ከእንቁላል እና ከማር ጋር የፀጉር ጭምብል -የዋናዎቹ ክፍሎች ኬሚካዊ ጥንቅር ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች እና የምርቱ ተቃራኒዎች ፣ ለተለያዩ የፀጉር ዓይነቶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ ለትግበራ ህጎች ፣ እንዲሁም የመከላከያ ኮርሱ ቆይታ። የማር እና የእንቁላል ፀጉር ጭምብል የተዳከመ ፀጉርን ለመመለስ ውጤታማ እና ተመጣጣኝ መንገድ ነው። ኩርባዎቹን ተፈጥሯዊ ብሩህ እና ጤናማ መልክ እንዲሰጡ የሚያደርግ እጅግ በጣም ገንቢ እና የማጠናከሪያ ባህሪዎች አሉት።
ለፀጉር የእንቁላል እና የማር ጭምብል ጥቅሞች
ማር እና እንቁላልን ለሚያዘጋጁት ልዩ ንጥረ ነገሮች ጥምረት ምስጋና ይግባቸው ፣ እነዚህ ምርቶች በፀጉር ላይ ጠቃሚ ውጤት ሊያመጡ ይችላሉ። ማር ወደ ፀጉር መዋቅር በጥልቀት ዘልቆ በመግባት የእነሱን ጥበቃ ፣ ማጠናከሪያ እና እንደገና የሚያድሱ ተግባሮችን የሚያከናውን ልዩ ኩርባዎችን በኃይል በማርካት ልዩ የቪታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ንጥረ ነገሮች ምንጭ ነው።
በማር ውስጥ ያለው እያንዳንዱ የኬሚካል ክፍል በፀጉሩ ሁኔታ ላይ የራሱ ውጤት አለው-
- ፍሩክቶስ የተበላሸ ፀጉርን ያስተካክላል ፤
- ግሉኮስ ኩርባዎችን የመለጠጥ እና ለስላሳነት ይሰጣል።
- ሪቦፍላቪን እና ፖታስየም ፀጉርን ከሥሩ እስከ ጫፉ ድረስ እርጥበት ያደርጉታል ፤
- ፎሊክ አሲድ በፀጉር እድገት ላይ ውጤታማ ውጤት አለው።
- ብረት የደም ዝውውርን ሂደት ያነቃቃል ፤
- ኒያሲን ክሮች ብሩህ እና የበለፀገ ጥላ እንዲሰጡ ይረዳል።
- ፒሪዶክሲን እጅግ በጣም ጥሩ የፀረ-ሽፍታ መድኃኒት ነው።
- አስኮርቢክ አሲድ የፀጉር አምፖሎችን ያጠናክራል።
እንቁላሎች ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሏቸው እና በሰው አካል አሠራር ላይ ብቻ ሳይሆን በውጭ ሲተገበሩ በፀጉሩ ላይም አዎንታዊ ውጤት ይኖራቸዋል።
- ቫይታሚን ቢ ፣ ካልሲየም እና አሚኖ አሲዶች ለፀጉር ፈጣን እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋሉ።
- ሶዲየም እና ፖታሲየም ኩርባዎችን ከሥሩ እስከ ጫፉ ያጠናክራሉ እንዲሁም እርጥበት ያደርጉታል።
- ፎስፈረስ በአጭር ጊዜ ውስጥ ፀጉርን ወደነበረበት እንዲመልሱ ያስችልዎታል።
- ሬቲኖል ለክፍሎች ብርሀን እና ብሩህነትን ይሰጣል።
- የሊኪቲን ሙጫዎች ተከፍለው አንድ ላይ ተገናኝተዋል።
ከእንቁላል እና ከማር ጋር ለፀጉር ጭምብል አመላካቾች እና ተቃራኒዎች
ለፀጉር የማር እና የ yolk የፈውስ ድብልቅ ለፀጉር መጥፋት ፣ ለደረቅ ድርቀት ፣ ለቅባት ወይም ከልክ በላይ ድርቀት ይመከራል። ኩርባዎቹን ተፈጥሯዊ አንፀባራቂ እና የመለጠጥ ችሎታን ለመስጠት ፣ የራስ ቅል ስሜትን ለማስታገስ እና የፀጉር ኤሌክትሪፊኬሽንን ለማስወገድ ይረዳል።
የፀጉሩን መዋቅር እና ገጽታ ለማሻሻል አንድ የአሠራር ሂደት በቂ አይሆንም። በእንቁላል እና በማር ላይ የተመሠረቱ ጭምብሎች ለ 1 ወር በረጅም ኮርሶች ይተገበራሉ።
የአሰራር ሂደቱን ከመጀመርዎ በፊት ጭምብልን ለሚሠሩ አካላት የአለርጂ ምላሽን አለመያዙን ማረጋገጥ ጠቃሚ ነው። አለበለዚያ መቅላት ፣ ማበጥ ወይም ማሳከክ ሊታይ ይችላል።
