Mate ሻይ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት። ዋናዎቹን ይወቁ። እንዲሁም በትዳር ጓደኛ ውስጥ የተካተተው ፣ በትክክል እና ጤናማ የምግብ አሰራሮችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል። ማቲ ግራጫ ሞላላ ቅጠሎች ያሉት ዛፍ ነው። መጠጦችን ለመሥራት ያገለግላል ፣ ግንዱ እና ቅጠሎቹ ለዚህ በጣም ተስማሚ ናቸው። የመድኃኒት ዛፍ በብራዚል እና በደቡብ አሜሪካ ያድጋል። የተዘጋጀው ሻይ ቀይ ቀለም ያለው እና መራራ ጣዕም አለው።
ሻይ ክብደት መቀነስን የሚያበረታታ በጣም ጥሩ ቶኒክ መጠጥ ነው። አጻጻፉ ማዕድናት, ቫይታሚኖች, ብረት, ፖታሲየም, ሶዲየም, ማንጋኒዝ, ካፌይን ያካትታል. ለባህሪያቱ እና ተወዳዳሪ የሌለው ጣዕሙ ምስጋና ይግባውና በገበያው ውስጥ ስኬታማነትን እና ተወዳጅነትን ማግኘት ችሏል። ይህ ሻይ ከተለመዱት ምግቦች ለማግኘት አስቸጋሪ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው።
“የትዳር ጓደኛ” የሚለው ስም “ዱባ” ማለት ነው። ሕንዶች ለመጀመሪያ ጊዜ ሻይ መሰብሰብ እና ማዘጋጀት ጀመሩ። የተሰበሰቡትን ጥሬ እቃዎች መሬት አፍርሰው በተላጠ ዱባ (ሌላ ስም ‹ቃላባስ› ነው) ጠጡ።
ይህ መጠጥ ብዙ አንቲኦክሲደንትስ ይ containsል። በአለም ሀገሮች ውስጥ መጠጡን የመጠጣት ወግ የተለየ ነው። ለምሳሌ ፣ አርጀንቲናውያን የተቆረጡትን ቅጠሎች ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠው ከዚያ በኋላ ብቻ ያበቅሏቸዋል። በብራዚል ፣ በተቃራኒው ሻይ ከሙሉ ቅጠሎች ይዘጋጃል።
በትዳር ጓደኛ ስብጥር ውስጥ ላሉት ለ flavonoids ፣ saponins ፣ phenols ምስጋና ይግባቸውና የሰውነት መከላከያ ተግባር ይጨምራል። ማት ለሰውነታችን ጠቃሚ የሆኑ አሚኖ አሲዶችን ይ containsል። ክብደትን ለመቀነስ ጥሩ እና ውጤታማ የሆነ ዝቅተኛ-ካሎሪ ሻይ።
ካፌይን እንደ አስፈላጊ የኃይል ማነቃቂያ ሆኖ ይሠራል። እና የሰባ አሲዶች የሆርሞኖችን እና የሊፕቶፕሮቲን ውህደትን ያበረታታሉ። ተአምራዊው መጠጥ እንቅስቃሴን ፣ ቅልጥፍናን ይጨምራል ፣ ሜታቦሊዝምን ያነቃቃል እና የደም ዝውውርን ያሻሽላል።
የትዳር ጓደኛ ጠቃሚ ባህሪዎች
የሳይንስ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የትዳር ጓደኛ ማፍሰስ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳዎታል። ረሃብን ያጠፋል ፣ ከመጠን በላይ ፈሳሽ እና ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል። ነገር ግን መጠጥ የመጠጣት ጥቅሞች ከተገቢው አመጋገብ እና ከአካላዊ እንቅስቃሴ ጋር ሲያዋህዱት ያስታውሱ።
የሻይ አወንታዊ ባህሪዎች;
- የልብ ስርዓትን ያጠናክራል;
