በተለይም ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብን መከተል ከፈለጉ የጣፋጭ ጥርስዎን ምኞቶች እንዴት ማሸነፍ እንደሚችሉ ይማሩ። ዶክተሮች የስኳር ሱስ እጅግ በጣም ተንኮለኛ ፈተና እንደሆነ ያምናሉ። እያንዳንዷ ልጃገረድ ለምሳ ሻይ ሁለት ጣፋጭ ምግቦችን ሳትገዛ ቆጣሪዎቹን በጣፋጭነት በደህና ማለፍ አትችልም። እንደ አለመታደል ሆኖ የጣፋጮች ሱስ ሕይወትዎን በጣም ከባድ ያደርገዋል። ዛሬ የስኳር ፍላጎትን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል እንነጋገራለን።
የጣፋጮች ሱስ ለምን ይታያል?
የሳይንስ ሊቃውንት በጣፋዎች ላይ ጥገኛ የመሆን እድገቱ ምክንያት በሰውነት ውስጥ ባዮኬሚካዊ ሂደቶች ናቸው ብለው ያምናሉ። በግሉኮስ ክምችት ውስጥ ሹል መጨመር ሰውነት የሚቀጥለውን የስኳር ክፍል መጠየቅ መጀመሩን ያስከትላል። ለጣፋጭቶች ከመጠን በላይ ፍቅር ፣ እሱ ራሱ ስኳር ብቻ (ፈጣን ካርቦሃይድሬት) ብቻ ሳይሆን ሌሎች የጣፋጮችም ንጥረ ነገሮች ፣ ለምሳሌ ፣ ነጭ ዱቄት ፣ ስብ ፣ ወዘተ ፣ በስዕልዎ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ልብ ሊባል ይገባል።
በዚህ ምክንያት አንድ ትንሽ እና አፍ የሚያጠጣ ኬክ የሕልሞችዎን ምስል ለመፍጠር ያደረጉትን ጥረት ሁሉ ሊሽር የሚችል እውነተኛ ከፍተኛ የካሎሪ ቦምብ ይሆናል። በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታ ውስጥ ብዙዎች የጣፋጭ ፍላጎቶችን እንዴት ማስወገድ እንደሚችሉ ጥያቄ ላይ ፍላጎት እንዳላቸው ግልፅ ነው።
ዛሬ የስኳር ሱስ ችግር በተራ ሰዎች ብቻ ሳይሆን በሳይንቲስቶችም በጣም በጥልቀት ተወያይቷል። በተጨማሪም ፣ የሳይንሳዊ ምርምር ውጤቶች በጣም አስፈሪ ሆነዋል። የሳይንስ ሊቃውንት ብዙውን ጊዜ በጣፋጭ ላይ ጥገኛን ከአደንዛዥ ዕፅ ጋር ያመሳስላሉ። በእነሱ አስተያየት እነዚህ ምርቶች ለአንድ ሰው የአጭር ጊዜ ደስታን መስጠት ይችላሉ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ከባድ ሱስ ሊያስከትሉ ይችላሉ።
ስኳር የሰዎችን ልብ እና ሆድ በፍጥነት እንደ አሸነፈ መቀበል አለበት። የዚህ ንጥረ ነገር ታሪክ ሁለት መቶ ዓመታት ብቻ ነው። በሩሲያ ግዛት ላይ የስኳር ምርት በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ተደራጅቷል። ስኳር በፍጥነት በንቃት ከሚጠቀሙባቸው ምግቦች ውስጥ አንዱ ሆነ። ይህንን መግለጫ በግልፅ ለማሳየት ጥቂት ቁጥሮችን መጥቀስ በቂ ነው። በአውሮፓ በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ በዓመት ውስጥ በአንድ ሰው ከ 17 ኪሎ ግራም ስኳር አይበልጥም ነበር። በዚህ ምዕተ ዓመት መጀመሪያ ላይ ይህ አኃዝ ቀድሞውኑ ከ 40 ኪሎ አል hasል።
