ለቁርስ የሚጣፍጥ ነገር በፍጥነት መገንባት ያስፈልግዎታል? የአፕል ፓንኬኬቶችን በ kefir እና በአጃ ዱቄት ይቅቡት። ምርቶቹ ተመጣጣኝ ናቸው ፣ ዱቄቱ ለመዘጋጀት ቀላል ነው ፣ እና አዲስ ጀማሪ እንኳን ለስላሳ ኬኮች ሊበስል ይችላል። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የአፕል ፓንኬኮች ከ kefir እና ከአሳ ዱቄት ጋር ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው። ለክብራቸው ፣ ቤኪንግ ሶዳ ወይም መጋገር ዱቄት ማከልዎን ያረጋግጡ። እነዚህ ምርቶች በቅመማ ቅመም ውስጥ መገኘታቸው ፓንኬኮቹን የበለጠ ቀልጣፋ እና ለስላሳ ያደርገዋል። የፓንኬኮች ልዩ ጣዕም በቀጥታ ወደ ሊጥ ውስጥ በሚገባው መሬት ቀረፋ ዱቄት ይጨመራል። እነዚህ ፓንኬኮች ጤናማ ፣ በካርቦሃይድሬት እና በማዕድን የበለፀጉ ናቸው። እነሱ በገንዘብ ይገኛሉ ፣ እና የእነሱ ንብረቶች በጣም ጠቃሚ እና ለሰውነት ተቀባይነት አላቸው።
ሳህኑ ራሱ በጣም የተለመደ ነው እና ሁል ጊዜ ከድንጋጤ ጋር ይሄዳል። በኬፉር ፋንታ ከማንኛውም የስብ ይዘት እና ከእሱ ጋር ተመሳሳይነት ያለው ማንኛውንም የወተት መጠጦች መውሰድ ይችላሉ። ሊጥ በቅመማ ቅመም (በተመጣጣኝ ገደቦች ውስጥ) በኬፉር ላይ እንኳን የተከረከመባቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ምክንያቱም ከሙቀት ሕክምና በኋላ ፣ በጣም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። በአትክልት ወይም በቅቤ ቅቤ ውስጥ ፓንኬኬዎችን መቀቀል ይችላሉ። የሱፍ አበባ ፣ የወይራ ፣ የበቆሎ እና ሌሎች ዘይቶችም ተስማሚ ናቸው። የተለያዩ የዱቄት ዓይነቶች ሙከራዎችም ይበረታታሉ። የሾላ ዱቄት በ buckwheat ፣ በኦቾሜል ፣ በቆሎ ፣ ወዘተ ሊሟላ ይችላል።
እንዲሁም በፖም ውስጥ ፖም እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 195 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 15-18
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ኬፊር - 150 ሚሊ
- እንቁላል - 1 pc.
- መሬት ቀረፋ - 1 tsp
- ጨው - መቆንጠጥ
- የአትክልት ዘይት - ለመጋገር
- የሾላ ዱቄት - 200 ግ
- ፖም - 3-4 pcs.
- ስኳር - 2-3 የሾርባ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
- ቤኪንግ ሶዳ - 1 tsp
ደረጃ በደረጃ የአፕል ፓንኬኮችን ከ kefir እና ከአሳ ዱቄት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ኬፋውን በክፍል ሙቀት ውስጥ ለማቅለጫ መያዣ ውስጥ አፍስሱ። ከዚያ ጥሬ እንቁላል ይጨምሩ። ኬፉርን እና ሌሎች ምርቶችን እንዳይቀዘቅዝ ከማቀዝቀዣው ውጭ መሆን የለበትም። ምክንያቱም ሶዳ ከተፈላ ወተት ምርቶች ጋር ምላሽ ሲሰጥ ብቻ ነው።
2. በመቀጠል ስኳር ፣ ትንሽ ጨው ፣ ሶዳ እና መሬት ቀረፋ ይጨምሩ። ፈሳሽ ንጥረ ነገሮችን በደንብ ይቀላቅሉ።
3. ፖምቹን በወረቀት ፎጣ ማጠብ እና ማድረቅ። በልዩ ቢላዋ ዋናውን ያስወግዱ እና ዱባውን በደረቁ ድፍድፍ ላይ ይቅቡት። ምግቡን ይቀላቅሉ።
6. በዱቄቱ ላይ ዱቄት ይጨምሩ።
5. ዱቄቱ በጠቅላላው መጠን እንዲሰራጭ ዱቄቱን በሾርባ ማንኪያ ይቅቡት።
6. 1 የሾርባ ማንኪያ ወደ ሊጥ ውስጥ አፍስሱ። የአትክልት ዘይት እና ያነሳሱ። ይህ በሚቀባበት ጊዜ አነስተኛውን የዘይት መጠን እንዲጠቀም ያስችለዋል።
7. የምድጃውን የታችኛው ክፍል በቀጭኑ የአትክልት ዘይት ቀባው እና በደንብ ያሞቁ። የዳቦውን የተወሰነ ክፍል በሾርባ ማንኪያ ወስደው በፓንኬክ ቅርፅ ባለው ፓን ውስጥ ያድርጉት።
8. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 3 ደቂቃዎች ያህል በአንድ በኩል ፓንኬኮቹን ይቅለሉት እና እስኪበስል ድረስ ወደ ሌላኛው ጎን ያዙሩት። እርጎ እና አጃው ዱቄት የአፕል ፓንኬኬዎችን በቅመማ ቅመም ፣ በቅመማ ቅመም ፣ በማር እና በሌሎች ጣፋጮች ያቅርቡ።
እንዲሁም በኬፉር ላይ ከአሳማ ዱቄት ፓንኬኮችን እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
