ትኩስ እና መዓዛ ያላቸው የቤሪ ፍሬዎች የበጋ ወቅት ሙሉ በሙሉ እየተወዛወዘ ነው ፣ ይህ ማለት ይህንን መጠቀም እና ሰውነትን በተፈጥሯዊ ቫይታሚኖች ማስደሰት ግዴታ ነው። በጣም ጣፋጭ ከሆነው የጣፋጭ ምግብ ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት ሀሳብ አቀርባለሁ-እርጎ ከሱፍሬ ጋር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ከስታምቤሪ ጋር የተጠበሰ የሱፍሌን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
እርጎ ሱፍሌ ቀድሞውኑ አስደናቂ እና የአመጋገብ ምግብ ነው ፣ እና ከአዳዲስ እንጆሪዎች ጋር ፣ ያልተለመደ ጣፋጭ እና ጤናማ ጣፋጭነት። የጎጆ ቤት አይብ ለሰውነታችን አስፈላጊው ካልሲየም ነው ፣ እና እንጆሪ ብዙ ቪታሚኖችን ኤ ፣ ኢ ፣ ሲ ይይዛል - የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል - ፖታሲየም ፣ ዚንክ ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም። ይህ ቤሪ በእውነት የጤና ፣ የወጣት እና የውበት ኤሊሲር ተደርጎ ይቆጠራል። ትኩስ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው እንጆሪዎች በሁሉም ዓይነቶች ምግቦች እና ጣፋጮች ላይ የሚጨመሩ የግድ እና አስፈላጊ የበጋ ንጥረ ነገር ናቸው። ትኩስ እንጆሪዎችን በመገረፍ የጎጆ ቤት አይብ ላይ የተመሠረተ ጣፋጭ ፣ ጣፋጭ እና ጤናማ ሶፉ በዕለታዊ ምናሌዎ ውስጥ ከሚገባቸው ቦታዎች አንዱን ይወስዳል። ጣፋጭ ለቁርስ ወይም ከሰዓት በኋላ ሻይ ሊዘጋጅ ይችላል። ለልጆች የልደት ቀን ግብዣም ተገቢ ይሆናል። እና በአዳዲስ የቤሪ ፍሬዎች ወቅት ፣ ለጣፋጭ የታሰሩ እንጆሪዎችን መውሰድ ይችላሉ ፣ ስለዚህ በበጋ ወቅት አፍታ ይውሰዱ እና ለወደፊቱ አገልግሎት እንጆሪዎችን ያከማቹ። ለክረምቱ እንጆሪዎችን እንዴት ማቀዝቀዝ እንደሚቻል ፣ ከፎቶዎች ጋር በርካታ ዝርዝር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ የፍለጋ ሕብረቁምፊውን ይጠቀሙ።
ከተፈለገ እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ በቸኮሌት በረዶ በተሸፈነው በአንድ ትልቅ ኬክ መልክ ሊዘጋጅ ይችላል። ከዚያ ለልጆች እውነተኛ የልደት ኬክ ያገኛሉ። እንዲህ ዓይነቱ አስገራሚ ጣፋጭ ምግብ በበጋ ወቅት በትክክል ያድሳል። ለስላሳ እና ለስላሳ እርጎ ሱፍሌ እና ትኩስ እንጆሪ ጣዕም እውነተኛ ደስታን ይሰጥዎታል። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ዋናው ነገር ጣፋጩ ያለ ምድጃው በጣም በፍጥነት መዘጋጀቱ እና በፍፁም አመጋገብ መሆን ነው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 154 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 4
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የጎጆ ቤት አይብ - 300 ግ
- እንጆሪ - 150 ግ
- ስኳር - 50 ግ ወይም ለመቅመስ
- እንቁላል - 1 pc.
ከስታርቤሪ ጋር የተጠበሰ የሱፍሌን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. እርጎውን ጥልቀት ባለው ሰፊ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
2. ስኳር ጨምሩበት እና በጥሬ እንቁላል ውስጥ ይምቱ።
3. እንጆሪዎችን መደርደር ፣ የተሰባበሩ እና የበሰበሱ ቤሪዎችን ማስወገድ። የተመረጡትን እንጆሪዎችን ይታጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። ጭራዎቹን ቀደዱ ፣ ቤሪውን በ 4 ክፍሎች ይቁረጡ እና ከጎጆ አይብ ጋር ወደ መያዣው ይጨምሩ።
4. ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ምግቡን ለማቅለጥ ድብልቅ ይጠቀሙ። ማደባለቅ በእጅ ወይም በቋሚነት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ሊበላ የሚችል የሚጣፍጥ የከርሰ ምድር ብዛት ይኖርዎታል። ነገር ግን የሱፍሌን ከእሱ ከሠሩ ጣፋጭነቱ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል።
5. እርጎውን ወደ ተከፋፈለው የሲሊኮን ሙፍ ቆርቆሮዎች ይከፋፍሉት እና በወንፊት ውስጥ ያስቀምጧቸው። በሚፈላ ውሃ ማሰሮ ውስጥ ወንጩን ይልኩ እና በክዳን ይዝጉት። ኮላነር ከፈላ ውሃ ጋር መገናኘት የለበትም ፣ ስለዚህ ሂደቱን ይከታተሉ። እንጆሪውን እርሾ ለ 7-10 ደቂቃዎች ያብስሉት።
6. ከዚያ በኋላ ጣፋጩን ከኮላስተር ያስወግዱ ፣ እራስዎን እንዳያቃጥሉ ትንሽ ቀዝቅዘው ፣ ከሻጋታዎቹ ውስጥ በጥንቃቄ ያስወግዱት እና መቅመስ መጀመር ይችላሉ። ጣፋጩ ጣፋጭ ፣ ሁለቱም ሞቃት እና የቀዘቀዘ ነው። ከተፈለገ በጃም ፣ በቸኮሌት ቺፕስ ወይም በተቆረጡ ፍሬዎች ላይ ያድርጉት።
እንዲሁም እርጎ-እንጆሪ ሶፍሌን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።