TOP 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለክላፎቲስ ከቼሪስ ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Arianna Cook | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:25

ቁጥራቸውን ለሚፈልጉ ሴቶች ከፈረንሳይ ቀለል ያለ ጣፋጭ ምግብ። TOP 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለክላፎቲስ ከቼሪስ ጋር። ይህንን ህክምና በትክክል እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ፣ በጣም የሚሄደው ምንድነው?

ቸኮሌት ክላፎቲስ ከቼሪስ ጋር

ይህ ጣፋጭ ምግብ ያለ ቸኮሌት ህይወታቸውን መገመት በማይችሉ ሰዎች ይወደዳል። የቸኮሌት ክላፎቲስ ከቼሪ ጋር የምግብ አሰራር እንዲሁ ልጆች ያላቸውን አስተናጋጆች ይረዳል። በእንደዚህ ዓይነት የተጋገሩ ዕቃዎች እብድ ይሆናሉ።

ግብዓቶች

• የቀዘቀዙ ቼሪስ - 100-150 ግ
• ዱቄት - 100 ግ
• የኮኮዋ ዱቄት - 2 የሾርባ ማንኪያ ከስላይድ ጋር
• የቀለጠ ቅቤ - 30 ግ
• ስኳር - 50 ግ
• እንቁላል - 3 pcs.
• ወተት - 150 ሚሊ
• ክሬም - 150 ሚሊ
• ኮግካክ - 3 የሾርባ ማንኪያ

የቸኮሌት ክላፎቲስ ከቼሪስ ጋር የደረጃ በደረጃ ዝግጅት

1. ቼሪዎቹን ያጠቡ እና ጉድጓዶችን ያስወግዱ።
2. ቤሪዎቹን ለ 30 ደቂቃዎች በኮንጃክ ውስጥ ያጥቡት።
3. በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ዱቄት ፣ ስኳር እና የኮኮዋ ዱቄት ያዋህዱ። ሁሉንም ነገር በቅንዓት ይቀላቅሉ።
4. በዚህ ድብልቅ ውስጥ የተቀቀለ ቅቤን ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ።
5. ከቼሪዎቹ የተቀላቀለውን ኮንጃክ ወደ ድብልቅ ውስጥ አፍስሱ።
6. አሁን ክሬም ፣ ወተት እና የዶሮ እንቁላል ማከል ጊዜው አሁን ነው።
7. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ። ይህ በሹክሹክታ ፣ በብሌንደር ወይም በማደባለቅ ሊከናወን ይችላል።
8. አሁን የዳቦ መጋገሪያ ሳህን በቅቤ ወይም በዘይት ቀባው እና በቼሪዎቹ ታች ላይ አሰራጭ።
9. ከዚያ ዱቄቱን በቤሪዎቹ ላይ አፍስሱ።
10. ምድጃውን ቀድመው በ 160 ዲግሪ ለ 40-45 ደቂቃዎች መጋገሪያውን ይላኩ።
11. ክላፎቲዎች በፓኒው ውስጥ ትንሽ እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱ ፣ ከዚያ ወደ ትልቅ ጠፍጣፋ ሳህን ያስተላልፉ።
12. ህክምናውን ከላይ በዱቄት ስኳር ይረጩታል።

በጥርስ ሳሙና የጣፋጭቱን ዝግጁነት ይፈትሹ። ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ቂጣውን ብዙ ጊዜ ይምቱ ፣ ወደ መጋገሪያው መጨረሻ። ዱላው ሲደርቅ ፣ ከዚያ የተጋገሩትን ዕቃዎች ከምድጃ ውስጥ ማውጣት ይችላሉ።

