የቀጭን የአርሜኒያ ላቫሽ የአገልግሎት ዕድሜን ለማራዘም ፣ ለወደፊቱ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ይህንን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል በፎቶ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ውስጥ እናገኛለን። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ቀጭን የአርሜኒያ ላቫሽ የማቀዝቀዝ ደረጃ በደረጃ
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ቀጭኑ ፣ ሞላላ ጠፍጣፋ ዳቦ የአርሜኒያ ምግብ ማዕከል ነው። ግን ከጥቂት ጊዜ በኋላ የተጋገረ የፒታ ዳቦ በምስራቃዊ ምግብ እና በመላው ዓለም ብዙም አልወደደም። በእሱ ውስጥ የሚፈልጉትን ሁሉ መጠቅለል ይችላሉ -ከጭቃማ ሥጋ እስከ ትኩስ ፍራፍሬ። የዳቦ ምርቱ ከማንኛውም ንጥረ ነገሮች ጋር የመዋሃድ ችሎታ አለው። እና በእራሱ መልክ ብቻ - ለቦርችት ፣ ሾርባ ፣ ባርቤኪው ፣ ወዘተ ትልቅ ተጨማሪ።
ቀጭን ዳቦ ከዝቅተኛ ምርቶች ስብስብ ይዘጋጃል -ዱቄት ፣ ውሃ ፣ ጨው እና ቅቤ። የፍለጋ አሞሌውን በመጠቀም በጣቢያው ገጾች ላይ ላቫሽ ለመሥራት ዝርዝር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማግኘት ይችላሉ። እውነተኛ የፒታ ዳቦ ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል። በድሮ ጊዜ በ 10 ሉሆች ውስጥ በመደርደር ለክረምቱ በሙሉ ተሰብስቧል። በማከማቸት ጊዜ ኬክ ደርቋል ፣ እና ቀላል ውሃ ወደ ሕይወት ለመመለስ ረድቷል። ቂጣውን በውሃ መርጨት እና ውሃው ትንሽ እስኪደርቅ ድረስ መጠበቅ ወይም የደረቀውን የፒታ ዳቦ በእንፋሎት ላይ መያዝ ብቻ በቂ ነበር። በተጨማሪም ፣ ትኩስ የፒታ ዳቦ ለወደፊቱ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። በተመሳሳይ ጊዜ በዓመቱ ውስጥ ጥራቱን አያጣም። ቀጭን የአርሜኒያ ላቫሽ በትክክል እንዴት ማቀዝቀዝ እንደሚቻል ፣ እና የጽሑፉ ርዕስ ይሆናል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 235 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ማንኛውም
- የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
ቀጭን የአርሜኒያ ላቫሽ - ማንኛውም መጠን
ቀጭን የአርሜኒያ ላቫሽ የማቀዝቀዝ ደረጃ-በደረጃ ደረጃዎች ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. በረዶ ከመጀመርዎ በፊት ትክክለኛውን የፒታ ዳቦ ይምረጡ። እነሱ ትኩስ ፣ ለስላሳ ፣ ተጣጣፊ እና ቀላል ቀለም መሆን አለባቸው። ከሻጋታ እና ከቆሻሻ ነፃ መሆን አለበት ፣ እና በጥቅሉ ውስጥ ምንም የእርጥበት ጠብታዎች መኖር የለባቸውም። ስለዚህ ፣ እንዳይቀደድ እያንዳንዱ የፒታ ዳቦን እርስ በእርስ በጥንቃቄ ይለያዩ።
2. በመካከላቸው የብራና ወረቀት ይዘው በርካታ የፒታ ዳቦዎችን በላያቸው ላይ ያስቀምጡ። ከ3-5 ቁርጥራጮች የፒታ ዳቦ እንዳይወስዱ እመክርዎታለሁ።
3. የፒታ ዳቦን ወደ ጥቅል ያንከባልሉ። ጉዳት እንዳይደርስብዎት ሉሆቹን በጣም በጥብቅ አይጫኑ።
4. የሚፈለገውን የምግብ ፊልም በፒታ ዳቦ ጥቅል መጠን ይቁረጡ።
5. የቂጣውን ጥቅል በከረጢቱ ላይ ያድርጉት።
6. የፒታውን ዳቦ በፕላስቲክ መጠቅለያ በጥንቃቄ ጠቅልለው በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት። የቀዘቀዘ የፒታ ዳቦ በጣም በቀላሉ የሚበላሽ እና በአግባቡ ካልተያዘ ሊሰበር እንደሚችል ያስታውሱ።
የፒታ ዳቦን ማቅለጥ አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ቀስ ብሎ እንዲቀልጥ ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት። ከዚያ ሁሉንም መልካምነት እና ልስላሴ ይይዛል። ሙሉ በሙሉ ከተበላሸ በኋላ የፕላስቲክ መጠቅለያውን ያስወግዱ እና ፒታ እንደ አዲስ ይሆናል። ከተገዙ በኋላ ለሁሉም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ሊተገበር ይችላል።
እንዲሁም የፒታ ዳቦን በትክክል እንዴት እንደሚመርጡ እና እንደሚያከማቹ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ?
