በቤት ውስጥ በፍጥነት የተቆረጡ እንጉዳዮች ጥበቃ አያስፈልጋቸውም። እነሱ ጠንካራ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ጥርት ያሉ ናቸው። እነሱ በፍጥነት ያበስላሉ እና ለበዓሉ ጠረጴዛ ጥሩ መክሰስ ናቸው።
የታሸጉ ሻምፒዮናዎች የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፎቶ
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ምናልባት ጣፋጭ እና የተጨማዘዙ እንጉዳዮችን የማይወዱ እንደዚህ ዓይነት ሰዎች የሉም! የትኛው አያስገርምም ፣ ምክንያቱም የምግብ ፍላጎትን በጣም ስለሚያነቃቁ! ይህ በጠርሙሶች ውስጥ ማንከባለል የማያካትት ለፈጣን እንጉዳዮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው። ከዚህም በላይ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ሳምንት ያህል በደንብ ይቀመጣሉ። ግን ለረጅም ጊዜ እንደማይቆሙ አረጋግጣለሁ ፣ በመጀመሪያው ቀን ቃል በቃል ይጠፋሉ። ከበዓሉ ጥቂት ሰዓታት በፊት እንዲህ ዓይነቱን የምግብ ፍላጎት በፍጥነት ማዘጋጀት እና ለበዓሉ ድግስ ማገልገል ይችላሉ። ይህ ደግሞ በጣም ጥሩ ጊዜ ቆጣቢ ነው። እንደዚህ ዓይነቱን ምግብ አስቀድመው ስለሠሩ በበዓሉ ዋዜማ እራስዎን ከአንዳንድ ችግሮች ነፃ ማድረግ ይችላሉ።
ይህ ቀዝቃዛ የምግብ ፍላጎት በተለይ ለጠንካራ አልኮሆል ተስማሚ ነው! በማንኛውም ሱፐርማርኬት ውስጥ ዓመቱን ሙሉ ሻምፒዮናዎችን ዛሬ መግዛት ይችላሉ። ስለዚህ እኛ እንደዚህ ዓይነቱን አስደናቂ ዕድል ወስደን ለበዓሉ ሕክምና ማዘጋጀት አለብን። እኔ ደግሞ ይህ የምግብ አሰራር እንዲሁ የኦይስተር እንጉዳዮችን ሊያደርግ እንደሚችል አስተውያለሁ። እነዚህ እንጉዳዮች እንዲሁ ከሻምፒዮናዎች ያነሱ አይደሉም። በአጠቃላይ ፣ ስለ ሁሉም የዚህ የምግብ ፍላጎት ደስታ ለረጅም ጊዜ ማውራት ይችላሉ ፣ እነሱን እራስዎ ማዘጋጀት መጀመር እና የምግብ ማብሰያው በጠረጴዛው መሃል ላይ ብቁ መሆኑን ማረጋገጥ የተሻለ ነው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 13 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 4
- የማብሰያው ጊዜ - 30 ደቂቃዎች እየጠጡ ፣ 2 ሰዓታት marinating
ግብዓቶች
- ትኩስ ሻምፒዮናዎች - 1 ኪ
- ካርኔሽን - 2 ቡቃያዎች
- ጨው - 2/3 tsp
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ
- የጠረጴዛ ኮምጣጤ 9% - 3 የሾርባ ማንኪያ
- የባህር ዛፍ ቅጠል - 3 pcs.
- የተጣራ የአትክልት ዘይት - 4 የሾርባ ማንኪያ
- Allspice አተር - 4 pcs.
- ስኳር - መቆንጠጥ
ፈጣን የተከተፉ እንጉዳዮችን ማብሰል
1. እንጉዳዮቹን በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ ፣ ከተፈለገ ቆዳውን ከካፕዎቹ ያስወግዱ ፣ ግን ይህ አማራጭ እንደ አማራጭ ነው። እንጉዳዮቹን በጥልቅ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ሙሉ በሙሉ በውስጡ እንዲጠመቁ በሞቀ ውሃ ይሙሉ። በ 1.5 tbsp ውስጥ አፍስሱ። ኮምጣጤ እና ማነሳሳት. ሽፋኑን ይዝጉ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ይተዉ። ከዚህ ጊዜ በኋላ ፈሳሹን ያፈስሱ።
2. ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች ያዘጋጁ. የበርች ቅጠሎች ፣ የሾርባ ማንኪያ አተር ፣ የተላጠ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ፣ ቅርንፉድ ቡቃያዎች ፣ ኮምጣጤ ፣ የተጣራ የአትክልት ዘይት ፣ ጨው እና ስኳር ያስፈልግዎታል።
3. እነዚህን ምግቦች ያጣምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
4. እንጉዳዮቹን ወደሚመችበት ወደ ተስማሚ መጠን ወደ መያዣ ያስተላልፉ። ይህ ድስት ፣ የፕላስቲክ ጎድጓዳ ሳህኖች ፣ ማሰሮ ወይም የመስታወት መያዣ ሊሆን ይችላል።
5. እንጉዳዮቹን ማርኒዳውን አፍስሱ።
6. ቀላቅሉባት እና ለ 2 ሰዓታት ያህል በክፍል ሙቀት ውስጥ እንዲቀመጡ ያድርጉ። ረዘም ካቆዩዋቸው ማቀዝቀዝ ይችላሉ።
7. የተጠናቀቁ እንጉዳዮችን በምግብ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና ያገልግሉ።
እንዲሁም የታሸጉ ሻምፒዮናዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይመልከቱ (በጣም ፈጣን የምግብ አሰራር)
