የቀረበው ሰላጣ ከሽሪምፕ ፣ ከቻይና ጎመን እና ከተጠበሰ እንቁላል ጋር ለእራት ትልቅ አማራጭ ነው። እሱ ተራ ምግብን ወደ የበዓል ምግብ ይለውጠዋል። የደረጃ በደረጃ ፎቶ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን በማንበብ እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ ይማሩ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ጁስ የቻይና ጎመን ፣ ሥጋዊ ሽሪምፕ እና ጨረታ የተቀቀለ እንቁላል - አስደሳች ወጥነት እና ለስላሳ ጣዕም ያለው ጣፋጭ እና አርኪ ሰላጣ። ሁሉም ምርቶች እርስ በርሳቸው የሚስማሙ እና እርስ በእርስ የሚጣመሩ ናቸው። በተለይም አመጋገባቸውን ለሚከታተሉ እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ለሚከተሉ ይህንን ሰላጣ እንዲያዘጋጁ እመክርዎታለሁ ፣ ምክንያቱም እሱ ቀላል ግን አርኪ ነው። እንዲሁም በጣም አስደናቂ ስለሚመስል ሳህኑ ለአነስተኛ ኩባንያ የበዓል ጠረጴዛ ተስማሚ ነው። ሰላጣ በጣም በፍጥነት መዘጋጀቱን ልብ ሊባል የሚገባው ነው ፣ እና አጻጻፉ ማንም ሊገዛው የሚችል ተመጣጣኝ ቀላል ምርቶችን ያጠቃልላል። እንዲሁም ሰላጣ በክፍሎች እንደሚቀርብ ያስታውሱ ፣ ምክንያቱም አንድ የተበላሸ እንቁላል ለአንድ ሰው ይሄዳል። እና ሰላጣው ፓቼው ሲሞቅ ፣ ብቻ ሲበስል መቅረብ አለበት።
ለበዓሉ ጠረጴዛ ሕክምናን እያዘጋጁ ከሆነ ፣ ከዚያ አዮካዶን ወደ ጥንቅር እንዲጨምሩ እመክራለሁ። ይህ ፍሬ ከነዚህ ምርቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፣ እና የምድጃው ጣዕም ምንም ዓይነት እውነተኛ የጌጣጌጥ ምግብን አይተውም። እንዲህ ዓይነቱ ሕክምና ለአዲሱ ዓመት እና ለገና ሠንጠረዥ አስደናቂ ይሆናል! ነገር ግን ልዩ “ዚስት” በተሰነጠቀ እንቁላል ለእቃው ተሰጥቷል ፣ መሰረታዊ ህጎችን ካወቁ ፣ በትክክል ምክሮችን እና ዘዴዎችን ከተከተሉ በትክክል ለማብሰል አስቸጋሪ አይደለም።
እንዲሁም አናናስ እና የወይራ ፍሬዎችን እንዴት ሽሪምፕን ማብሰል እንደሚችሉ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 128 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የቻይና ጎመን - 5 ቅጠሎች
- ጨው - 0.5 tsp ወይም ለመቅመስ
- እንቁላል - 1 pc. (ለአንድ አገልግሎት)
- ሽታ የሌለው የአትክልት ዘይት - ለመቅመስ
- የተቀቀለ የቀዘቀዙ ሽሪምፕ - 100 ግ
ሰላጣ ከሽሪምፕ ፣ ከቻይና ጎመን እና ከተጠበሰ እንቁላል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. የተቀቀለ እንቁላል ቀቅለው። ይህንን ለማድረግ ማንኛውንም የሚወዱትን ማንኛውንም ዘዴ ይጠቀሙ። ጣቢያው ለዝግጁቱ በርካታ የተጠቆሙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉት -በማይክሮዌቭ ውስጥ ፣ በእንፋሎት መታጠቢያ ውስጥ ፣ በከረጢት ውስጥ ፣ በምድጃ ላይ ውሃ … ማይክሮዌቭን መጠቀም እመርጣለሁ። ይህንን ለማድረግ የመጠጥ ውሃ ወደ መስታወት ውስጥ አፍስሱ እና እርጎውን እንዳይረብሹ የእንቁላሉን ይዘቶች በጥንቃቄ ይልቀቁ።
2. በትንሽ ጨው ጨምረው እንቁላሉን ለ 1 ደቂቃ በ 850 ኪ.ወ. የመሣሪያው የተለየ ኃይል ካለዎት ከዚያ ጊዜውን እራስዎ ያስተካክሉ። ፕሮቲኑ እንዲገጣጠም እና ቢጫው ውስጡ ለስላሳ እና ፈሳሽ ሆኖ መቆየቱ አስፈላጊ ነው።
3. የቀዘቀዘውን ሽሪምፕ በሚፈላ ውሃ ያፈሱ ፣ ክዳኑን ይዝጉ እና ለ 10 ደቂቃዎች በእንፋሎት ይተዉ። እነሱን ማብሰል አያስፈልግዎትም ፣ እነዚህን እርምጃዎች ማከናወን ያስፈልግዎታል።
4. የዶሮ እርባታ ሲበስል ፣ የሞቀውን ውሃ ያጥቡት። በእሱ ውስጥ ከሆነ ፣ ምግብ ማብሰል ይቀጥላል ፣ ከዚያ እርጎ ጥቅጥቅ ያለ ይሆናል።
5. ከቻይናው ጎመን ፣ አስፈላጊውን የቅጠል መጠን ያስወግዱ ፣ ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ እና ወደ ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
6. ውሃውን ለማፍሰስ ሽሪምፕን በወንፊት ውስጥ ያዙሩት። ከዚያ ያጥቧቸው እና ጭንቅላቱን ያስወግዱ።
7. የተከተፈ ናፓ ጎመን እና ሽሪምፕን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ። በጨው ይቅቧቸው ፣ በአትክልት ዘይት ይረጩ እና
8. ሰላጣውን በተከፋፈሉ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያስቀምጡ እና በሞቀ የበሰለ የተቀቀለ ዱባ ይቅቡት። ሰላጣውን ከሽሪምፕ ፣ ከቻይና ጎመን እና ከተጠበሰ እንቁላል ጋር ወዲያውኑ ያበስሉ። ሰላጣውን የበለጠ ቆንጆ ለማድረግ ከፈለጉ በሰሊጥ ዘር ይረጩታል።
የታሸገ የእንቁላል ሰላጣ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