ከቼሪ ክሬም ጋር የቼሪ ክላፎቲስ

ይህ የምግብ አሰራር ጣፋጩን በጣም ለስላሳ ለማድረግ የቼሪ ክላፎቲስ ኩር ክሬም ይጠቀማል።

ግብዓቶች

• ቼሪ - 650 ግ
• ስኳር - 4 የሾርባ ማንኪያ
• Kirsch - 4 የሾርባ ማንኪያ
• የዶሮ እንቁላል - 3 pcs.
• የስንዴ ዱቄት - 50 ግ
• ወተት - 150 ሚሊ
• እርጎ ክሬም - 200 ግ
• ቫኒላ ማውጣት - 1 tsp
• ዱቄት ስኳር - ለመቅመስ

የክላፎቲስ ከድፍ ክሬም ጋር ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-

1. ቤሪዎቹን ይታጠቡ እና ዘሮቹን ያስወግዱ። ቼሪዎቹ እንዳይበላሹ ይህንን በእርጋታ ያድርጉ።
2. ሳህኑን በአትክልት ዘይት ቀባው እና በቼሪዎቹ ታች ላይ አስቀምጥ።
3. በቤሪዎቹ አናት ላይ በኪርስች ይረጩ እና በትንሽ ስኳር ይረጩ።
4. እንቁላሎቹን ለመምታት ድብልቅን ይጠቀሙ።
5. ከዚያ ለእነሱ የተተውን ዱቄት እና ስኳር ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።
6. በተፈጠረው ድብልቅ ውስጥ የቂርስች ፣ የቀዘቀዘ ክሬም ፣ እንዲሁም ወተት እና ቫኒላ ቀሪዎችን ይጨምሩ።
7. ድብልቁን በድብልቁ እንደገና ይምቱ።
8. የተገኘውን ሊጥ በቼሪ ላይ አፍስሱ።
9. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ቀድመው ያድርጉት ፣ ለ 35-40 ደቂቃዎች መጋገሪያውን ይላኩ።
10. የተጠናቀቀው ጣፋጭ ቀለል ያለ ወርቃማ ቀለም ሊኖረው ይገባል። በሚያገለግሉበት ጊዜ ሳህኑን በትንሹ ያቀዘቅዙ እና በዱቄት ስኳር ይረጩ።

የቼሪ ክላፎቲስ ከአልሞንድ ጋር

ይህ የቼሪ ጣፋጭ ስሪት ሊገለጽ የማይችል መዓዛ አለው ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባው ለለውዝ እና ለቫኒላ።

ግብዓቶች

• ትኩስ ጣፋጭ የቼሪ ፍሬዎች - 2 tbsp
• አልሞንድስ - 2 የሾርባ ማንኪያ
• እንቁላል - 3 pcs.
• ስኳር - 3/4 tbsp.
• ቡናማ ስኳር - 1 የሾርባ ማንኪያ
• ዱቄት - 1/2 tbsp.
• ለመቅመስ ጨው
• ወተት - 1 tbsp.
• የአልሞንድ ማውጣት - 3/4 tsp
• ቫኒላ ማውጣት - 1/2 ስ.ፍ
• የዱቄት ስኳር - ለአቧራ

የቼሪ ክላፎቲስ ከአልሞንድ ጋር የደረጃ በደረጃ ዝግጅት

1. ቼሪዎቹን እጠቡ እና ዘሮቹን ከማዕከሎቻቸው ያስወግዱ።
2. የአልሞንድ ፍሬዎችን ወደ ቅጠሎች ይቁረጡ።
3. የተዘጋጀውን ምግብ በዘይት ይቀቡ እና ትንሽ በዱቄት ይረጩ።
4. በሻጋታው ታችኛው ክፍል ላይ የቼሪዎችን እና የአልሞንድ ፍሬዎችን ያስቀምጡ።
5. እንቁላሎቹን እና ስኳርን ለመምታት ቀላቃይ ወይም ማደባለቅ ይጠቀሙ።
6. ከዚያ በእንቁላል ድብልቅ ውስጥ ዱቄት እና ጨው ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።
7. በተመሳሳዩ ድብልቅ ውስጥ ወተት ፣ የአልሞንድ እና የቫኒላ ቅመሞችን ይጨምሩ። ዱቄቱን እንደገና ይምቱ።
8. የተገኘውን ሊጥ በቼሪ እና በአልሞንድ ላይ ወደ ሻጋታ ያፈስሱ።
9. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ያሞቁ እና ክላፎቲስን ለ 40 ደቂቃዎች ያብስሉት።
10. የተጠናቀቀውን ህክምና ሲያቀርቡ በዱቄት ስኳር ይረጩ።

