁ። እንዲሁም ውጤታማ የዘይት የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ አለ። የዎልኖት ዘይት ጠቃሚ ባህሪያትን ከማዋሃድ አንፃር በአትክልት ዘይቶች መካከል ተወዳዳሪዎች የሉትም። በጣም ጥሩ መዓዛ እና ተወዳጅ ከሆኑት አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል። ዘይቱ ሊበላ ይችላል ፣ ግን በሕክምና እና በኮስሜቶሎጂ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል።
የዎልደን ዘይት መልክ ትንሽ ታሪክ
ለውዝ ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው በ 6 ኛው ክፍለ ዘመን ዓክልበ. ብዙዎች እንደሚያምኑት የዚህ ተክል የትውልድ ቦታ ግሪክ እንዳልሆነ ይታመናል ፣ ግን ኢራን። በአሁኑ ጊዜ walnuts በሜድትራኒያን እና ጥቁር ባሕሮች ዳርቻ ሁሉ ፣ በዩክሬን ደቡብ ፣ በክራይሚያ ፣ በባልካን ባሕረ ገብ መሬት ላይ ሊገኝ ይችላል። ይህ በእንዲህ እንዳለ የዎልደን ዘይት በሚበቅልበት ቦታ ሁሉ አይሰራም። ለዚያም ነው ይህ ምርት ውድ ሆኖ የሚቆየው።
የ walnut ዘይት ከየት እና እንዴት ይገኛል?
ቅቤ ለማምረት የሚያስፈልጉት ፍሬዎች ብቻ ናቸው። እንደ ደንቡ ምርቱ በውስጡ ያሉትን የዎልኖቹን ጥቅሞች ሁሉ እስከ ከፍተኛ ድረስ ለማቆየት በቀዝቃዛ ግፊት ዘዴ ተገኘ። ለዚህም ፣ እንጆሪዎቹ በደንብ ተደምስሰው በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ተጭነዋል።
የዎልደን ዘይት ጣዕም ምን ይመስላል?
የዎል ኖት ዘይት የሚያምር አምበር ቀለም እና ኦሪጅናል ፣ በጣም የበለፀገ የለውጥ ጣዕም እና መዓዛ አለው። በሚታወቀው ሽታ ምክንያት ይህ ዘይት የተራቀቁ መዓዛዎችን በመፍጠር ጥቅም ላይ መዋል የለበትም። ግን ሰላጣ ሰላጣዎችን እና ሳህኖችን ለመሥራት ብቻ ፍጹም ነው። በሞቃት ሳህኖች ውስጥ እንዲጠቀሙበት አይመከርም ፣ ምክንያቱም በሚሞቅበት ጊዜ ዘይቱ ትንሽ ማቃጠል ይጀምራል።
የዎልደን ዘይት ስብጥር
ከጣዕም ፣ ከአመጋገብ እና ከፈውስ መመዘኛዎች አንፃር ዘይት ተወዳጅ ነው። ለሚከተለው ልዩ ጥንቅር ሁሉ ምስጋና ይግባው-
- polyunsaturated የሰባ አሲዶች (linolenic, linoleic, ኦሜጋ -3, ኦሜጋ -6, ኦሜጋ -9);
- ቫይታሚኖች ኤ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ፒፒ ፣ ቢ 6 ፣ ቢ 9 ፣ ሲ ፣ ኢ ፣ ኬ ፣ ፒ ፣ ወዘተ.
- የመከታተያ አካላት (ካልሲየም ፣ አዮዲን ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ኮባል ፣ ፎስፈረስ ፣ መዳብ ፣ ሴሊኒየም ፣ ዚንክ);
- የተሟሉ የሰባ አሲዶች (ስቴሪሊክ እና ፓልሚቲክ);
- ቤታ sitosterols;
- ፎስፎሊፒዲዶች;
- ፊቶስትሮል;
- ሬቲኖል እና ካሮቴኖይዶች;
- coenzyme Q10.
ምርቱ “የሚያድስ” ቫይታሚን ኢ ፣ እንዲሁም ኦሜጋ -6 እና ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች መጠን የመዝገብ ባለቤት እንደሆነ ይቆጠራል።
የዎልደን ዘይት የጤና ጥቅሞች
የዘይቱ ሀብታም ስብጥር በሚከተሉት ሕመሞች ሕክምና ውስጥ እንደ እርዳታው እንዲጠቀም ያደርገዋል።
- ኦንኮሎጂያዊ በሽታዎች;
- የ mucous membrane;
- ሳንባ ነቀርሳ;
- ሥር የሰደደ colitis;
- otitis;
- ሥር የሰደደ የአርትራይተስ በሽታ;
- የስኳር በሽታ;
- የአንጀት እና የሆድ ቁስለት;
- ሆድ ድርቀት.
