የተጠበሰ ሊጥ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው -ከወተት ተዋጽኦዎች ጋር እንቁላሎችን ከምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያስወግዱ ፣ እና ቅቤን በማርጋሪን ይተኩ። ለድብ ዱቄት ጥቅል ዘንበል ያለ ድፍን እንዴት እንደሚሰራ ፣ ከፎቶ ጋር በደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ውስጥ ያንብቡ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ትክክለኛውን የተመጣጠነ ምግብ ፣ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ከተከተሉ ፣ ጾሙን ከተመለከቱ ፣ ጤናማ ሆነው ከተቀመጡ ፣ ወይም ተጨማሪ ፓውንድ ማጣት ከፈለጉ ፣ ከዚያ እራስዎን ጣፋጭ ኬኮች መካድ የለብዎትም። በሾላ ዱቄት ፣ ምርቶች ጣፋጭ ብቻ አይደሉም ፣ ግን ጤናማ ናቸው ፣ በተጨማሪም ፣ በመጠኑ ከፍተኛ ካሎሪ። የበሰለ ዱቄት ጣፋጮች ለመጋገር እምብዛም አይጠቀሙም ፣ ምክንያቱም እንደ ከባድ ይቆጠራል። ሆኖም ፣ በጥቅሉ ውስጥ ምንም እንቁላል የለም ፣ በእሱ ምትክ ትንሽ የስንዴ ዱቄት ይጨመራል። ይህ ማለት ይቻላል ሁሉም የአጃ ዱቄት ምርቶች ቀላል እና ለስላሳ ያደርገዋል። የታቀደው ሊጥ የምግብ አሰራር ቀላል እና ለማከናወን ፈጣን ነው። ጥቅል እና ጣፋጭም ሆነ ጨዋማ መሙላት ይህ ትልቅ አማራጭ ነው። ዋናው ነገር ዘንበል ያለ ሊጥ ማዘጋጀት ነው ፣ እና ከዚያ በመሙላት ሊለውጡት ይችላሉ። ጥቅልል በምድጃ ውስጥ ብቻ ሳይሆን ባለብዙ ማብሰያ ውስጥም ማብሰል ይችላሉ። ምንም እንኳን ለዱቄት ፣ ለድፍድ ፣ ለፓስተር ፣ ለቢስኮቲ እና ለሌሎች ምርቶች ሊያገለግል ይችላል። በሚያስደንቅ ደካማ ምርቶች ቤትዎን ያስደስቱ እና አይሻሉም። በሾላ ዱቄት መጋገር ልዩ የመጀመሪያ ጣዕም አለው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 385 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 500 ግ
- የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄት - 150 ግ
- የመጠጥ ውሃ - 180 ሚሊ 50 ° ሴ
- የአትክልት ዘይት - 45 ሚሊ
- ቤኪንግ ሶዳ - በቢላ ጫፍ ላይ
- የሾላ ዱቄት - 150 ግ
- ጨው - መቆንጠጥ
ለአሳማ ዱቄት ጥቅል የደረት ሊጥ ደረጃ በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
1. በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ሊጡን የሚቀላቅል አባሪ ያስቀምጡ እና የሾላ ዱቄትን ይጨምሩ። ከፈለጉ ሊጡን ለስላሳ እና የተጋገሩትን ነገሮች ለስላሳ ለማድረግ በጥሩ ወንፊት ውስጥ ማጣራት ይችላሉ።
2. በመቀጠልም የስንዴ ዱቄትን በማቀነባበሪያው ውስጥ ያፈሱ ፣ ከተፈለገ ያጣሩ። እንዲሁም ትንሽ ጨው እና ሶዳ ይጨምሩ።
3. የአትክልት ዘይት በምግብ ውስጥ አፍስሱ።
4. በመቀጠልም በ 50 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በሚሆን የሙቀት መጠን ሙቅ የመጠጥ ውሃ ያፈሱ።
5. በምግብ ማቀነባበሪያው ላይ ክዳኑን ያስቀምጡ እና ዱቄቱን ያሽጉ። ሊለጠጥ እና ከጎድጓዱ ግድግዳዎች በስተጀርባ መዘግየት አለበት።
6. ዱቄቱን ከምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ያስወግዱ እና እጆችዎን በዙሪያው ያሽጉ። የመለጠጥ ችሎታን ለመጨመር ብዙ ጊዜ ይምቱት። ይህንን ለማድረግ በእጆችዎ ውስጥ ይውሰዱት ፣ ወደ ራስ ደረጃ ከፍ ያድርጉት እና በጠረጴዛው ላይ ባለው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ በኃይል ይጣሉት። ይህንን ከ10-20 ጊዜ ያድርጉ።
7. ዱቄቱን በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ እና ለግማሽ ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ከዚያ እጆችዎን በዙሪያው ጠቅልለው ማሽከርከር ይጀምሩ። ከድድ ዱቄት በተሠራ ዘንቢል ሊጥ ፣ ከፖም ፣ ከፕሪም ፣ ከአፕሪኮት ፣ ከቼሪ ፣ ወዘተ ጋር ጥቅልሎች በጣም ጣፋጭ ናቸው። ጨዋማ መሙላት እንዲሁ ለስላሳ መጋገር ተስማሚ ነው -ዓሳ ፣ የተቀቀለ ጎመን ፣ የተጠበሰ እንጉዳዮች።
እንዲሁም ከአጫጭር ዱቄት የአጫጭር ዳቦን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።