ከተገዛው ሊጥ ከተፈጨ ሥጋ ጋር የተጠበሰ እና ጭማቂ ጭማቂ። ጣፋጭ እና ፈጣን የተጋገሩ ዕቃዎች። እነሱ ሁለቱም ቀዝቃዛ እና ሙቅ ናቸው። ከፎቶ ጋር በደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ እነሱን እንዴት ማብሰል እንደምንችል እንማራለን። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ከተገዛው ሊጥ መጋገር ለብዙ አጋጣሚዎች ሕይወት አድን ነው። ከባህር ኃይል ሳንድዊቾች እና ፓስታ ጋር ሊወዳደር ይችላል … በእርግጥ የእቃዎቹ ማስጌጫ የተለየ ነው ፣ ግን የዝግጅት ፍጥነት እና ቀላልነት የተፈጨ ስጋ እና የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች የሚገለገሉበት ተመሳሳይ ናቸው። ከዚህ ሊጥ ማንኛውንም መጋገሪያ ፣ ጨዋማ ወይም ጣፋጭ መጋገር ይችላሉ። ዛሬ ቤተሰቡን በአለምአቀፍ ምግብ - በሚያስደንቅ እና በሚያስደስት ሁኔታ ለመመገብ ሀሳብ አቀርባለሁ - የተገዛውን ሊጥ ከተቆረጠ ሥጋ ጋር። እሱ ጣፋጭ እና በአንፃራዊነት ፈጣን ይሆናል። እነሱ መክሰስ ፣ ዋና ኮርስ እና መክሰስ ሊሆኑ ይችላሉ። ለበዓሉ ድግስ ሊቀርቡ ፣ ከእርስዎ ጋር ወደ ሽርሽር ፣ ለስራ ወይም በትምህርት ቤት ለአንድ ልጅ ሊሰጡ ይችላሉ። ሁለት ወይም ሶስት እብጠቶች እና ሙሉ ምግብ! የእነሱ ጣዕም በጣም ለስላሳ ነው ፣ ስጋው ጭማቂ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ነው ፣ እና መጋገሪያዎቹ እንከን የለሽ ይመስላሉ።
ለመዘጋጀት መጋገር በጣም ቀላል ነው። የዳቦ መጋገሪያው በሚቀልጥበት ጊዜ መሙላቱን ማዘጋጀት ይችላሉ። ሌላ ጥሩ ነገር በእርስዎ ምርጫ የተለያዩ መጠኖች የፒፕ ፓይዎችን በማዘጋጀት በመጋገሪያ ቅጹ ላይ ያለማቋረጥ መሞከር ይችላሉ። በማንኛውም መልኩ እብጠቶችን መጠቀም ይችላሉ -ሙቅ እና የቀዘቀዘ። ነገር ግን በሞቃት እብጠቶች ውስጥ መሙላቱ ጭማቂ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ነው ፣ እና ሊጡ ቀላል እና ጥርት ያለ ነው። ቀዝቃዛ ኬኮች እንዲሁ ጭማቂ አይደሉም ጭማቂው ወደ ሊጥ ውስጥ ገባ። ምንም እንኳን ቀዝቃዛዎቹም ጣፋጭ ቢሆኑም።
እንዲሁም ከተገዛው ሊጥ የአፕል ዱባዎችን እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 475 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 5-6
- የማብሰያ ጊዜ - 45 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የተገዛ ፓፍ የቀዘቀዘ ሊጥ - 300 ግ
- ሽንኩርት - 1 pc.
- ወተት ፣ ቅቤ ወይም እንቁላሎች - ዱባዎችን ለማቅለጥ
- ስጋ (ማንኛውም ዓይነት) - 300 ግ
- የጣሊያን ዕፅዋት - 1 tsp
- ኬትጪፕ - 1 የሾርባ ማንኪያ
- ጨው - 0.5 tsp ወይም እንደ ጣዕም
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ቅርንፉድ
- ዱቄት - በሚሽከረከርበት ጊዜ ዱቄቱን ለመርጨት
- የአትክልት ዘይት - ለመጋገር
- መሬት ጥቁር በርበሬ - መቆንጠጥ
ከተገዛው ሊጥ ከተጠበሰ ሥጋ ጋር ዱባዎችን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ስጋውን ያጥቡት ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁት እና በስጋ አስነጣጣ ውስጥ ያዙሩት።
2. ሽንኩርትውን ቀቅለው እንዲሁም በስጋ ማጠፊያ ማሽኑ ውስጥ ያልፉ። ነጭ ሽንኩርት በፕሬስ አማካኝነት ይቅለሉት እና ይጭመቁት። የተፈጨውን ስጋ በጨው እና በጥቁር በርበሬ ይቅቡት። የሚወዱትን ማንኛውንም ቅመማ ቅመም ይጨምሩ።
3. የተከተፈ ስጋን ይቀላቅሉ።
4. መጥበሻውን በምድጃ ላይ ያስቀምጡ ፣ የአትክልት ዘይት ይጨምሩ እና ያሞቁ። የተፈጨውን ስጋ ይጨምሩ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል በከፍተኛ እሳት ላይ ይቅቡት።
5. ኬክቹን ወደ ድስሉ ውስጥ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
6. የስጋውን መሙያ በክዳኑ ስር ለ2-3 ደቂቃዎች ያሽጉ።
7. ማይክሮዌቭ ሳይጠቀሙ በክፍል ሙቀት ውስጥ ሊጡን በተፈጥሮ ያርቁ። በሚሽከረከር ፒን በስራ ቦታ ላይ ዱቄት ይረጩ እና ዱቄቱን ወደ 5 ሚሊ ሜትር ውፍረት ባለው ቀጭን አራት ማዕዘን ንብርብር ያሽጉ። መጠኑ 10x15 ሴ.ሜ ያህል ወደ እኩል ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
8. የተቀቀለውን የተቀቀለ ስጋ ከግማሽ ሊጥ በላይ ያድርጉት።
9. በነጭው ግማሽ ግማሽ ውስጥ በቢላ በመቁረጥ ትናንሽ ቁርጥራጮችን ያድርጉ።
10. መሙላቱን በዱቄቱ ነፃ ጠርዝ ይሸፍኑ።
11. በሚጋገርበት ጊዜ የስጋ ጭማቂው እንዳይፈስ ለመከላከል የዳቦውን ጠርዞች አንድ ላይ ያያይዙ። የዳቦ መጋገሪያዎቹ ቆንጆ እንዲመስሉ ቅርጫቶቹን በመተው ዱቄቱን ለመከበብ ሹካ ይጠቀሙ።
12. የተገዛውን የተፈጨ የስጋ ቡቃያ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት። በሚያምር ወርቃማ ቡናማ ቀለም በቅቤ ወይም በእንቁላል አስኳል ይቦሯቸው።
እንዲሁም የስጋ ቡቃያዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
