የአልሞንድ ቺፕስ ያለው የቢትሮ ሰላጣ ቀላል እና ጤናማ ምግብ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ እሱ ጣፋጭ ነው ፣ እና በርግጥ አስቀድመው ቢበስሉ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። ለማብሰል ሀሳብ አቀርባለሁ!
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ሰላጣ በአመጋገብ ውስጥ ካሉት ዋና ዋና ቦታዎች አንዱን ይይዛል። ለዝግጅታቸው ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ነገር ግን ከአትክልቶች ፣ በተለይም ከባቄላዎች የተሰሩ ሰላጣዎች በተለይ ጠቃሚ ናቸው። እነዚህ ከብዙ ምግቦች እና የጎን ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ።
ዛሬ ቀለል ያለ ሰላጣ ከ beets እና ከአልሞንድ ፍርፋሪ ጋር እንዲሠራ ሀሳብ አቀርባለሁ። ብዙውን ጊዜ ባቄላዎች ከዎል ኖት ጋር ይደባለቃሉ። ሆኖም ግን ፣ ጣፋጭ ሰላጣ ከሌሎች ፍሬዎች ጋር ይገኛል። ስለ beets ፣ እኔ ለኬክሮስዎቻችን በጣም በቀላሉ የሚገለፅ በጣም ተወዳጅ አትክልት ነው ማለት እችላለሁ። በመጀመሪያ ፣ የጤና ጥቅሞቹ የተፈጥሮ አንቲኦክሲደንትስ ምንጭ ናቸው። በሁለተኛ ደረጃ ፣ ጥሩ ጣዕም። ሦስተኛ ፣ ተመጣጣኝ ዋጋ። የአልሞንድ መላጨት ተመሳሳይ የአልሞንድ ፍሬዎች ፣ በቀጭኑ የተቆራረጡ ብቻ ናቸው። እንደ ዋልኑት ጤነኛ ናቸው። እነሱ ቢ ቫይታሚኖችን ፣ ፋይበርን ፣ ተፈጥሯዊ ፀረ -ተባይ መድኃኒቶችን እና ብዙ የተለያዩ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን (ፎስፈረስ ፣ ዚንክ ፣ ብረት) ይዘዋል። ሆኖም ፣ የዚህን ሰላጣ ሁሉንም ጥቅሞች ከዘረዘሩ በእርግጥ አንድ ሙሉ ገጽ ይወስዳል። እኛ ይህንን አናደርግም ፣ ግን ይልቁንስ ጣፋጭ እና ቀላል የደረጃ በደረጃ ሰላጣ የምግብ አሰራርን አቀርባለሁ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 69 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - ምግብ ለማብሰል 10 ደቂቃዎች ፣ እና ለ beets የሚፈላ ጊዜ
ግብዓቶች
- ዱባዎች - 1 pc.
- የአልሞንድ መላጨት - 2 የሾርባ ማንኪያ
- የአትክልት ዘይት - ሰላጣ ለመልበስ
- ጨው - 0.5 tsp ወይም ለመቅመስ
የበቆሎ ሰላጣ ከአልሞንድ ቺፕስ ጋር ማብሰል
1. ባቄላዎቹን ይታጠቡ ፣ በማብሰያ ማሰሮ ውስጥ ያድርጓቸው ፣ በመጠጥ ውሃ ይሙሉት እና ጨረታ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት ፣ ማለትም። ለስላሳነት. ይህ ሂደት አብዛኛውን ጊዜ 2 ሰዓት ያህል ይወስዳል። ስለዚህ ፣ ይህንን አስቀድመው እንዲያደርጉ እመክራለሁ ፣ ለምሳሌ ፣ ምሽት ላይ። ከሥሩ አትክልት በደንብ ከቀዘቀዙ በኋላ በደረቁ ጥራጥሬ ላይ ይቅፈሉት እና ይቅቡት።
2. እንጆቹን በአትክልት ዘይት ይረጩ ፣ በጨው ይረጩ እና አልሞንድ ይጨምሩ። በደንብ ለማሰራጨት እና ለማገልገል ምግቡን ያነቃቁ። ከማገልገልዎ በፊት በሰላጣው ላይ ብዙ የአልሞንድ ፍሬዎችን ይረጩ።
የበቆሎ ሰላጣ እንዴት እንደሚዘጋጅ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