የተጠናቀቀውን የፀጉር ጭምብል ድብልቅን ለመፈተሽ ከጭንቅላቱ ጀርባ ላይ ትንሽ መጠን ይተግብሩ እና ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ ያጥቡት። ምንም የጎንዮሽ ጉዳቶች ካልተገኙ ህክምናውን በደህና መጀመር ይችላሉ።
ጭምብሎች ከማር እና ከጫጭ ለፀጉር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የማር እና የእንቁላል ፀጉር ጭምብል ለመሥራት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። እነሱ በተጨማሪ የተለያዩ አካላትን ሊያካትቱ ይችላሉ -የአትክልት ወይም አስፈላጊ ዘይት ፣ የተጠበሰ የወተት ምርቶች ፣ አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች እና አልኮሆል። በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች የእንቁላል-ማር ጭምብል ለማዘጋጀት ቢጫው ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል። ይህ ፕሮቲኑ በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ተጣጥፎ በመታየቱ ይጸድቃል። ይህ ምርቱን ከተተገበረ በኋላ ፀጉርዎን ማጠብ አስቸጋሪ ያደርገዋል።
ለጥንታዊ የፀጉር ጭምብል ከ yolk እና ከማር ጋር ያለው የምግብ አሰራር
ይህ ለሁሉም የፀጉር ዓይነቶች የሚስማማ በጣም ቀላሉ ጭንብል ነው። ለዝግጁቱ ያስፈልግዎታል: 1 yolk, 1 tsp. ፈሳሽ ማር.
ተመሳሳይነት ያለው ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ ትንሽ ኮንቴይነር ወስደን በውስጡ ያሉትን ሁሉንም ክፍሎች እንቀላቅላለን። የተጠናቀቀውን ጥንቅር እርጥበት ፣ ንፁህ ፀጉርን ይተግብሩ እና በጠቅላላው ርዝመት ላይ በቀስታ ያሰራጩት።
ጥሩ ውጤት ለማግኘት ጭንቅላትዎን በፕላስቲክ መጠቅለያ እና በፎጣ ይሸፍኑ። ጭምብሉ ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ይቆያል። ከዚያ በኋላ ፀጉርዎን በደንብ በውሃ ይታጠቡ ፣ በተለይም ሻምፖ ሳይኖር።
ለፀጉር ጭምብል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከ yolk እና ማር ከኮንጋክ ጋር
በዘመናዊ ሴቶች ዘንድ ይህ የምግብ አሰራር በጣም ተወዳጅ ነው። ለመዘጋጀት ቀላል ነው ፣ እና ከመጀመሪያው ማመልከቻ በኋላ አዎንታዊ ውጤቱ ይታያል። የእንቁላል ማር ጭምብል ከኮግካክ ጋር ለማዘጋጀት ፣ ያስፈልግዎታል -2 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 2 tbsp። ማንኪያዎች ብራንዲ ፣ 1 tbsp። አንድ ማንኪያ ፈሳሽ ማር።
መድሃኒቱን እንደዚህ እናዘጋጃለን-
- ከላይ የተጠቀሱትን ንጥረ ነገሮች በሙሉ በመስታወት ወይም በሴራሚክ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ እና ክሬም ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ ይቀላቅሉ።
- ክብደቱን ወደ ሥሮቹ ላይ ይተግብሩ እና በጠቅላላው የፀጉሩ ርዝመት በብርሃን ክብ እንቅስቃሴዎች ያሰራጩ።
- በራሳችን ላይ ልዩ የሴላፎኔ ካፕ ወይም ተራ ፊልም እንለብሳለን እና በፎጣ ፎጣ እንጠቀልለዋለን።
