ቀጭኔ ቦርሳ ቦርሳዎች ለቁርስ እና ለመጀመሪያ ኮርሶች አስደሳች ተጨማሪ ናቸው። ዝግጁ ሆነው መግዛት የለባቸውም። ተስማሚ በሆነ መንገድ ዳቦውን እራስዎ ያድርቁ። ከደረቁ የባጊት ቶስት ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
በክፍል ሙቀት ውስጥ ዳቦ መጋገር ከጀመረ ከ 12 ሰዓታት በኋላ ይለወጣል። እያንዳንዱ የቤት እመቤት ሁል ጊዜ በቤት ውስጥ በጓሮዎች ውስጥ ዳቦ ይደርቃል ፣ ይህ መጣል ያሳዝናል ፣ ግን ከእንግዲህ መብላት አልፈልግም። በዚህ ሁኔታ ፣ ሊጣል እና በምድጃ ውስጥ በጣም ጥሩ የ croutons-toasts ወይም መጥበሻ ከድሮ ዳቦ ሊሠራ ይችላል። ዋናው ነገር ያረጀ እንጀራን መጠቀም እንጂ መበላሸት አይደለም። በላዩ ላይ ሻጋታ ከተፈጠረ መጣል እና የዳቦ መጋገሪያው መታጠብ አለበት። በዳቦው ውስጥ ጎጂ ንጥረ ነገሮች ይታያሉ።
አስደናቂ ክሩቶኖች ከማንኛውም የደረቀ ዳቦ ያገኛሉ። ነገር ግን እነሱ ከነጭ ዳቦ በተለይም ከቦኬት የተሠሩ ናቸው። ስለዚህ ፣ ዛሬ ከደረቅ ከረጢት ውስጥ በድስት ውስጥ ቶስት-ቶስ እንዘጋጃለን። ይህ ለሾርባ ፣ ሰላጣ ፣ ለሞቅ እና ለመደበኛ ሳንድዊቾች እና ለጡጦዎች የሚውል ወይም እንደ ገለልተኛ መክሰስ ሊጠጣ የሚችል ሁለገብ ምግብ ነው። እንደዚህ ያሉ ክሩቶኖችን ማዘጋጀት በጣም ፈጣን እና ቀላል ነው ፣ ማንኛውም የቤት እመቤት እነሱን መቋቋም ትችላለች ፣ እና መላውን ቤተሰብ ይደሰታሉ። እንዲህ ዓይነቱን መክሰስ ለማድረግ መሞከር ተገቢ ነው ፣ እና ከእንግዲህ ዳቦ አይኖርዎትም። በተጨማሪም ፣ ብዙ አላስፈላጊ ሰው ሰራሽ ተጨማሪዎችን የያዘ ዝግጁ-ብስኩቶችን መግዛት አያስፈልግም።
እንዲሁም ክሩቶኖችን ከስፕራቶች እና ከኩሽ ጋር እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 296 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ማንኛውም መጠን
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
Baguette - ማንኛውም ብዛት
ከደረቁ ከረጢት ቶስት-ቶስት ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ያረጀውን እና የደረቀውን ከረጢት በ 1 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ከፈለጉ ከፈለጉ እንደነሱ መተው ወይም ወደ ትናንሽ ኩቦች ፣ አሞሌዎች ወይም ቁርጥራጮች መቁረጥ ይችላሉ።
2. ንጹህ ፣ ደረቅ መጥበሻ በምድጃ ላይ ያስቀምጡ እና ያሞቁ። ወደ አነስተኛ ሙቀት ያብሩት እና የቂጣውን ቁርጥራጮች በውስጡ ያስቀምጡ። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሁለቱም በኩል ክሬኖቹን ያድርቁ። ከደረቁ ከረጢት የተሰራ ዝግጁ ቶስት ቶስት ሙሉ በሙሉ ደረቅ መሆን አለበት።
ከተፈለገ በጥሩ ጨው ፣ በዱቄት ስኳር ፣ በደረቁ ነጭ ሽንኩርት ወይም በሽንኩርት ወዘተ ይረጩዋቸው።
ከቁርስ ይልቅ ለቁርስ እንደዚህ ያሉ ክሩቶኖችን ይጠቀሙ ፣ በሾርባ ያገልግሏቸው ፣ ቦርችትን ፣ ወደ ሰላጣ ይጨምሩ ፣ ወዘተ … ለሞቃታማ ሳንድዊች ምርጥ አይብ ፣ ቲማቲም ፣ ቅጠላ ቅጠል ፣ አትክልት ፣ ካም በላያቸው ላይ … እና ጣፋጭ ጣፋጮች በማር ፣ በክሬም አይብ ፣ በጃም ፣ በኑተላ ፣ በለውዝ ቅቤ …
በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ክሩቶኖችን ከድፍ ዳቦ እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
