ጣፋጭ ፣ ኦሪጅናል እና ቀላል ያልሆነ ህክምናን በፍጥነት ማዘጋጀት ከፈለጉ ፣ ያልተለመደ የጉበት ፣ የአሩጉላ እና እንጆሪ ሰላጣ እንዲሞክሩ እመክርዎታለሁ። እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣ ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ያንብቡ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የዕለት ተዕለት ምናሌዎን ለማባዛት እና በአመጋገብዎ ላይ ጣዕም ለመጨመር ቀላል እና ጤናማ ምግብ ያዘጋጁ - የጉበት ፣ የአሩጉላ እና እንጆሪ ሰላጣ። Raspberries በራሳቸው ጣፋጭ ናቸው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ከብዙ ምግቦች በተለይም ከጉበት እና ከአሩጉላ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ። የአሩጉላ ፣ የስጋ ክፍል ፣ የራስበሪ አክሰንት እና ለስላሳ የወይራ አለባበስ ብሩህ እና መራራ ጣዕም - ይህ ሁሉ በአንድ ላይ ደስታ ብቻ ነው። ሰላጣ ትበላለህ እና በግልጽ ደስታ ይሰማሃል። በምግብ ውስጥ ምንም ዓይነት ወጥነት ፣ መሰላቸት ፣ የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴ የለም። ምግቡ ቀላል ፣ አስደሳች እና በጭራሽ አይረብሽም። እንዲሁም በጣም ጠቃሚ ነው ፣ እሱም ያን ያህል አስፈላጊ አይደለም።
እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ አስደሳች እና ማራኪ ይመስላል ፣ እና ጣዕሙ ያልተለመደ እና የመጀመሪያ ነው። ጉበት በአጠቃላይ በፍጥነት የሚያበስል ትርፋማ ምርት ነው ፣ እና ከዚህ ቅናሽ ጋር ያሉ ምግቦች አርኪ እና ገንቢ ናቸው። የተጠቆመው የምግብ አዘገጃጀት ወቅታዊ ነው ምክንያቱም Raspberries እና arugula በዚህ የዓመቱ ወቅት ብቻ ሊገኙ የሚችሉ ምግቦች ናቸው። ስለዚህ ፣ የምግብ አሰራሩን በኋላ ላይ ለሌላ ጊዜ አያስተላልፉ ፣ ግን ቤተሰብዎን እና ጓደኞችዎን ከእሱ ጋር ለማሳደግ በፍጥነት ይሂዱ። በጣም አጭር ስለሆነ እንጆሪ እና የአሩጉላ ወቅት እንዳያመልጥዎት! ብሩህ ፣ ቆንጆ እና በጣም ጤናማ የሆኑ የሚያድሱ የበጋ ምግቦችን ያዘጋጁ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 186 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች ፣ ጉበት ለማብሰል ጊዜ
ግብዓቶች
- የተቀቀለ ጉበት (ማንኛውም ዓይነት) - 100 ግ
- Raspberries - 10 የቤሪ ፍሬዎች
- አሩጉላ - ጥቂት ቀንበጦች
- የወይራ ዘይት - 0.5 tsp
ከጉበት ፣ ከአሩጉላ እና እንጆሪ ሰላጣ ሰላጣ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. አሩጉላውን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁት እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ወይም ቅጠሎቹን በእጆችዎ ይሰብሩ። ለማገልገል በምግብ ሳህን ላይ ያድርጓቸው።
2. ጉበቱን ቀቅለው ቀዝቅዘው። ይህ አስቀድሞ ሊከናወን ይችላል ፣ ለምሳሌ ፣ ምሽት ላይ። ከዚያ በማንኛውም መጠን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ከአሩጉላ ጋር ባለው ምግብ ላይ ያድርጉት። ሰላጣውን ጉበት እንዴት በትክክል ማብሰል እንደሚቻል ፣ በድር ጣቢያው ላይ ዝርዝር ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማግኘት ይችላሉ።
3. እንጆሪዎችን ወደ ምግቦች ይጨምሩ። እነሱን ማጠብ አያስፈልግዎትም። ቤሪዎቹን በበለጠ የአሩጉላ ቅጠሎች ይረጩ እና ንጥረ ነገሮቹን በወይራ ዘይት ይረጩ። ምግብ ከማብሰያው በኋላ ጉበቱን ፣ የአሩጉላውን እና የሮቤሪ ሰላጣውን ያቅርቡ።
የአሩጉላ ሰላጣ በጉበት ፣ በራፕቤሪ እና በማንጎ ሾርባ እንዴት እንደሚሰራ የቪዲዮ መመሪያውን ይመልከቱ።