እርስዎ የደረቁ ፀጉር ባለቤት ከሆኑ ጭምብሉ እንዲሠራ ከ30-40 ደቂቃዎች በቂ ይሆናል። ቅባት ፀጉር ላላቸው ሴቶች ድብልቁን ለ 60-90 ደቂቃዎች እንዲተው ይመከራል። ከተጋለጡ በኋላ ምርቱ በሞቀ ውሃ በደንብ ይታጠባል።
ከተፈለገ ጭምብል ላይ ዘይት ላይ የተመሠረተ ቫይታሚን ኤ ወይም ኢ ማከል ይችላሉ።
ከወይራ ዘይት ጋር ከማር እና ከዮሮት የተሠራ የፀጉር ጭምብል
የወይራ ዘይት ብዙውን ጊዜ ደረቅ እና የተጎዳ ፀጉርን ለማከም የሚያገለግል እጅግ በጣም ጥሩ የመዋቢያ ምርት ነው። ጭምብል ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። ለዚህ ያስፈልግዎታል: 3 tbsp. የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 1 tbsp። አንድ ማንኪያ ፈሳሽ ማር ፣ 1 yolk።
ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ እና ቀስ በቀስ ከሥሩ እስከ ጫፉ ድረስ በፀጉር ላይ ይተግብሩ ፣ እያንዳንዱን ክር በጥንቃቄ ይቀቡ። ጭንቅላቱን በሴላፎፎን እና በፎጣ ተጠቅልለን እና ጭምብሉ ለ 30 ደቂቃዎች እንዲሠራ እንጠብቃለን። ድብልቁን በሞቀ ውሃ እና በሻም oo ይታጠቡ።
ከጎጆ ክሬም እና ድንች ጋር ለ yolk እና ለ ማር ፀጉር ጭምብል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
በእርሾ ክሬም ላይ የተመሠረተ ጭምብል ለደረቅ እና ለስላሳ ፀጉር ጥሩ ነው። እርጎ ክሬም ከ yolk ጋር በማጣመር የፀጉርን እድገት ለማጠንከር ፣ ለማነቃቃት እንዲሁም የራስ ቅሉን ለማሻሻል ይረዳል። ከማር እርሾ ክሬም እና ድንች ጋር የማር-እንቁላል ጭምብል ለማዘጋጀት ፣ ያስፈልግዎታል-1 ትንሽ ድንች ፣ 1 የእንቁላል አስኳል ፣ 1 tbsp። አንድ ማንኪያ የኮመጠጠ ክሬም, 1 tbsp. ማንኪያ ማር።
በሚከተሉት መመሪያዎች መሠረት ምርቱን እናዘጋጃለን-
- ከድንች ጭማቂ ብቻ እንፈልጋለን። ይህንን ለማድረግ በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይቅቡት እና በቼዝ ጨርቅ በኩል ይቅቡት።
- በትንሽ መያዣ ውስጥ የድንች ጭማቂ ፣ እርጎ ፣ እርሾ ክሬም እና ማር ይቀላቅሉ። አንድ ክሬም ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ ማግኘት አለብዎት።
- የተዘጋጀውን ድብልቅ በጭንቅላቱ ላይ ይተግብሩ እና በጠቅላላው የፀጉሩ ርዝመት ላይ በደንብ ይሸፍኑት። በፕላስቲክ እና በቴሪ ፎጣ ይሸፍኑ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ።
- ጭምብሉን በሞቀ ውሃ እና ሻምoo ይታጠቡ።
ይህንን ጭንብል አዘውትሮ መጠቀም እንደ ሽፍታ ፣ የፀጉር መርገፍ እና ማሳከክ ያሉ በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳል።
ለፀጉር ጭምብል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከ yolk እና ከማር በዘይት ዘይት
ከእንቁላል ዘይት ጋር የእንቁላል-ማር ጭምብል ለማዘጋጀት ፣ መውሰድ አለብዎት -1 tbsp። አንድ ማንኪያ የሾላ ዘይት ፣ 1 የእንቁላል አስኳል ፣ 30 ግ አዲስ የተመረጠ ማር።