- ቶኒክ ውጤት አለው;
- ጥሩ አንቲኦክሲደንት;
- ካንሰርን ይከላከላል;
- ጽናትን ያዳብራል;
- ለስኳር በሽታ የሚመከር;
- ኮሌስትሮልን ከሰውነት ያስወግዳል ፤
- አካላዊ እንቅስቃሴን ይጨምራል;
- የእርጅናን ሂደት ያቀዘቅዛል ፤
- ስብን ያቃጥላል;
- ጉበትን ያጸዳል ፣ መርዛማዎችን ያስወግዳል ፤
- ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል;
- ብረትን በፍጥነት ይቀበላል;
- በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠንከር ይረዳል።
- ስሜታዊ ስሜትን ያሻሽላል;
- ድካምን ያስታግሳል;
- በሰውነት ውስጥ የላቲክ አሲድ መከማቸትን ይከላከላል ፣
- በአልኮል እና ማጨስ ላይ ጥገኛነትን ይቀንሳል ፤
- በወንዶች ውስጥ ጥንካሬን ያሻሽላል ፤
- እንቅልፍ ማጣት ይዋጋል;
- እንደ አንቲፓስሞዲክ ሆኖ ይሠራል;
- ለጭንቀት መቋቋም።
ሻይ የማምረት ዘዴ
በባህላዊ ፣ ሻይ በካላባስ ውስጥ ይበቅላል ፣ እና በገለባ ሰክሯል። ማጣሪያ (ትንሽ ወንፊት) ከቧንቧው የታችኛው ጫፍ ጋር ተያይ attachedል ፣ ይህም ፈሳሹን ከመውደቅ ቅጠሎች ይከላከላል።
ሻይ ለማዘጋጀት የደረጃ በደረጃ ሂደቱን ያስቡበት-
- ለመጀመር ፣ የተሰበሰቡት የደረቁ ጥሬ ዕቃዎች ይወሰዳሉ። የሻይ ቅጠሎችን ከመርከቡ በአንደኛው ጎን ያስቀምጡ እና በቀስታ በሞቀ ውሃ ይሙሉ። ቅጠሎቹን ለማርጠብ ፈሳሹን በትንሽ ክፍሎች ያፈሱ ፣ ግን ሙሉ በሙሉ አያጥለቋቸው። ቅጠሎቹ ውሃውን እንዲጠጡ መጠጡ ለሁለት ደቂቃዎች ያህል እንዲቀመጥ ያድርጉ። የተሞላው የሻይ ቅጠሎች መጠኑ ይጨምራሉ እና ወፍራም ድብልቅ መልክ ይይዛሉ።
- ከዚያ ገለባውን በካላባ ውስጥ በጥንቃቄ ያስቀምጡ። ቦምብ በሚወርድበት ጊዜ ጥብቅ ማኅተም ለማረጋገጥ የላይኛውን መክፈቻ በጣትዎ ይዝጉ። የመርከቧን የታችኛው ክፍል በቱቦው በመንካት ቀስ በቀስ በካላባስ አናት ላይ ውሃ ይጨምሩ።
- ሙቅ ውሃ ከ 70-80 ዲግሪዎች መሆን አለበት። በአበባው ላይ የፈላ ውሃን ካፈሰሱ ፣ መጠጡ ጣዕሙን እና የመፈወስ ባህሪያቱን ያጣል።ሻይ ጠንካራ እና ጠንካራ ይሆናል።
- ትክክለኛውን የሻይ ዝግጅት በክትባቱ መወሰን ይችላሉ ፣ እሱ ከመርከቡ አናት በታች መሆን አለበት። በዚህ ሁኔታ ፣ የላይኛው ክፍል ትንሽ ደረቅ ይሆናል እና ይህ የተለመደ ነው። ቀስ በቀስ በሞቃት ፈሳሽ ይሞላል እና ቀለም እና የበለፀገ መዓዛ ይሰጣል።
- የተዘጋጀው መርፌ ከ 2 ደቂቃዎች ያልበለጠ መሆን አለበት። የሻይውን የበላይነት ለማድነቅ በአነስተኛ መጠን ለመጠጣት ይመከራል። ወደ ምንጣፉ ማር ፣ ስኳር (በእርስዎ ውሳኔ) ማከል ይችላሉ።
የማቅጠኛ የትዳር ጓደኛ ማመልከቻ
- የፈውስ መርፌው አካል የሆነው ማቲን የነርቭ ሥርዓቱን አሠራር ያሻሽላል እና የስብ ክምችቶችን ያቃጥላል። መጠጡ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፣ በሰውነት ውስጥ ያለውን የሊፕሊድ መጠን ይቀንሳል።