አሁን በሱፐርማርኬቶች ውስጥ በርካታ የስኳር ዓይነቶች ሊገኙ ይችላሉ ፣ እና በጣም የተወገዘባቸው የተጣራ ነጭ ነው። በአለም ውስጥ ከፍተኛውን ስርጭት የተቀበለው እሱ ስለነበረ የሚደነቅ ነገር የለም። በሱቁ ውስጥ የምንገዛው ስኳር ለሥጋው ምንም ዓይነት የአመጋገብ ዋጋን አይሸከምም እና በሁሉም የሰውነታችን ሥርዓቶች ሥራ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል። ብዙውን ጊዜ ፣ በ ቡናማ አገዳ ስኳር ሽፋን ፣ ሁሉም ነገር እንደሚሸጥ ልብ ሊባል የሚገባው ፣ በሞላሰስ (በስኳር ምርት የቡሽ ምርት) የተሸፈነውን የተጣራ ስኳር። እንደ እውነቱ ከሆነ እንዲህ ዓይነቱ ስኳር ከነጭ በጭራሽ የማይለይ መሆኑ በጣም ለመረዳት የሚቻል ነው። ነገር ግን ተጨማሪ የአሠራር ሂደት ያልደረሰበት እውነተኛ የሸንኮራ አገዳ ምርት ፣ ከሱኮሮስ ፣ ከሌሎች ብዙ ንጥረ ነገሮች ጋር በጥቅሉ ውስጥ ይ containsል። ሆኖም ፣ ይህ “ኢኮሎጂካል” የሸንኮራ አገዳ ስኳር እንኳን ከቁጥጥር ውጭ የሆነ ፍጆታ ሱሱ እራሱን እንዳያሳይ ዋስትና አይሆንም።
በሰዎች ውስጥ ጣፋጮች መሻት በአብዛኛው የሚነሳው በ sucrose ፈጣን ውህደት ምክንያት ነው። ይህንን ንጥረ ነገር ከበላ በኋላ እና የግሉኮስ ትኩረትን ከፍ ካደረገ በኋላ ሰውነት ወዲያውኑ በደም ውስጥ ኢንሱሊን በመልቀቅ ምላሽ ይሰጣል። ይህ ሆርሞን ግሉኮስን ከደም ውስጥ ያስወግዳል ፣ በዚህም ምክንያት የካርቦሃይድሬት ረሃብ ተብሎ ይጠራል። ቀደም ሲል ስኳር መጠቀም የጀመረው ከጥቂት መቶ ዘመናት በፊት ብቻ ነው እና ሰውነታችን ገና ብዙ ቀላል ካርቦሃይድሬትን የመከላከል ዘዴዎች የሉትም።በቀላል አነጋገር ፣ ኃይል ከአሁን በኋላ እንደማይፈለግ ሊረዳ አይችልም።
በካርቦሃይድሬት ረሃብ ጊዜ ስለ ሰውነትዎ ከሄዱ እና ጣፋጮች መብላትዎን ከቀጠሉ ይህ ሁኔታውን ያባብሰዋል። አንጎል ቀላል የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ዋና ተቆጣጣሪ መሆን ያለበት ይመስላል። ሆኖም ስኳር የደስታ ሆርሞኖችን ውህደት ያነቃቃል። የሳይንስ ሊቃውንት ስኳርን በምንመገብበት ጊዜ አእምሯችን ኦፕቲኖችን ሲጠቀሙ በተመሳሳይ መንገድ እንደሚሠራ ይናገራሉ።
ሰውነት ጣፋጮች ይፈልጋል?
