በወዳጅ ኩባንያ ውስጥ አንድ ፊልም ለመመልከት ፣ የቤተሰብ እሁድ እራት ፣ ያልተጠበቁ እንግዶችን ወይም ፈጣን መክሰስን ለመገመት ፣ ከተገዛው ዝግጁ ሊጥ ከደወል በርበሬ እና ከኩሽ ጋር ፈጣን ፒዛ ያድርጉ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ዝግጁ ከተገዛው ሊጥ የተሠራ ፒዛ ለብዙ የቤት እመቤቶች ጊዜን ይቆጥባል። የሚፈለገው መሙላቱን ማዘጋጀት ፣ በተቀላቀለው ሊጥ ላይ ማስቀመጥ እና በምድጃ ውስጥ መጋገር ነው። እና በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ አሸናፊ የሆነ ጣፋጭ ምግብ ያገኛሉ - ፒዛ! ዝግጁ እና የንግድ ሊጥ በሱፐርማርኬት ውስጥ ያገኙትን ማንኛውንም መጠቀም ይቻላል። ሁለቱንም ያለ እርሾ እና እርሾ መውሰድ ይችላሉ። አሁንም ለስብሰባ እንግዶች ጣፋጭ ምግብ ፣ የቅዳሜ የቤተሰብ ምሽት እና ጣፋጭ መክሰስ ብቻ ይሆናል።
እንዲሁም ለመሙላት ማንኛውንም ማንኛውንም ምርት መጠቀም ይችላሉ። ምርጫው ትልቅ ነው። እነዚህ ቋሊማ ፣ እና ካም ፣ እና ቲማቲም ፣ እና ዚኩቺኒ ፣ እና የእንቁላል ቅጠል እና ቲማቲም ፣ እና ካፕ ፣ እና ደወል በርበሬ ፣ ሽንኩርት ፣ እና እንጉዳይ ፣ እና ነጭ ሽንኩርት ፣ እና ሁሉም ዓይነት አይብ ፣ እና ዕፅዋት ፣ ዶሮ እና የተቀቀለ ሥጋ ናቸው።.. ይህ ዝርዝሩ ማለቂያ የለውም። ማስታወስ ያለብዎት ዋናው ነገር የጣሊያን ምግብ ሰሪዎች ፣ የብሔራዊ ምግብ ደራሲዎች ፣ ፒዛ ፣ ለመሙላት ከ 3-4 በላይ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም እንደሌለባቸው ነው። ከዚያ በመሙላት ውስጥ የእያንዳንዱን ምርት ጣዕም ሙሉ በሙሉ መደሰት ይችላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 240 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1 ፒዛ
- የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የቀዘቀዘ ዝግጁ የንግድ ሊጥ (እርሾ ወይም ያልቦካ) - 1 ሉህ (300 ግ)
- ቲማቲም - 1-2 pcs.
- ቋሊማ (ማንኛውም ዓይነት) - 300 ግ
- አይብ - 200 ግ
- ጣፋጭ ደወል በርበሬ - 1-2 pcs.
- ነጭ ሽንኩርት - 1-2 ጥርስ
- ኬትጪፕ - 3-4 የሾርባ ማንኪያ
ከተገዛ ዝግጁ ሊጥ ከደወል በርበሬ እና ከአሳማ ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ-በደረጃ የፒዛ ዝግጅት።
1. ዱቄቱን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ እና ከ 3-4 ሚ.ሜ ውፍረት ባለው ቀጭን ንብርብር ውስጥ ለመንከባለል የሚሽከረከር ፒን ይጠቀሙ። ብልጭታውን ላለማበላሸት ዱቄቱን በአንድ አቅጣጫ ይንከባለሉ። ምንም እንኳን ዱቄቱን ማንከባለል አስፈላጊ አይደለም። ግን ከዚያ የፒዛው መሠረት ጥቅጥቅ ያለ ይሆናል። ይህ ቀድሞውኑ ጣዕም ጉዳይ ነው። ቀጭን የፒዛ ሊጥ ከወደዱ ፣ ያውጡት።
2. ዱቄቱን ወደ የተቀባ መጋገሪያ ወረቀት ያስተላልፉ እና እኩል የሆነ የኬቲፕ ንብርብር ይተግብሩ።
3. ነጭ ሽንኩርትውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በዱቄቱ ላይ ያሰራጩ። ጣፋጩን ደወል በርበሬ ከዘሮቹ ውስጥ በክፍሎች ይቁረጡ ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና እንዲሁም ዱቄቱን ይልበሱ።
4. ሾርባውን ወደ ቀጭን ግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ እና በዱቄቱ ላይ ያሰራጩ።
5. ቲማቲሞችን ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ እና ከሁሉም ምግቦች ጋር ያስቀምጡ።
6. አይብውን በደረቅ ድስት ላይ ይቅቡት እና ምግቡን በላዩ ላይ ይረጩ። ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ያሞቁ እና ፒሳውን ለ 20-30 ደቂቃዎች መጋገር ይላኩ። በመጋገሪያው ውፍረት ላይ በመመርኮዝ የማብሰያው ጊዜ ሊለያይ ይችላል። ከተጠበሰ ሊጥ ጋር ፒዛ በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ይጋገራል ፣ አይሽከረከርም - በግማሽ ሰዓት ውስጥ።
የተዘጋጀውን ፒዛ ከተገዛው ዝግጁ ሊጥ ከደወል በርበሬ እና ከማብሰያው በኋላ በሞቀ ሾርባ በሞቀ ፣ ወደ ክፍሎች ይቁረጡ።
እንዲሁም ከተዘጋጀው ሊጥ በቤት ውስጥ የተሰራ ፒዛን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