በማንኛውም መያዣ ውስጥ ፣ ብረት ብቻ ሳይሆን ፣ ወፍራም ፣ ተመሳሳይነት ያለው ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች እንቀላቅላለን። ሥሮቹን በተቀላቀለ ሁኔታ በደንብ ይሸፍኑ እና በጠቅላላው የኩርባዎቹ ርዝመት ላይ ያሰራጩ። ጭንቅላቱን ማሸት ፣ ጭምብሉን በቆዳ ውስጥ ይጥረጉ። በጥቅል ውስጥ የተሰበሰበውን ፀጉር በሴላፎፎን ይሸፍኑ እና በወፍራም ፎጣ ይሸፍኑት። ጭምብሉን ለ 1 ፣ 5-2 ሰዓታት ያህል እንጠብቃለን ፣ እና ከዚያ ፣ የተጠናከረ ሻምፖ በመጠቀም ፣ ያጥቡት።
የእንቁላል-ማር ፀጉር ጭምብሎችን ለማዘጋጀት እና ለመተግበር ህጎች
በቤት ውስጥ በማር እና በእንቁላል ላይ የተመሠረተ የፀጉር ጭምብል መስራት በጣም ቀላል ነው። ሆኖም ጥንቅርን ወደ ኩርባዎች ለመተግበር የምግብ አሰራሩን እና ቴክኖሎጂውን በጥንቃቄ ማክበር ያስፈልጋል።
ሁሉንም የመመሪያ ደረጃዎች በመከተል ጥሩ ውጤት ማግኘት ይችላሉ-
- ጭምብል ለማዘጋጀት እኛ አዲስ የተከረከመ ማር ብቻ እንጠቀማለን። መከላከያ እና ሌሎች ሰው ሠራሽ ንጥረ ነገሮችን በመጨመር አንድ ምርት ለዚህ ዓላማ ተስማሚ አይሆንም።
- ጭምብሉ በተቻለ መጠን ውጤታማ እንዲሆን ፣ እርጎውን ከቤት እንቁላሎች እንዲጠቀሙ ይመከራል።
- በከፍተኛ ሙቀት ተጽዕኖ ማር ጠቃሚ ባህሪያቱን ስለሚያጣ ፣ ጭምብሉን በማዘጋጀት ሂደት ውስጥ ቴክኖሎጂውን በጥብቅ እንከተላለን። እስከ + 35 ° ሴ ድረስ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማር ለማሞቅ ይመከራል። ጭምብልን የሚሠሩ ሌሎች ሁሉም ክፍሎች አይሞቁም።
- ጭምብሉ በፀጉር አምፖሎች ላይ ጥሩ ውጤት እንዲኖረው ፣ ድብልቁን በጭንቅላቱ እና በፀጉር ሥሮቹ ውስጥ በደንብ እናጥፋለን። በጥሩ ጥርስ ማበጠሪያ በመጠቀም ምርቱን በጠቅላላው ኩርባዎች ርዝመት ላይ ማሰራጨት የተሻለ ነው። እንዲሁም መስቀለኛ መንገዶችን ለማስወገድ የፀጉሩን ጫፎች መቀባትን አይርሱ።
- ጭንቅላቱን ለማሞቅ ፣ በሴላፎፎን ካፕ እናከማቸዋለን ፣ ይህ የማይቻል ከሆነ ተራ የፕላስቲክ መጠቅለያ ይሠራል። ውጤቱን ለማሻሻል ጭንቅላትዎን በሞቃት ቴሪ ፎጣ ይሸፍኑ።
- የእንቁላል እና የማር ጭምብል ከ 30 እስከ 60 ደቂቃዎች ያህል ይሠራል። ትክክለኛው ጊዜ የሚወሰነው በድብልቁ ውስጥ በተካተቱት ተጨማሪ ክፍሎች ላይ ነው።
- በምንም ሁኔታ ሙቅ በሆነ የሞቀ ውሃ ውሃ የማር እና የእንቁላል ጭምብልን እናጥባለን። ጭምብሉ ጥንቅር የአትክልት ወይም አስፈላጊ ዘይቶችን የማያካትት ከሆነ ፣ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ሻምፖ መጠቀም ከመጠን በላይ ይሆናል።
- በውሃ የተረጨ የሎሚ ጭማቂ ጸጉርዎን ለማጠብ ሊያገለግል ይችላል። ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች እግርን ለማግኘት እና ኩርባዎችን የመለጠጥ እና የማብራት ችሎታን ለመስጠት ይረዳል።
- የ yolk እና የማር ፀጉር ጭምብልን የመተግበር ድግግሞሽ እና ድግግሞሽ በኩርባዎቹ ላይ ባለው የጉዳት ሁኔታ እና ደረጃ ላይ የተመሠረተ ነው። ለህክምና ፣ ሙሉ በሙሉ እስኪያገግሙ ድረስ ጭምብሉን በየሁለት ቀኑ አንዴ መተግበር አስፈላጊ ነው። ለፕሮፊሊሲስ ፣ በሳምንት አንድ ማመልከቻ በቂ ነው።
በ yolk እና ማር የፀጉር ጭምብል እንዴት እንደሚሠራ - ቪዲዮውን ይመልከቱ-
በቤት ውስጥ የተሰራ የማር እና የእንቁላል ጭምብል ፀጉርን የማይጎዳ እና የአለርጂ ምላሾችን የማያመጣ ፍጹም ተፈጥሯዊ ምርት ነው። ይህንን ምርት በመጠቀም በተታደሰ እና በተጠናከረ ፀጉር መልክ አስደናቂ ውጤቶችን ያገኛሉ።