ሱክሮስ ቀለል ያለ ካርቦሃይድሬት ነው እና አንዴ ከገባ በኋላ ይህ ንጥረ ነገር በፍጥነት ወደ ፍሩክቶስ እና ግሉኮስ ተከፋፍሏል። ብዙ ሰዎች የአንጎልን ሥራ ለማግበር ትንሽ ከረሜላ መብላት በቂ ነው የሚለውን መግለጫ ያውቃሉ። ግሉኮስ ለሰው አካል ዋናው እና ምናልባትም የማይተካ የኃይል ምንጭ ነው።
በዚህ ሁኔታ ፣ በዚህ ምክንያት ማንኛውም ካርቦሃይድሬት ወደ ግሉኮስ ሁኔታ ይከፋፈላል። በቀላል እና በተወሳሰቡ ካርቦሃይድሬቶች መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት በሰውነት የሚሠሩበት ፍጥነት ነው። ቀደም ሲል እንደተናገርነው ተመሳሳይ ስኳር በአጭር ጊዜ ውስጥ ይካሄዳል እናም ይህ ወደ ኢንሱሊን ሹል እንዲለቀቅ ያደርጋል።
የግሉኮስን እንደ የኃይል ምንጭ ከሚቀበሉት አንዱ አንጎል ነው። ከዚያ በኋላ ንጥረ ነገሩ ወደ ሌሎች አካላት ይላካል። ለኢንሱሊን ምስጋና ይግባው ፣ ግሉኮስ በፍጥነት ወደ የአካል ክፍሎች ሕዋሳት ውስጥ ይገባል። አንጎል ሁሉንም ግሉኮስ ወዲያውኑ ለኃይል የሚጠቀም ከሆነ ፣ ከዚያ ሌሎች አካላት ከሁለት መንገዶች አንዱን መሄድ ይችላሉ። በመጀመሪያ ፣ የተንቀሳቃሽ ስልክ መዋቅሮች ከግሉኮስ ግላይኮጅን ሊፈጥሩ ይችላሉ ፣ ከዚያ አዲስ የግሉኮስ መጠን አቅርቦት ሲቋረጥ ለኃይል ያገለግላል። በሁለተኛ ደረጃ ፣ ኃይል ለማግኘት ይበላል። የግሉኮስ ክምችት ከፍተኛ ከሆነ እና ህዋሳቱ ኃይል የማይፈልጉ ከሆነ ንጥረ ነገሩ ወደ ስብ ይለወጣል። ስለዚህ ፣ እውነታውን መግለፅ እንችላለን። አንድ ሰው ያለ ስኳር በቀላሉ ሊያደርገው ይችላል። በእውነቱ ፣ ይህ ለብዙ መቶ ዘመናት የተከናወነው በትክክል ነው። የሚያስፈልግዎት ኃይል ሁሉ ከተወሳሰቡ ካርቦሃይድሬቶች ሙሉ በሙሉ ሊገኝ ይችላል። ለወደፊቱ ጣፋጮች ምኞቶችን እንዴት ማስወገድ እንደሚችሉ ለማሰብ ካልፈለጉ ታዲያ ይህንን ምርት መተው አለብዎት። እንደ የመጨረሻ አማራጭ ፣ አጠቃቀሙን ይቀንሱ።
ጠንካራ የስኳር ፍላጎቶችን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል?
ምናልባት የስኳር ፍላጎቶች በተወሰነ ደረጃ የስነ -ልቦና ሱስ እንደሆኑ አስቀድመው ተረድተው ይሆናል። ይህ በራስዎ ላይ መሥራት እንዳለብዎት ይጠቁማል። ሆኖም ፣ ይህ የሚመስለውን ያህል ቀላል አይደለም ፣ እና በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታ ውስጥ የሚከተሉት ምክሮች ሊረዱዎት ይችላሉ-
- የምግብ ፍላጎትን ለመቀነስ ተጨማሪ የፕሮቲን ውህዶችን ወደ አመጋገብ መርሃ ግብር ያስተዋውቁ።
- ለጣፋጭ ፍላጎቶች በታይሮይድ ዕጢ ውስጥ ባልተለመዱ ሁኔታዎች ወይም በ candidiasis ውጤት ምክንያት ምክሮችን ለማግኘት ሐኪምዎን ያማክሩ።
- ቢ ቫይታሚኖች ከፍተኛ የስኳር ፍላጎትን ለመቋቋም ይረዳሉ።
- ሁኔታውን ሊያባብሰው ስለሚችል የስኳር ምትክ አይጠቀሙ።
- የስኳር ሱስን ለመቋቋም በጣም ከባድ ከሆነ ቢያንስ 70 በመቶ ኮኮዋ የያዘውን ጥቁር ቸኮሌት ይጠቀሙ።
- ጣፋጮች አይግዙ ወይም እቤት ውስጥ አያስቀምጡ።
- ጣዕሙን ለማሻሻል ብዙውን ጊዜ አንድ ዓይነት ስኳር ስለሚጨምሩ ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦችን ላለመጠቀም ይሞክሩ።
በአመጋገብ ማሟያዎች ወይም በመድኃኒቶች እገዛ የስኳር ፍላጎትን ማሸነፍ ይችላሉ ፣ ግን ከእነሱ ጋር ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት። በማንኛውም ሁኔታ በመጀመሪያ ሐኪም ማማከር እና በእሱ ፈቃድ ብቻ መድሃኒቶችን መውሰድ መጀመር አለብዎት። በጣም የታወቁት የአመጋገብ ማሟያዎች በ chromium ላይ የተመሰረቱ ናቸው።
ንፁህ ክሮሚየም ጠንካራ መርዝ መሆኑን ልብ ይበሉ ፣ እና የዚህ ብረት ሄክሳቫለን ውህዶች ፣ ከማንኛውም ነገር በተጨማሪ ፣ ካርሲኖጂን ናቸው። ሆኖም ንጥረ ነገሩ ለደም ማምረት አስፈላጊ ስለሆነ እንዲሁም በመሠረታዊ ንጥረ ነገሮች ሜታቦሊዝም ውስጥ ስለሚሳተፍ ሰውነት አነስተኛ መጠን ያለው ክሮሚየም ይፈልጋል።የስኳር ጥገኝነትን ለማስወገድ በ chromium ላይ የተመሠረተ የዝግጅት ውጤታማነት እነዚህ ንጥረ ነገሮች እርስ በእርሳቸው “በሚታጠቡበት” ሁኔታ ተገልፀዋል። ስለዚህ ፣ በሰውነት ውስጥ የክሮሚየም ክምችት ከፍ ባለ መጠን ፣ እርስዎ የሚያስፈልጉትን የስኳር መጠን እና በተቃራኒው።
Chromium picolinate አብዛኛውን ጊዜ የስኳር ሱስን ለማከም ያገለግላል። ከዚህም በላይ ይህ ንጥረ ነገር ንብረት በዩናይትድ ስቴትስ በተከናወኑ ሁለት መጠነ ሰፊ ጥናቶች ሂደት ውስጥ ተረጋግጧል። ሆኖም ይህንን ችግር ለመፍታት ያገለገለው የአሠራሩ ዘዴ ገና አልተቋቋመም።
የስኳር ፍላጎትን እንዴት ማስወገድ እንደሚችሉ ለማወቅ የሚፈልጉ ሰዎችን የሚረዳ ሌላ ተጨማሪ ምግብ ግሉታይን ነው። በአትሌቶች በጣም በንቃት የሚጠቀም አሚን ነው። ከዚህም በላይ ተጨማሪው ከአራት አስርት ዓመታት በላይ በሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል። በመጀመሪያ ግሉታሚን የተለያዩ የምግብ መፍጫ ስርዓቶችን በሽታዎች ለማከም ያገለግል ነበር ፣ ግን ተጨማሪ ምርምር በሚደረግበት ጊዜ አሚኖች አዲስ ንብረቶችን አገኙ ፣ አንዳንዶቹም ያልተጠበቁ ሆነዋል።
በግሉታሚን እገዛ የስኳር ፍላጎትን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል ወደ ጥያቄው ከተመለስን ፣ ከዚያ የተጨማሪው ዘዴ የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳትን በማረጋጋት ችሎታ ላይ የተመሠረተ ነው። እንዲሁም ሜታቦሊዝምን ከሰውነት ስብ ሜታቦሊዝም የማስወገድ ሂደቶችን ለማፋጠን። አሚን የኃይል ምንጭ መሆኑን አይርሱ እና አስፈላጊ ከሆነ ሰውነት ይህንን ችግር ለመፍታት ይጠቀምበታል።
ግሉታሚን እንዲሁ በዋና ዋና የነርቭ አስተላላፊዎች ውህደት ውስጥ ይሳተፋል ፣ በዚህም በመነቃቃት እና በእረፍት መካከል ያለውን አማካይ ሁኔታ ለማስተካከል ያስችላል። ለማጠቃለል ፣ እኛ በተጨማሪ አንድ ተጨማሪ ችሎታን እናስተውላለን - በሽታ የመከላከል አቅምን ከፍ ለማድረግ። ጣፋጮች ፍላጎትን ለመግታት ከሚጠቀሙባቸው መድኃኒቶች ሁሉ ግሉታይሚን ምናልባትም በተመሳሳይ ጊዜ ደህንነቱ የተጠበቀ እና በጣም ውጤታማ ነው። ይህንን ሱስ በራስዎ ለመቋቋም በመጀመሪያ እንዲሞክሩ እንመክራለን ፣ እና ይህንን ለማድረግ አስቸጋሪ ከሆነ ፣ ከዚያ ግሉታይምን ይሞክሩ።
የስኳር ፍላጎትን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት እዚህ ይመልከቱ-