- ሳይንቲስቶች ይህ ምርት ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን እና በትንሽ አንጀት ውስጥ ምግብን በፍጥነት ባዶ በማድረግ ካሎሪዎችን ለማቃጠል ይረዳል። በተመሳሳይ ጊዜ ምግብ ለረጅም ጊዜ የሙሉነት ስሜትን ይጠብቃል።
- የትዳር ጓደኛ በሚጠጣበት ጊዜ ከመጠን በላይ ክብደት ይጠፋል ፣ በጉበት እና በደም ውስጥ ያለው የኢንሱሊን መጠን እንዲሁ ይቀንሳል። Mate ሻይ የምግብ መፍጨት ሂደቱን ያፋጥናል ፣ ይህም ለክብደት መቀነስ አስተዋፅኦ ያደርጋል። ለእሱ ምስጋና ይግባው ፣ ጡንቻዎች ዘና ይላሉ ፣ ንፍጥ ይደበቃል ፣ የደም ሥሮች ጠባብ ናቸው። እነዚህ ሁሉ ሂደቶች ወደ ክብደት መቀነስ ይመራሉ።
- ቀጭን ምስል እንዲኖራቸው ለሚፈልጉ ሙሉ በሙሉ ተስማሚ። 1 ሊትር ሻይ ከወሰዱ እስከ 4 ኪ.ግ ሊያጡ ይችላሉ። ለ 30 ቀናት። በተመሳሳይ ጊዜ የኃይል ወጪዎች ይጨምራሉ ፣ ሜታቦሊዝም ይጨምራል ፣ የስብ መበስበስ እና ማስወጣት ሥር ይሰድዳል።
- እሱ የ diuretic ውጤት አለው ፣ በዚህም በሰውነት ውስጥ ጣልቃ የሚገቡ መርዛማዎችን ያስወግዳል። የአካል እና የአእምሮ እንቅስቃሴን ይጨምራል። በአመጋገብ አመጋገብ ውስጥ ለመጠቀም በጣም ጥሩ።
- ከአረንጓዴ ሻይ በጣም ጤናማ እና የቡና አሉታዊ ውጤቶች የሉትም። ተዓምር ሻይ ተፈጥሯዊ ማነቃቂያ ነው -ኃይልን ለረጅም ጊዜ ይጨምራል። የሰውን ደህንነት ያሻሽላል ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል። በተጨማሪም ደሙን ያጸዳል ፣ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ ተግባር ይመልሳል።
- የአመጋገብ ባለሙያዎች በየጊዜው ሻይ እንዲጠጡ ይመክራሉ። በተለይ ስፖርቶችን ለሚጫወቱ እና ክብደት ለመቀነስ ለሚፈልጉ። ጥንካሬ እና ተጨማሪ ኃይል ይሰጥዎታል። ምንጣፉ አካል የሆኑት ንጥረ ነገሮች በመርከቦቹ ውስጥ ያለውን የሊፕሊድ እና የግሉኮስን መጠን ይቀንሳሉ።
ይህንን መጠጥ ቢያንስ አንድ ጊዜ ይሞክሩ እና ሁል ጊዜ ይደሰቱዎታል። ሰውነትን ጠቃሚ በሆኑ ኢንዛይሞች ፣ ጨዎች ፣ አሲዶች ስለሚሞላ ቀኑን ሙሉ እና በአካል ብቃት እንቅስቃሴም እንኳን ሊወሰድ ይችላል። ከመተኛቱ በፊት ሻይ በውሃ ውስጥ ሳይሆን በወተት ውስጥ ማዘጋጀት እና ማር ማከል የተሻለ ነው። ይህ የእንቅልፍዎን ጥራት ያሻሽላል።
የተዘጋጁ የሻይ-የትዳር ዓይነቶች
የሎሚ ጓደኛ
ይህ መጠጥ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል እንዲሁም ክብደትን ይቀንሳል። ሻይ ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉዎት ንጥረ ነገሮች-
- 1. tsp. ደረቅ ባልደረባ;
- 250 ሚሊ. ውሃ;
- 1 tsp የሎሚ ጭማቂ;
- 1 tsp ማር.
