በሳባ ፣ በሽንኩርት እና በሲላንትሮ ጋር በቤት ውስጥ የተሰራ ፒዛ

ዝርዝር ሁኔታ:

በሳባ ፣ በሽንኩርት እና በሲላንትሮ ጋር በቤት ውስጥ የተሰራ ፒዛ
በሳባ ፣ በሽንኩርት እና በሲላንትሮ ጋር በቤት ውስጥ የተሰራ ፒዛ
Anonim

በሳባ ፣ በሽንኩርት እና በሲላንትሮ የሚጣፍጥ ጣፋጭ የቤት ውስጥ ኬክ ፒዛን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የማብሰል ምስጢሮች። ከፎቶ እና ቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር።

በሳባ ፣ በሽንኩርት እና በሲላንትሮ ከፓፍ ኬክ ላይ ዝግጁ የሆነ የቤት ውስጥ ፒዛ
በሳባ ፣ በሽንኩርት እና በሲላንትሮ ከፓፍ ኬክ ላይ ዝግጁ የሆነ የቤት ውስጥ ፒዛ

ጣፋጭ የቤት ውስጥ ፒዛ ይፈልጋሉ ፣ ግን ከዱቄቱ ጋር መበከል አይፈልጉም? እንግዶች በአጋጣሚ መጥተው ምግብ ለማብሰል ጊዜ የላቸውም? ረዥሙን እና አስቸጋሪውን የመፍላት ዱቄትን ሂደት አይወዱ ፣ ስለሆነም እራስዎን በቤት ኬኮች የመደሰት ደስታን ይክዳሉ? ከዱቄቱ ጋር ላለመጨነቅ ፣ እንግዶቹን አጥጋቢ ለመመገብ እና ፍላጎቶቻቸውን ላለመካድ ፣ በጣም ጥሩ አማራጭ አለ - የፓፍ ኬክ። ምግብ ማብሰልን ቀላል ለማድረግ ይህ እውነተኛ ፍለጋ ነው። በመደብሩ ውስጥ ሊገዙት ፣ ሊቀልጡት እና ወዲያውኑ ሊጠቀሙበት ይችላሉ። ዋናው ነገር ከእንደዚህ ዓይነት ፈተና ጋር የመስራት መርሆዎችን መከተል ነው።

  • ለፒዛ ሊጥ ፣ የፔፍ እርሾን ወይም እርሾ የሌለውን ይውሰዱ።
  • ፒሳውን ማብሰል ከመጀመርዎ ከጥቂት ሰዓታት በፊት ዱቄቱን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ።
  • እንዳይጣበቅ በዱቄት የሚንከባለሉበትን የሥራ ወለል ላይ ይንፉ።
  • እንዲሁም ዱቄቱን በዱቄት ይረጩ ፣ አለበለዚያ እሱ የአየር ሁኔታ እና ደረቅ ቅርፊት ይፈጠራል ፣ በዚህም ምንም ማድረግ አይቻልም።

ለእንደዚህ ዓይነቱ ፒዛ ማንኛውንም ነገር እንደ መሙላት ሊያገለግል ይችላል። በጣም እርጥብ አታድርጉት። አለበለዚያ መሠረቱ በደንብ አይጋገርም ፣ እና መሙላቱ ዝግጁ ይሆናል። ብዙ ቲማቲም ፣ ጥሬ እንጉዳይ ፣ አናናስ እና ብዙ እርጥበት የሚሰጡ ሌሎች ምግቦችን ከመጠቀም ይቆጠቡ። በዚህ ግምገማ ውስጥ የፓፍ ኬክ ፒዛ በሾርባ ፣ በሽንኩርት እና በሲላንትሮ የተሰራ ነው። ይህ የምግቡ ትርጓሜ ሙሉ በሙሉ ያልተለመደ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ይሆናል!

