በቅመማ ቅመም የታሸጉ ፕሪሚኖች በጣም በደስታ ለመዘጋጀት እና ለመብላት በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው። ይህንን ጣፋጭነት ያዘጋጁ እና ቤተሰብዎን በሚያምር እና በሚያምር ጣፋጭ ምግብ ይደሰቱ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ፕሪም በጣም ዝነኛ የደረቀ ፍሬ ነው ፣ እሱም የፕሪም ፍሬዎችን በማድረቅ የተገኘ። ቤሪዎቹ ቢደርቁም ፣ ፕሪም ጠቃሚ ባህሪያቸውን ሙሉ በሙሉ አያጡም ፣ ግን በተቃራኒው የሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ ያደርጉ እና ለክብደት መቀነስ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ። የተለያዩ ምግቦች ከፕሪምስ ይዘጋጃሉ። እነዚህ ሁለገብ የቤሪ ፍሬዎች ለጣፋጭ እና ለጨው ምግብ ያገለግላሉ። በታችኛው ግምገማ ውስጥ አንድ ጣፋጭ ምግብ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እነግርዎታለሁ - በቅመማ ቅመም የተሞላ ፕሪም።
እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ ማንኛውንም ጠረጴዛ ማስጌጥ ይችላል ፣ እና በማንኛውም ልዩ ዝግጅቶች ላይ እንኳን ሊቀርብ ይችላል። ጣዕሙ ላይ አፅንዖት በመስጠት ሁሉም አካላት እርስ በእርስ ይጣጣማሉ። ጣፋጩ በምግቡ መጨረሻ ፣ ለአፍታ ቆም ካለ ፣ ወይም በቀን ከሌሎች ምግቦች ተለይቶ መቅረብ አለበት። ጣፋጩ ልባዊ እና በቀለማት ያሸበረቀ ጣዕም ስላለው ፣ ስለሆነም ከሌሎች ምግቦች ጋር እንዳይቀላቀሉ እና ሆድዎን እረፍት እንዳያደርጉ ይመከራል።
ጣፋጩን በማዘጋጀት ሂደት ውስጥ የተቀጠቀጠ ዋልስ ወደ እርጎው ብዛት ማከል ይችላሉ። እነዚህ ዘሮች ከፕሪም ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ። እንዲሁም ይህ ጣፋጭ በሁለት ስሪቶች ሊቀርብ ይችላል -ጥሬ ወይም የተጋገረ። ለኋለኛው አማራጭ የታሸጉትን ዱባዎች በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ እና ለ 15 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ ይላኩ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 76 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 500 ግ ገደማ ጣፋጭ
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፕሪም - 300 ግ
- እንቁላል - 1 pc.
- የጎጆ ቤት አይብ - 300 ግ
- ቅቤ - 30 ግ
- ስኳር - 2-4 የሾርባ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
በዱቄት ብዛት የተጨመቁ ዱባዎችን ማብሰል
1. እርጎውን በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ እርሾ ክሬም እና ስኳር ይጨምሩ።
2. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ምግብን አንኳኩ። እንደዚህ ዓይነት መሣሪያ ከሌለ ፣ ከዚያ የጎጆውን አይብ በጥሩ ብረት ወንፊት በኩል ሁለት ጊዜ መፍጨት ፣ እርሾውን በቅመማ ቅመም ይምቱ ፣ ከዚያ ምርቶቹን ያጣምሩ እና ከተቀማጭ ጋር ይቀላቅሉ።
3. በክሩ ሙቀት ውስጥ የክፍል ሙቀት ቅቤን ይጨምሩ እና ምግቡን እንደገና ያነሳሱ። በተመሳሳይ ጊዜ የገጠር ጎጆ አይብ የሚጠቀሙ ከሆነ ያስታውሱ ፣ ማለትም። በቂ ስብ ፣ ዘይት ማከል አያስፈልግዎትም። እና በተቃራኒው ፣ የጎጆው አይብ ስብ ከሌለው ፣ ከዚያ የቅቤውን ክፍል በእጥፍ ይጨምሩ።
4. እንቁላሎቹን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና መጠኑ እስኪጨምር ድረስ በማቀላቀያ ይምቱ።
5. የእንቁላልን ብዛት ወደ እርጎ የጅምላ ማቀነባበሪያ ይላኩ እና ይቀላቅሉ።
6. ፕሪሚኖችን በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ እና በወረቀት ፎጣ በደንብ ያድርቁ። አጥንት ያላቸው የቤሪ ፍሬዎች ካሉዎት ከዚያ መጀመሪያ ያስወግዷቸው።
7. እያንዳንዱን የቤሪ ፍሬ ወደ ሁለት ግማሽ ይለውጡ ወይም ጉድጓዱ የተወሰደበትን ቦታ ይቁረጡ። የደረቁ ፍራፍሬዎችን በከርሰ ምድር ብዛት ይሙሉት እና ለማቀዝቀዝ ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ ፣ እና እርጎው እንዲጠነክር። ከጣፋጭ በኋላ ፣ ያገልግሉ። በዚህ ደረጃ ፣ ጣፋጩን በግማሽ ከፍለው በምድጃ ውስጥ አንድ ክፍል መጋገር ይችላሉ።
እንዲሁም ከርቤ ክሬም ጋር ዱባዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