የዎልደን ዘይት እንዲሁ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች ፣ አተሮስክለሮሲስ ፣ የጉበት በሽታ እና የሜታቦሊክ መዛባት ቅድመ -ዝንባሌ ላላቸው ሰዎች ጥሩ ፕሮፊሊቲክ ወኪል ነው። ዶክተሮች ከከባድ ሕመም ወይም ከቀዶ ጥገና በኋላ በማገገሚያ ወቅት እንዲጠቀሙበት ይመክራሉ። በተጨማሪም ምርቱ በ varicose veins ላይ ውጤታማ ነው።
በተጨማሪም ለነፍሰ ጡር ሴቶች በቫይታሚን ኢ ብዛት ምክንያት ጠቃሚ ነው ፣ ይህም በፅንሱ ትክክለኛ ምስረታ ውስጥ ትልቅ ሚና የሚጫወት እና የመርዛማነትን መገለጫዎች የሚቀንስ ነው። የዘይቱ አካል ለሆነ ልዩ የእፅዋት ኢንዛይም ምስጋና ይግባው ፣ እሱ እንደ አፍሮዲሲክ ዓይነት ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል። ይህ ኢንዛይም በጾታ ብልቶች ውስጥ የደም ዝውውርን ያነቃቃል ፣ ይህም የወንዶች የዘር ፍሬ እንዲጨምር ያደርጋል።
ይህ ዘይት በቀን 2-3 ጊዜ መወሰድ አለበት። መቀበያው በ 1 tsp መጠን ውስጥ ከምግብ በፊት ግማሽ ሰዓት መከናወን አለበት። መቀበያ ነጠላ ሊሆን ይችላል ፣ ግን በዚህ ሁኔታ በባዶ ሆድ ላይ ጠዋት ላይ ዘይት መጠጣት ያስፈልጋል። ዘይት ወይም ሌላ ፈሳሽ በጭራሽ ዘይት አይጠጡ ፣ አለበለዚያ ሁሉንም ጥቅሞቹን ያፈርሳሉ። የዎልኖት ዘይት ውስጡን መውሰድ ጉበትን ለማፅዳት ፣ የትንፋሽ ቱቦዎችን ለማፅዳት እና የጨጓራውን ህዋስ ለማደስ ይረዳል።
ከአንድ አመት ጀምሮ ለልጆች ሊሰጥ ይችላል። መጠኑን በ 10 ዓመት ወደ 1 tsp በመጨመር በአምስት ጠብታዎች መጀመር አለብዎት። ልጆች እንደ ሰላጣ እና የቫይታሚን ማሟያ ሰላጣዎችን ፣ ጥራጥሬዎችን ፣ ቫይኒንትን ዘይት እንዲጨምሩ ይመከራሉ። በተጨማሪም ምርቱ ለነፍሰ ጡር ሴቶች ጠቃሚ ይሆናል። 1 tsp መውሰድ አለባቸው። ቅቤን በቀን 1-2 ጊዜ ፣ ወደ ሰላጣ እና ሌሎች ምግቦች ማከል።
ዘይት ይረዳል እና ከ otitis media ጋር። እፎይታ እንዲሰማዎት በጆሮ ውስጥ 3-5 ጠብታዎችን ማስገባት በቂ ይሆናል።
የአመጋገብ ባለሙያዎች ለኖት ዘይት ትልቅ ክብር አላቸው። ከጥቂት ዓመታት በፊት የአሜሪካ ሳይንቲስቶች ተከታታይ ሙከራዎችን አካሂደዋል ፣ በዚህ መሠረት አንድ ወር ከውስጥ የለውዝ ዘይት ከተጠቀሙ በኋላ በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን መደበኛ እና ለብዙ ወራት አይጨምርም።
ለውበት ለውዝ ዘይት እንዴት መጠቀም እንደሚቻል?
የፊት እና የሰውነት ቆዳ እንክብካቤ
ዘይቱ በቆዳ ላይ እንደገና የሚያድስ ፣ የሚያድስ ውጤት አለው። በትላልቅ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ምክንያት ማንኛውንም የቆዳ ዓይነት በደንብ ያጠባል እንዲሁም ይመግባል። ይህ ዘይት በብዙ ጭምብሎች እና ክሬሞች ውስጥ መገኘቱ አያስገርምም። በተለይ ተዛማጅ በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ወቅት ቆዳው የተሻሻለ የተመጣጠነ ምግብ እና አስተማማኝ ጥበቃ በሚፈልግበት ጊዜ “የለውዝ እንክብካቤ” ነው።
የዎልኖት ዘይት ወዲያውኑ ማለት ይቻላል ይዋጣል ፣ ቆዳን ለስላሳ ያደርገዋል። የተበሳጨ እና የተቃጠለ ቆዳን ለማቀዝቀዝ እና ለማስታገስ ችሎታ አለው። እንዲሁም ዘይቱ የመቁረጥ ፣ ቁስሎች ፣ ስንጥቆች ቀደምት ፈውስን ያበረታታል።
ደረቅ ቆዳ ላላቸው እውነተኛ ድነት ይሆናል። ሆኖም ፣ ይህ ዘይት በቅባት የቆዳ ዓይነት ይረዳል ፣ ምክንያቱም ቀዳዳዎችን በደንብ ያጥባል እና እብጠትን ያስወግዳል።
ከእያንዳንዱ እጥበት በኋላ ወይም ከመተኛቱ በፊት በቀላሉ ቆዳውን በጥሩ ሁኔታ በቆዳ ላይ ማመልከት ይችላሉ ፣ ግን ከሌሎች የአትክልት ዘይቶች ጋር በአንድ ላይ መጠቀሙ የበለጠ ውጤታማ ነው። ስለዚህ ፣ ከወይራ ፣ ከአልሞንድ ፣ ከፒች ወይም ከአፕሪኮት ዘይቶች ጋር በእኩል መጠን ሊደባለቅ ይችላል። ውጤቱም ለቆዳ እርጅና ተስማሚ የሆነ ውጤታማ እርጥበት ፣ ገንቢ እና የሚያድስ ምርት ነው። በመደበኛ አጠቃቀም ፣ ጥሩ የመሸብሸብ መስመሮችን ለማስወገድ ይረዳል ፣ ቆዳውን ጠንካራ እና ለስላሳ ያደርገዋል።
የዎልደን ዘይት የተፈጥሮ የቆዳ ወኪል ነው። በንግድ ቆዳ ቆዳ ምርቶች ምትክ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ሆኖም ፣ ቆዳዎን ከፀሐይ ጨረር ከሚያስከትላቸው አሉታዊ ውጤቶች እንደማይጠብቅ ያስታውሱ። ምርቱ የቸኮሌት የቆዳ ቀለምን ቀደም ብሎ ለማግኘት ብቻ አስተዋጽኦ ያደርጋል። የፀሐይ ሕክምናዎችን ከመውሰዱ በፊት ከ15-20 ደቂቃዎች በፊት መተግበር አለበት። በተጨማሪም ዘይቱ በቃል ሊወሰድ ይችላል። እንዲህ ዓይነቱ አጠቃቀም በቆዳ ፣ በፀጉር እና በምስማር ሁኔታ ላይም ጠቃሚ ውጤት ይኖረዋል።
ጭምብሎች
ለችግር ቆዳ የዎልደን ዘይት ጭምብል ይሞክሩ። ያስፈልግዎታል:
- 4-5 ጠብታዎች የለውዝ ዘይት;
- 2 tbsp. l. የሻሞሜል ሾርባ;
- ቀለም የሌለው ሄና።
ወፍራም ቅመማ ቅመም እስኪገኝ ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ ፣ የተገኘውን ጥንቅር በቆዳ ላይ ይተግብሩ ፣ ለ 10 ደቂቃዎች ያቆዩ እና ከዚያ በሞቀ ውሃ ያስወግዱ።
የዘይት-ሸክላ ጭምብል እራሱን በደንብ አረጋግጧል ፣ ለዚህም ያስፈልግዎታል
- 1 tbsp. l. የለውዝ ዘይቶች;
- ትንሽ አረንጓዴ ሸክላ;
- 3 ጠብታዎች የሎሚ ዘይት።
ጥቅጥቅ ያለ ፣ ከጉድ-አልባ ስብስብ ለመፍጠር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ። በቆዳዎ ላይ ይተግብሩ ፣ ቢያንስ ለ 20 ደቂቃዎች ያቆዩት እና በሞቀ ውሃ ያጥቡት።
ዘይቱ እራሱን ከፀጉር በኋላ መላጨት መሆኑን አረጋግጧል። አንድ ጠብታ ብቻ በፍጥነት ያበሳጫል እና የተበሳጨ ቆዳን ያጠባል።
እንዲሁም ሴሉላይትን ለመዋጋት ሊያገለግል ይችላል። መጠቅለል ይሞክሩ። ለችግሩ አካባቢ ምርቱን ብቻ ይተግብሩ ፣ በፕላስቲክ ተጠቅልለው በብርድ ልብስ ያሞቁ። የዘይት መጠቅለያውን ለአንድ ሰዓት ያህል ያቆዩ እና ከዚያ በንፅፅር ገላዎን ይታጠቡ። ምርቱ የቆዳ የመለጠጥን ይጨምራል እና ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሴሉቴይት ሴሎች ያስወግዳል።
የጥፍር እንክብካቤ
የዎልደን ዘይት በምስማር ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው። በሚከተሉት ንጥረ ነገሮች እነሱን ለመንከባከብ ይሞክሩ።
- 2 tsp የለውዝ ዘይቶች;
- 1 tsp የሎሚ ዘይት.
ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ እና ድብልቁን በየቀኑ ወደ ጥፍር ሰሌዳ እና ቁርጥራጭ ውስጥ ይቅቡት። በጣም በቅርብ ጊዜ ምስማሮቹ መቆራረጣቸውን ያቆማሉ እናም የበለጠ ጠንካራ ይሆናሉ።
የፀጉር አያያዝ
የዎልደን ዘይት ፀጉርን ፍጹም ያጠናክራል። ጥሩ ውጤት በውስጥም በውጭም ይገኛል። ይህ ዘይት በቂ ደስ የሚል ጣዕም እና መዓዛ አለው ፣ ስለሆነም ከእሱ ጋር በቀላሉ መወሰድ ቀላል ነው። ሁሉም ነገር በልኩ ጥሩ መሆኑን አይርሱ። እንዲሁም 100 ሚሊ የዎልኖት ዘይት ከፍተኛ 884 ካሎሪ እንደያዘ ይወቁ!
እሱን ለመጠቀም ቀላሉ መንገድ በፀጉርዎ ላይ በጥሩ ሁኔታ መተግበር ነው። ከመታጠብዎ በፊት እና በኋላ ይህንን ማድረግ ይችላሉ። በማንኛውም ሁኔታ ዘይቱ ፀጉሩን በእርጥበት በደንብ ያረካዋል።
የሚከተሉትን የሚያካትት ጭምብል ማድረግ ይችላሉ-
- እንቁላል;
- 2 tbsp. l. የለውዝ ዘይቶች;
- 1 tsp ፈሳሽ ማር.
ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ ፣ ወደ ሥሮቹ ውስጥ ይቅቡት ፣ ጭንቅላትዎን በምግብ ፊልም እና በቴሪ ፎጣ ይሸፍኑ። ለተሻለ ውጤት ጭንቅላትዎን በፀጉር ማድረቂያ ማሞቅ ይችላሉ። ግማሽ ሰዓት ይጠብቁ ፣ እና ከዚያ ሻምooን በመጠቀም ጥንቅርውን ያጥቡት።
በዎልደን ዘይት ላይ በመመርኮዝ ለፀጉር እድገት ጭምብል ማዘጋጀት ይችላሉ። ለእርሷ ያስፈልግዎታል
- ደረቅ እርሾ ቦርሳ;
- 100 ሚሊ kefir;
- የእንቁላል አስኳል;
- 2 tbsp. l. የለውዝ ዘይቶች;
- 1 tsp የሰናፍጭ ዱቄት።
ኬፉሩን በትንሹ ያሞቁ እና በውስጡ ያለውን እርሾ ይቀልጡት። ድብልቁ ይስፋፋ። ከዚያ የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ጭምብሉን ወደ ሥሮቹ ውስጥ ይቅቡት ፣ ጭንቅላትዎን በፕላስቲክ መጠቅለያ እና በፎጣ ይሸፍኑ። ከ30-40 ደቂቃዎች በኋላ ፀጉርዎን ይታጠቡ። ሻምoo ሊዘለል ይችላል። ይህንን ጭንብል አዘውትሮ መጠቀሙ የፀጉር አምፖሎችን ከእንቅልፉ ይነቃል እና የፀጉርን እድገት ለመጨመር ይረዳል።
የዎልደን ዘይት አጠቃቀምን በተመለከተ ተቃራኒዎች
ይህ ዘይት hypoallergenic ነው ፣ ነገር ግን ከውጭ ጥቅም ላይ ቢውልም የግለሰብ አለመቻቻልን ሊያስከትል ይችላል። የ duodenal እና የሆድ ቁስለት ፣ የአፈር መሸርሸር (gastritis) መባባስ ሲከሰት እርስዎ በተጨማሪ ለሌላ ጊዜ ማስተላለፍ ይኖርብዎታል። ማቅለሽለሽ ፣ መርዝ ፣ ከፍተኛ ሙቀት ፣ ማስታወክ በሚከሰትበት ጊዜ ዘይቱ በቃል መወሰድ የለበትም።
በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ስለ ዘይት ጥቅሞች ይወቁ