ውሃውን ወደ ድስት አምጡ ፣ ከሙቀት ያስወግዱ እና የሻይ ቅጠሎችን ያፈሱ። ለ 15 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት ፣ ያጥፉ እና መጠጣት ይችላሉ።
ዝንጅብል ጓደኛ
- 1 ሊትር ውሃ;
- 2 tbsp. l. ደረቅ ሻይ ቅጠሎች;
- 1 tsp ዝንጅብል (የተጠበሰ);
- ማር።
ደረቅ ጥሬ እቃዎችን በሙቅ ውሃ ያፈሱ ፣ እንዲፈላ እና እንዲጣራ ያድርጉት። ከዚያ ማር ፣ ቀረፋ ይጨምሩ እና መጠጡ ዝግጁ ነው።
ከትዳር ጋር ጓደኛ
ይህ ሻይ የጨጓራውን ትራክት ያጸዳል እና ያዝናናዋል። ክብደት መቀነስን ያበረታታል። ግብዓቶች
- 1 ሊትር ውሃ;
- 25 ግራም ፈሳሽ ጉንዳን;
- 30 ግ የሎሚ ጭማቂ;
- 2 tbsp. l. የትዳር ጓደኛ።
ይህንን ሁሉ እንሞላለን እና ለ 10 ደቂቃዎች አጥብቀን እንጠይቃለን። በማጣሪያው ውስጥ እናጣራለን እና መጠጡ ለመጠጣት ዝግጁ ነው።
የትዳር ጓደኛ ሻይ አጠቃቀምን በተመለከተ ተቃራኒዎች
መጠጡን በሚወስዱበት ቀን ከተለመደው (1 ሊትር) በላይ ማለፍ የአፍ ውስጥ ምሰሶ ፣ የኢሶፈገስ ፣ የጉሮሮ ፣ የሳንባ በሽታዎችን ያስከትላል። የትዳር ጓደኛ ማደስ ብቻ ሳይሆን ከመጠን በላይ ክብደትንም ያስወግዳል። በመንፈስ ጭንቀት ውስጥ ውጤታማ ፣ ጥሩ ስሜት ይሰጣል። ግን አሉታዊ ጎንም አለ።
ምርቱን ለሰዎች መውሰድ አይመከርም-
- ከደም ማነስ ጋር;
- የጨጓራ በሽታ;
- አለርጂዎች;
- ኒውሮሲስ;
- እንቅልፍ ማጣት;
- የደም ግፊት.
