የፕለም ጣፋጮች ሁል ጊዜ የጌጣጌጥ ምግብ ነበሩ። በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ከሆኑት ህክምናዎች አንዱ ፕለም ጥቅል ነው። በዚህ የቤሪ ጣፋጭ የቤት ውስጥ ኬኮች የሚወዷቸውን ሰዎች ይደነቁ እና ይንከባከቡ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ጭማቂው ፕለም በማንኛውም መልኩ ጥሩ ነው -ትኩስ ፣ እና እንደ መጨናነቅ ፣ እና በመጨናነቅ መልክ ፣ እና በእርግጥ ይህ ቤሪ ለመጋገር በጣም ጥሩ መሙላት ነው። አጥንቶቹን ከእነሱ በማስወገድ ፣ ሙሉ በሙሉ በመተው ወይም በትንሽ ቁርጥራጮች በመቁረጥ እንደ ጣፋጭ ኬክ ፣ ኬክ ፣ ኬክ ፣ ጥቅል ፣ ኬክ ያሉ ጣፋጭ ጣፋጮችን ከእሱ ጋር መጋገር ይችላሉ። ፕለም እንዲሁ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ መጋገሪያዎች ፣ ወዘተ ለመሙላት ያገለግላል። ዛሬ እኛ ጥቅልን ከፕለም ጋር እናበስባለን። ይህ እውነተኛ ፍጹምነት ፣ እጅግ በጣም ጥሩው ሊጥ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ድብልቅ ጥምረት ነው። በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች ከወደዱ ታዲያ ይህንን ተወዳጅ ጥቅል ይወዱታል። እንዲህ ዓይነቱ ጥቅልል መላውን ቤተሰብ እና እንግዶችን በክብ ጠረጴዛ ላይ ያገናኛል። በተመሳሳይ ጊዜ ሁሉም ሰው ተሞልቶ እርካታ ይኖረዋል!
ይህ የምግብ አሰራር በቤት ውስጥ የተሰራ ዱባ ኬክ ይጠቀማል። ሆኖም ፣ በሱፐርማርኬት ውስጥ ዝግጁ የተሰራ የቀዘቀዘ ሊጥ በመግዛት ስራዎን ማቃለል ይችላሉ። ሁለቱም አማራጮች ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው እና ብዙ ጊዜ አይወስዱም። ደስ የሚል ሊጥ እና የፕሪም ጣፋጭ እና መራራ ጣዕም አጠቃላይ አዎንታዊ ስሜቶችን ይሰጥዎታል። ጥቅሉ ቆንጆ ፣ ጣፋጭ እና ቀላል ነው። ይህ እውነተኛ የምግብ አሰራር የላቀ ነው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 246 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1 ጥቅል
- የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- በቤት ውስጥ ወይም በንግድ ሥራ ላይ የሚውል የፓፍ እርሾ ሊጥ - 300 ግ
- ፕለም - 300 ግ
- ስኳር - 2 የሾርባ ማንኪያ
- ቅቤ - 30 ግ
የፕላሚን ጥቅል ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-
1. ቅቤን በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ይቀልጡ። ማቃጠል አለመጀመሩን ያረጋግጡ።
2. ዱባዎቹን ይታጠቡ ፣ በግማሽ ይቁረጡ ፣ ዘሮቹን ያስወግዱ እና ግማሾቹን ወደ ሁለት ተጨማሪ ክፍሎች ይቁረጡ። ምንም እንኳን ቤሪዎቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ ይችላሉ። ቅቤው ሙሉ በሙሉ በሚቀልጥበት ጊዜ ፕለም ይጨምሩ እና በስኳር ይረጩ።
3. ፕሪሞቹን ካራሚል እስኪያደርጉት እና እስኪጨርሱ ድረስ በመካከለኛ ሙቀት ላይ ይቅቡት።
4. በዚህ ጊዜ የፓፍ ኬክ ያዘጋጁ ወይም የተገዛውን ይቅለሉት። ድፍረቱን እንዳያበላሹ ማይክሮዌቭ ሳይጠቀሙ ዱቄቱን ይቀልጡ። ከዚያ በኋላ የሥራውን ወለል በዱቄት ይረጩ እና ዱቄቱን በሚሽከረከር ፒን ወደ 3 ሚሊ ሜትር ያህል ወደ ቀጭን አራት ማእዘን ንብርብር ያሽጉ።
5. በአራቱ ጫፎች ከ 1.5-2 ሳ.ሜ ያህል በመተው ሊጡን በእኩል መጠን ያሰራጩ።
6. ቂጣውን በሶስት ጠርዞች ላይ ይክሉት ፣ የቤሪ ፍሬውን ይሸፍኑ።
7. ቀስ ብሎ ዱቄቱን ወደ ጥቅልል ያንከባልሉ። መሙላቱ እንዳይወድቅ እና ዱቄቱ እንዳይሰበር በላዩ ላይ አይጫኑ።
8. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ከመጋገሪያ ብራና ጋር አሰልፍ እና የጥቅል ስፌቱን ጎን ወደ ታች አስቀምጥ። ወርቃማ ቡናማ ቅርፊት እንዲኖር በሲሊኮን ብሩሽ ፣ ጥቅሉን በቅቤ ወይም በእንቁላል ይጥረጉ። ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ያሞቁ እና ኬክውን ለግማሽ ሰዓት መጋገር ይላኩ። የተጠናቀቀውን ምርት ያቀዘቅዙ ፣ በዱቄት ስኳር ይረጩ ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ያገልግሉ።
እንዲሁም ከጣፋጭ እና ከጣፋጭ መሙላት ጋር ብስኩትን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