ክላፎቲስ ክላሲክ ስሪት ከቼሪ ጋር

በፈረንሳይ ውስጥ ክላፎቲስን ለማዘጋጀት ብዙውን ጊዜ ይህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው። በዚህች ሀገር ውስጥ የምግብ ባለሙያዎች ቼሪዎችን በሌላ የቤሪ ወይም የፍራፍሬ መተካት በጭራሽ አይፈልጉም።

ግብዓቶች

• ቼሪ - 600 ግ
• የዶሮ እንቁላል - 4 pcs.
• ቅቤ - 1 የሾርባ ማንኪያ
• ዱቄት - 1/2 tbsp.
• ወተት - 250 ሚሊ
• ስኳር - 1/2 tbsp.
• ጨው - 1/4 tsp
• ቫኒላ - 1 ፖድ

ጥንታዊውን የቼሪ ክላፎቲስን ደረጃ በደረጃ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል-

1. ቼሪዎቹን በሚፈስ ውሃ ውስጥ ያጠቡ እና ዘሮቹን ያስወግዱ።
2. ከዚያ የዳቦ መጋገሪያ ምግብን በክላፎቲዎች ለስላሳ ቅቤ ይቀቡ።
3. በሻጋታው የታችኛው ክፍል ላይ የቼሪ ፍሬዎችን ያሰራጩ።
4. ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውሰድ እና የተከተፈ ስኳርን ከጨው እና ዱቄት ጋር ቀላቅል።
5. ከዚያ ወተቱን በትንሽ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና የቫኒላውን ፖድ ወደ ውስጥ ያስገቡ። ወተቱን ቀቅለው ከዚያ ቀዝቀዝ ያድርጉት።
6. ከቀዘቀዙ በኋላ ቫኒላውን ከወተት ውስጥ ያስወግዱ።
7. ከዚያ በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ የተቀላቀሉ እንቁላል እና ስኳር ፣ ጨው እና ዱቄት ወደ ወተት ውስጥ ይጨምሩ።
8. ሁሉንም ነገር በትጋት ይቀላቅሉ። በዚህ ውስጥ ቀላቃይ ወይም ማደባለቅ ወደ እርስዎ ይመጣል።
9. ዱቄቱ እንደ ፓንኬክ ተመሳሳይ ወጥነት ሊኖረው ይገባል።
10. ከዚያ ዱቄቱን በቼሪዎቹ ላይ ያፈሱ።
11. የቤሪ ፍሬዎች በሚወጡበት ጊዜ በመጪው የክላፎቲስ አጠቃላይ ገጽታ ላይ በእኩል ያሰራጩ።
12. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ያሞቁ እና የቼሪውን ህክምና ለ 40 ደቂቃዎች ይተዉት።
13. የተጠናቀቀውን ክላፎቶች በቅጹ ውስጥ ትንሽ ቀዝቅዘው ከዚያ ወደ ቆንጆ ሰፊ ሳህን ያስተላልፉ።

የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለክላፎቲስ ከቼሪ ጋር

አሁን አንጎልዎን መደርደር እና ክላፎቲስን ከቼሪስ እንዴት እንደሚሠሩ ማሰብ አያስፈልግዎትም ፣ ምክንያቱም ይህንን ስለ ፈረንሳዊው ጣፋጭ ዝርዝር በዝርዝር ነግረናል።