በእሱ ጠቃሚ ባህሪዎች ምክንያት ክብደት መቀነስ ሂደቱን ይነካል ፣ ግን የጎንዮሽ ጉዳቶች ችላ ሊባሉ አይገባም። መጠጥ መጠጣት ወይም አለመጠጣት የእርስዎ ነው።ደግሞም እያንዳንዳችን የተለየ የአካል መዋቅር አለን። ስለዚህ ይህ ሻይ ለእርስዎ ጎጂ ይሆናል ወይም አይጎዳውም በእርግጠኝነት መናገር አይቻልም። ተጨባጭ አስተያየት ለማግኘት እና ሁሉንም የሻይ ገጽታዎች ለማድነቅ ፣ እራስዎን መቅመስ ያስፈልግዎታል። እና ከዚያ ተዓምር ሻይ በአዎንታዊ ወይም በአሉታዊነት እንዴት እንደሚጎዳዎት መገምገም ይችላሉ።
የትዳር ጓደኛ ሻይ ዓይነቶች
- አማርጎ። ጥቂት የሻይ ቅጠሎችን ወደ ሻይ ማንኪያ አፍስሱ ፣ በትንሹ ይንቀጠቀጡ እና በውሃ ይሙሉት። መያዣውን በትንሹ ከግማሽ በላይ በፈሳሽ ይሙሉት። ቅጠሎቹ በውሃ እስኪዘረጉ ድረስ ይጠብቁ እና እንደገና ይሙሉት። ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ሻይ ይጠጣል እና ሊጠጡት ይችላሉ።
- "ኮሲዶ"። 0.5 ሊት ያስፈልግዎታል። ሙቅ ወተት ፣ 45 ግ የትዳር ጓደኛ። ንጥረ ነገሮቹን በድስት ውስጥ ይቀላቅሉ እና ወደ ድስ ያመጣሉ። ተጣርቶ በተጨመረው ማር ወይም ስኳር ወደ ኩባያዎች አፍስሱ። የሚያረጋጋ ውጤት ስላለው ይህን መጠጥ ከመተኛቱ በፊት መጠጣት የተሻለ ነው።
- ቴሬሬ። ደረቅ ጥሬ ዕቃዎች በቀላሉ በቀዝቃዛ ውሃ ይፈስሳሉ። በዚህ ላይ ጥቂት የሎሚ ቁርጥራጮች ፣ ብርቱካን ጭማቂ ወይም በረዶ ማከል ይችላሉ። እጅግ በጣም ጥሩ የጥም ማጥፊያ ስለሆነ ይህ ሻይ በሞቃት የአየር ሁኔታ ተስማሚ ነው።
- "ሩሶ". ማይንት ፣ የቤሪ ፍሬዎች ፣ እንጆሪ ፍሬዎች ፣ ኩርባዎች (ፍራፍሬዎች አይደሉም ፣ ግን ቅጠሎች) በተጠናቀቀው የሻይ ቅጠሎች ላይ ተጨምረዋል። በተመሳሳይ ፣ ሙቅ ውሃ አፍስሱ ፣ አጥብቀው ይግዙ እና ይበሉ።
- “የአርጀንቲና ጓደኛ”። በማር እና ወተት መሠረት ተዘጋጅቷል። ወተቱን ወደ ድስት አምጡ ፣ ትንሽ ቀዝቅዘው የትዳር ቅጠሎቹን ይጨምሩ። ከዚያም አንድ የሻይ ማንኪያ ማር በተዘጋጀው መርፌ ውስጥ ይጨመራል።
- "አውሮፓዊ". 4 tbsp እንወስዳለን. l. የሻይ ቅጠል እና ወደ 1 ሊትር ውሃ ይጨምሩ። በእሳት ላይ ለአንድ ደቂቃ ያብስሉ ፣ ያስወግዱ ፣ ያቀዘቅዙ እና ይቀበሉ።
ፈውስ የሻይ ጓደኛን የሚወስድ ሰው እረፍት ፣ ጠንካራ ፣ በአንጀት ውስጥ ምቾት አይሰማውም። ከሁሉም በላይ ሻይ ጥንካሬን እና ጉልበትን ብቻ ሳይሆን ጎጂ ኮሌስትሮልን ከሰውነት ያስወግዳል። እንዲሁም ጥንካሬን ይጨምራል ፣ ብስጭት ፣ ጭንቀትን እና የእንቅልፍ መዛባትን ያስወግዳል። ክብደት ለመቀነስ ይህ ዘዴ ምንም ጉዳት የሌለው እና ደህንነቱ የተጠበቀ ነው። ይሞክሩት እና ለሰውነት ምን ያህል ውጤታማ እና ጠቃሚ እንደሆነ ለራስዎ ይመልከቱ።
በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ስለ ሻይ ጓደኛ ጠቃሚ መረጃ