እንዲሁም በዶሮ እና በሾርባ ሶስት እጥፍ ላቫሽ ፒዛን እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።

  • የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 339 ኪ.ሲ.
  • አገልግሎቶች - 2
  • የማብሰያ ጊዜ - 45 ደቂቃዎች
ምስል
ምስል

ግብዓቶች

  • የffፍ ኬክ - 250 ግ
  • አይብ - 100 ግ
  • ሽንኩርት - 1 pc.
  • ሰናፍጭ - 1 tsp
  • ኬትጪፕ - 2 የሾርባ ማንኪያ
  • ሲላንትሮ - ጥቂት ቀንበጦች
  • የወተት ሾርባዎች - 200 ግ

ከፓሳ ኬክ ፣ ከሽንኩርት እና ከሲላንትሮ ጋር በቤት ውስጥ የተሰራ ፒዛን ደረጃ በደረጃ ማብሰል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር

ሊጥ ወደ ቀጭን ንብርብር ይሽከረከራል
ሊጥ ወደ ቀጭን ንብርብር ይሽከረከራል

1. ማይክሮዌቭ ምድጃ ሳይጠቀሙ ዱቄቱን በተፈጥሯዊ ሁኔታ ያርቁ። በዱቄት ይረጩት እና ወደ 0.5 ሚሜ ውፍረት ባለው ንብርብር በሚሽከረከረው ፒን ያሽከረክሩት። ምንም እንኳን የቂጣው ውፍረት ምንም ዓይነት ውፍረት ቢኖረውም ፣ በጣም ቀጭን ፒዛን ካልወደዱ ፣ ዱቄቱን እንደወደዱት ያንከሩት።

ሊጥ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ተዘርግቶ ከሰናፍጭ ጋር ኬትጪፕ ይተገበራል
ሊጥ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ተዘርግቶ ከሰናፍጭ ጋር ኬትጪፕ ይተገበራል

2. የተጠበሰውን ሊጥ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት እና የሰናፍጭ ኬትጪፕን በእሱ ላይ ይተግብሩ።

ኬትጪፕ ከሰናፍጭ ጋር በዱቄቱ ላይ ተቀርፀዋል
ኬትጪፕ ከሰናፍጭ ጋር በዱቄቱ ላይ ተቀርፀዋል

3. በመላው ሊጥ ላይ የሰናፍጭ ኬትጪፕን ያሰራጩ።

ሽንኩርት በዱቄት ላይ ተዘርግቷል
ሽንኩርት በዱቄት ላይ ተዘርግቷል

4. ሽንኩርትውን ቀቅለው ቀጫጭን ሩብ ቀለበቶችን ይቁረጡ እና በዱቄቱ ላይ ያድርጉት። ቀይ ሽንኩርት በሆምጣጤ እና በስኳር ውስጥ ቅድመ-ቅምጥ ማድረግ ይችላሉ።

በዱቄቱ ላይ ከ cilantro ጋር ተሰልinedል
በዱቄቱ ላይ ከ cilantro ጋር ተሰልinedል

5. ሲላንትሮውን ይታጠቡ ፣ ያደርቁት ፣ ቅጠሎቹን ይሰብሩ እና በዱቄቱ ላይ ያሰራጩ።

ቋሊማ ሊጥ ላይ ተዘርግቷል
ቋሊማ ሊጥ ላይ ተዘርግቷል

6. ሳህኖቹን ከማሸጊያ ፊልሙ ውስጥ ይቅፈሉት ፣ ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ እና በዱቄቱ ላይ ያስቀምጡ።

አይብ መላጨት በዱቄት ላይ ተዘርግቷል
አይብ መላጨት በዱቄት ላይ ተዘርግቷል

7. አይብውን በደረቅ ድፍድፍ ላይ ይቅቡት እና በፒዛ ላይ ይረጩ።

በሳባ ፣ በሽንኩርት እና በሲላንትሮ ከፓፍ ኬክ ላይ ዝግጁ የሆነ የቤት ውስጥ ፒዛ
በሳባ ፣ በሽንኩርት እና በሲላንትሮ ከፓፍ ኬክ ላይ ዝግጁ የሆነ የቤት ውስጥ ፒዛ

8. በቤት ውስጥ የተሰራ ፒዛን በሾርባ ፣ በሽንኩርት እና በሲላንትሮ በሙቀት ምድጃ ውስጥ እስከ 180 ዲግሪ ለ 20-30 ደቂቃዎች ይላኩ። ፒዛ አለመቃጠሉን ያረጋግጡ ፣ ምክንያቱም ሊጥ ቀጭን እና ምርቱ በጣም በፍጥነት ይዘጋጃል። ምግብ ካበስሉ በኋላ ወዲያውኑ ምግቡን ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ።

በቤት ውስጥ የፒዛ ኬክ ፒዛን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።

የሚመከር: