በአካል ግንባታ ውስጥ ጥሬ የምግብ አመጋገብ -ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ዝርዝር ሁኔታ:

በአካል ግንባታ ውስጥ ጥሬ የምግብ አመጋገብ -ጥቅሞች እና ጉዳቶች
በአካል ግንባታ ውስጥ ጥሬ የምግብ አመጋገብ -ጥቅሞች እና ጉዳቶች
Anonim

በሙቀት ሕክምና ወቅት በምግብ ውስጥ ብዙ ንጥረ ነገሮች መበላሸታቸው ይታወቃል። በአካል ግንባታ ውስጥ ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ጥቅሞች እና አደጋዎች ይወቁ። በስፖርት ውስጥ ውጤቶችን ለማግኘት ፣ የእረፍት እና የእንቅልፍ ጊዜን ማክበር ፣ ጥልቅ ሥልጠና እንደሚያስፈልግ እያንዳንዱ አትሌት ያውቃል። ይህ ሁሉ በእርግጥ እውነት ነው እናም ማንም ከእውነተኛው እውነት ጋር አይከራከርም። ሆኖም ፣ በህይወት ውስጥ ማንኛውንም ግብ ለማሳካት ጥሩ ጤና አስፈላጊ መሆኑን ብዙ ጊዜ ይረሳል። በስልጠና ውስጥ ያለው እድገት በተወሰነ ደረጃ በጄኔቲክ ባህሪዎች ላይ የሚመረኮዝ ከሆነ ፣ ጤና በአመጋገብ ላይ የተመሠረተ የአኗኗር ዘይቤ የበለጠ ተጽዕኖ ያሳድራል።

እና ችግሮቹ የሚጀምሩት እዚህ ነው። ስለ ሥነ -ምህዳራዊ ሁኔታ ሁሉም ሰው ያውቃል እና በቀስታ ለማስቀመጥ አያስደስተውም። ግን ይህ እንኳን በዘመናዊው ዓለም በጤና ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ የለውም። ሁሉንም ነገር ግልፅ ለማድረግ የምንጠቀምባቸውን የእነዚህን ምርቶች መለያዎች መመልከት በቂ ነው። እያንዳንዱ አምራች በአነስተኛ ኢንቨስትመንት ከፍተኛውን ትርፍ ማግኘት ይፈልጋል። ሁሉም አትሌቶች ይህንን ተረድተው የተፈጥሮ ምግብ ብቻ መብላት አለባቸው።

ግን ወደ ፍጹምነት ገደቦች የሉም ፣ እና እያንዳንዱ የስልጠናውን ውጤታማነት ለማሳደግ ይፈልጋል እና ይህንን ግብ ለማሳካት ከሚያስፈልጉት መንገዶች አንዱ አመጋገብን ማሻሻል ነው። ይህንን እንዴት ማግኘት እንደሚቻል ለመረዳት አንድ ሰው ወደ ሰው ፊዚዮሎጂ ዞር ማለት አለበት። ሰውነታችን ጥሬ ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦችን ለመብላት በዘር የሚተላለፍ ነው። ነገር ግን ንጥረ ነገሮችን ሙሉ በሙሉ ለማዋሃድ በአንጀት ውስጥ ጤናማ ማይክሮ ሆሎራ መኖር አስፈላጊ ነው። ይህ ሊገኝ የሚችለው ያልበሰለ ጥሬ ምግብ በመብላት ብቻ ነው። ዛሬ በአካል ግንባታ ውስጥ ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ጥቅሞች እና አደጋዎች እንነጋገራለን።

የ Naturopathy እና ጥሬ የምግብ አመጋገብ መርሆዎች

ሴት ልጅ ሴሊየሪ ስትበላ
ሴት ልጅ ሴሊየሪ ስትበላ

ይህ ወደ አመጋገብ አቀራረብ ናቱሮፓቲ በሚባል ሳይንስ ውስጥ ተንፀባርቋል ፣ የእሱ መሠረታዊ መርህ የሰው አካል ራስን የመፈወስ እና ራስን የመፈወስ ትልቅ አቅም አለው። ብዙ ሰዎች ሰውነታቸውን እርስ በእርስ የተገናኙ የተለያዩ አካላት እንደሆኑ አድርገው ያስባሉ። በእርግጥ ለብዙዎች ሰውነታችን አስፈላጊ ከሆነ ያልተሳካውን ክፍል መተካት የሚችሉበት ዘዴ ነው። በኋላ ላይ ከመፈወስ ይልቅ ሁሉንም በሽታዎች ለመከላከል ቀላል መሆኑን ከግምት በማስገባት ተፈጥሮአዊነት የተለየ አቀራረብን ይወስዳል።

በ naturopaths የተከተለው አመጋገብ በጥሬ ምግብ አመጋገብ ላይ የተመሠረተ ነው። ሰውነት ከማንኛውም የኑሮ ሁኔታ ጋር ለመላመድ ብዙ ቁጥር ያላቸው ስልቶች አሉት። ይህ ለምግብም ይሠራል። በተለያዩ የፕላኔቷ ክልሎች ውስጥ የሚኖሩ ሰዎች የተወሰኑ ምግቦችን የመመገብ አዝማሚያ አላቸው ፣ ግን አስፈላጊ ከሆነ ፣ ካልተዘጋጁ በስተቀር ሰውነት ከአዳዲስ የምግብ ምርቶች ጋር ይጣጣማል። ወደ የዛሬው ጽሑፍ ርዕስ በቀጥታ ከመዛወሩ በፊት - በአካል ግንባታ ውስጥ የጥሬ ምግብ አመጋገብ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ፣ በምግብ ውስጥ የተከማቸ ኃይል ከየት እንደመጣ ማወቅ አለብዎት።

ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑትን ሶስት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮችን ሁሉም ያውቃል - ስብ ፣ የፕሮቲን ውህዶች እና ካርቦሃይድሬት። እፅዋት ኃይልን ይሰበስባሉ ፣ ከፀሐይ ይቀበላሉ። በፎቶሲንተሲስ ወቅት የኃይል ምንጭ በሆነው በእፅዋት ሕዋሳት ውስጥ የ ATP ሞለኪውል ይፈጠራል። በመቀጠልም ATP በእፅዋት ውስጥ ለሚከማቹ ካርቦሃይድሬቶች እና ቅባቶች ውህደት ይጠጣል። በሚበሉበት ጊዜ የተገላቢጦሽ ምላሽ ይከሰታል እና የአትክልት ቅባቶች እና ካርቦሃይድሬቶች ወደ ቀላል ንጥረ ነገሮች ተከፋፈሉ ፣ አካሉ አስፈላጊዎቹን ንጥረ ነገሮች ያዋህዳል።

የምግብ መበላሸት እና ጥሬ የምግብ አመጋገብ

አትክልቶች ፣ እንጉዳዮች እና በቆሎ በሾላ ላይ
አትክልቶች ፣ እንጉዳዮች እና በቆሎ በሾላ ላይ

አሁን በሙቀት ሕክምና ጊዜ ሁሉም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች እና ውሃ ምን እንደሚከሰት እንመለከታለን።

ውሃ

በድስት ውስጥ የፈላ ውሃ
በድስት ውስጥ የፈላ ውሃ

በከፍተኛ ሙቀት ተጽዕኖ ስር የውሃው አወቃቀር ተደምስሷል ከዚያም ሰውነት መልሶ ለማገገም የተወሰነ የኃይል መጠን ማውጣት ይፈልጋል። ይህ በውሃ ክሪስታሎች ውስጥ ያለውን መረጃ ያስወግዳል ማለት እንችላለን።

ካርቦሃይድሬት

የተፈጨ ድንች
የተፈጨ ድንች

ቀድሞውኑ ከ 65 ዲግሪ በላይ በሆነ የሙቀት መጠን ፣ የካርቦሃይድሬት ትስስር ከሌሎች ንጥረ ነገሮች (ማዕድናት ፣ ቫይታሚኖች ፣ ወዘተ) መሰባበር ይጀምራል። ተጨማሪ ማሞቂያ ሲኖር ፣ ፍሩክቶስ በከፊል ተሰብሯል ፣ በዚህም ምክንያት ሌቪሊን እና ፎርሚክ አሲዶች ተዋህደዋል። ለምሳሌ ፣ በወፍጮ ወቅት በእህል ላይ በጣም ከባድ ለውጦች ይከሰታሉ። መፍጨት በሚቀንስበት ጊዜ ብዙ የስታስቲክ ቅንጣቶች ከአየር ጋር ይገናኛሉ ፣ ይህም የእህልን የኃይል ክምችት የሚያበላሹ የኦክሳይድ ምላሾችን ያስከትላል።

