ሰላጣ “መጥረጊያ” ከጎመን ፣ ቢት እና ፖም

ዝርዝር ሁኔታ:

2024 ደራሲ ደራሲ: Arianna Cook | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-12 17:57

ከልብ ድግስ እና ከተራዘመ የእግር ጉዞ በኋላ ፣ እንደ ደንቡ ፣ ሚዛኖቹ ጥቂት ኪሎግራሞችን ያሳዩናል ፣ እና ሆዱ ከመጠን በላይ መብላት ይደክመዋል። ቅርፁን ለማግኘት ፣ አንጀትን ማጽዳት ያስፈልግዎታል ፣ እና በዚህ ውስጥ በጣም ጥሩ ረዳት የፓኒክ ሰላጣ ነው።

የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦

ግብዓቶች
ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
የቪዲዮ የምግብ አሰራር

በጣቢያው ላይ ክብደትን መቀነስ ፣ ተጨማሪ ፓውንድ ማጣት ፣ ሆድዎን እና አንጀትን ማጽዳት የሚችሉባቸውን ሰላጣዎችን ለማውረድ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ቀደም ሲል አስቀምጫለሁ። ዛሬ የዚህ ተመሳሳይ ምግብ ሌላ ስሪት ነው። የሰላጣው ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ጎመን ፣ ባቄላ እና ፖም ያሉበትን “ፓኒክል” ሰላጣ እናዘጋጃለን።

ስለ ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች ጥቂት ቃላት። ጎመን የቫይታሚኖች ማከማቻ ነው። ፖታስየም, ቫይታሚን ሲ, ፕሮቲኖች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ Itል. በተጨማሪም ፣ በክብደት መቀነስ ውስጥ እንደ ዋና ምርቶች አንዱ ተደርጎ የሚወሰደው ጎመን ነው። የአንጀት ሥራን የሚያሻሽል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል እና ኮሌስትሮልን መደበኛ የሚያደርግ ፋይበር ይይዛል። ለሆድ ድርቀት ፣ ለሄሞሮይድ ፣ ለድሃ የምግብ መፈጨት ጠቃሚ ነው። ቢቶች እንዲሁ ለክብደት መቀነስ ጥሩ ናቸው። ሥሩ አትክልት ቤታይን ይ containsል ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባውና አንጀትን ያጸዳል እና ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል ፣ እና የጨጓራ እንቅስቃሴን የሚያሻሽል እና የምግብ መፈጨትን ሂደት የሚያሻሽል ፋይበር። በተጨማሪም አትክልት ለሆድ ድርቀት እና ለሄሞሮይድስ ጠቃሚ ነው። ፖም ከላይ ከተጠቀሱት አትክልቶች ሁሉ ጤናማ ነው። እነሱ ከጎመን እና ከባቄላዎች ጋር ፣ የሆድ ሥራን ያሻሽላሉ እና የሞተር ክህሎቶችን ያሻሽላሉ። እንደሚመለከቱት ፣ የምርቶቹ ስብጥር አንጀትን ለማፅዳት የታለመ ነው ፣ በዚህ መሠረት ተጨማሪ ፓውንድ ወደ መጣል ይመራል።

የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 49 ኪ.ሲ.
አገልግሎቶች - 1
የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች

ግብዓቶች

ጎመን - 150 ግ
ባቄላ - 150 ግ
ፖም - 1 pc.
ጨው - መቆንጠጥ
የአትክልት ዘይት - ለመልበስ

ከጎመን ፣ ከ beets እና ከፖም “የ Panicle” ሰላጣ ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት

1. ለሰላጣ ትኩስ እና ጭማቂ ጎመን ይምረጡ። ነጭ ጎመን እጠቀማለሁ ፣ ግን ይህ በጭራሽ አስፈላጊ አይደለም። ከቀይ ጎመን ወይም ከፔኪንግ ጎመን መምረጥ እና የተመረጠውን ጎመን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች መቁረጥ ይችላሉ። ነጭውን ወይም ቀይውን በትንሽ ጨው ይረጩ እና ጭማቂው እንዲጀምር በእጆችዎ ያስታውሱ። የፔኪንግ ጎመን ጨዋማ መሆን አያስፈልገውም ፣ በጣም ጭማቂ እና ተጨማሪ ጭማቂ አያስፈልገውም።

2. የቤርቴ ፖም ጎምዛዛ ወይም ጣፋጭ እና መራራ ነው። ጭማቂ ፣ ጨካኝ እና ጠንካራ መሆን አለባቸው። በቀላሉ ወደ ቁርጥራጮች ወይም ኩቦች ይቁረጡ። ለስላሳ እና ልቅ የሆኑ አይሰሩም። ልጣጩን ከፍሬው አላወጣሁም ፣ ግን ልዩነቶች አሉ። ስለዚህ ፣ ልጣፉን ማላቀቅ ይችላሉ። የዘር ሳጥኑን ከፍሬው ያስወግዱ እና ወደ ቁርጥራጮች ወይም ፍርግርግ ይቁረጡ።