ቅባቶች

የተቀቀለ እንቁላል
የተቀቀለ እንቁላል

ወደ ከፍተኛ ሙቀት በሚሞቅበት ጊዜ ቅባቶች ኦክሳይድ ይጀምራሉ ፣ ይህም የተለያዩ ጠበኛ ንጥረ ነገሮችን ወደመፍጠር ያመራል ፣ ለምሳሌ ፣ ኤክሳይድ ፣ ራዲካልስ ፣ ወዘተ ቅባቶች ከ 200 ዲግሪዎች በላይ ሲሞቁ ሊኖሌሊክ አሲድ ፣ ቫይታሚኖች እና ፎስፖሊፒዶች ይበስላሉ። ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ቅባቶች በዘሮች እና ለውዝ ውስጥ ይገኛሉ። ተፈጥሮ በእነዚህ ምርቶች ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ከኦክሳይድ እና ከመበስበስ በአስተማማኝ ሁኔታ እንደጠበቀ ልብ ሊባል ይገባል።

የፕሮቲን ውህዶች

የተቀቀለ ሥጋ
የተቀቀለ ሥጋ

የዚህ ንጥረ ነገር ለአትሌቶች አስፈላጊነት ሁሉም ሰው ያውቃል። ሆኖም የአሚኖ አሲድ ውህዶችን በተሻለ ሁኔታ ለመዋሃድ የፕሮቲን ሞለኪውሎች ከ 42 ዲግሪ በላይ በሆነ የሙቀት መጠን ቀድሞውኑ መበስበስ የሚጀምሩበትን ተፈጥሯዊ አወቃቀራቸውን መያዝ እንዳለባቸው ብዙ ሰዎች አያውቁም።

የበሰሉ ምግቦች ብዙ ንጥረ ነገሮችን ያጣሉ። በተጨማሪም ፣ ከፍተኛ መጠን ያላቸው የመበስበስ ምርቶች ለጤና አደገኛ ናቸው።

ለአካል ግንበኞች ጥሬ የምግብ አመጋገብን እንዴት ማሻሻል እንደሚቻል?

ሰው በቲማቲም ላይ ቲማቲም እየበላ
ሰው በቲማቲም ላይ ቲማቲም እየበላ

ከተገለፀው ሁሉ እንደሚመለከቱት ፣ በአካል ግንባታ ውስጥ ጥሬ የምግብ አመጋገብ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን ጎጂ ነው። የአመጋገብ መርሃ ግብርን ለማሻሻል ፣ እና ስለሆነም የስልጠናውን ውጤታማነት ለማሳደግ አንድ ሰው ለሰውነት አላስፈላጊ የሆነውን “የሞተ” ምግብ መተው አለበት። ሆኖም ፣ ወደ ተፈጥሮ ሕክምናዎች አመጋገብ መለወጥ በጭራሽ አስፈላጊ አይደለም።

ለምሳሌ ፣ ጥሬ ዓሳ መብላት ካልቻሉ ታዲያ እራስዎን ማስገደድ አያስፈልግዎትም። ትኩስ ምግብ ይበሉ እና ከተቻለ ያልበሰለ። አትክልቶችን ጥሬ ብቻ ይበሉ እና ላለመቁረጥ ይሞክሩ ፣ ምክንያቱም ይህ አንዳንድ ንጥረ ነገሮችንም ያጠፋል።

በሙቀት የተቀነባበረ ምግብ (ሥጋ ፣ ዓሳ እና የዶሮ እርባታ) የሚጠቀሙባቸው እነዚያ ምርቶች መቀቀል የለባቸውም ፣ ግን መቀቀል አለባቸው። ይህ የአመጋገብ መርሃ ግብርዎን ጥራት በእጅጉ ያሻሽላል እና በአካል ብቃት እንቅስቃሴዎ ውስጥ ከፍተኛ ውጤት ያስገኛል።

በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ለሰውነት ገንቢ ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ጥቅሞች እና አደጋዎች ይወቁ-

የሚመከር: