ስፖርት + አመጋገብ እርስዎ ያሰቡትን ውጤት ለምን እንደሚያመጣ ይወቁ? እና ተገቢ አመጋገብ ሳይኖር በስፖርት ውስጥ ምንም የሚሠራው ለምንድነው? ተገቢ የአመጋገብ ችግር ለአትሌቶች ብቻ ሳይሆን ለተራ ሰዎችም ተገቢ ነው። እዚህ ያለው አጽንዖት “ትክክለኛ” በሚለው ቃል ላይ መቀመጥ አለበት። ዛሬ በምግብ ምርት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት ቴክኖሎጂዎች ለብዙ ሰዎች ከባድ ችግሮች አስከትለዋል። አብዛኛዎቹ አምራቾች ከፍተኛውን ትርፍ ለማግኘት በተቻለ መጠን በአንድ የውጤት ክፍል የምርት ዋጋን ለመቀነስ ይጥራሉ። በዚህ ምክንያት ሰውነት ሊሠራባቸው የማይችላቸውን ምግቦች መብላት አለብን።
በዘመናዊ የአመጋገብ መርሃ ግብሮች ዋናው ችግር
ዛሬ ብዙ ሰዎች በተመጣጠነ ምግብ እጥረት ይሰቃያሉ። ከመጠን በላይ ወፍራም ህመምተኞች ቁጥር በየጊዜው እየጨመረ ነው ፣ የስኳር በሽታ እና አተሮስክለሮሲስስ እየተሻሻሉ ነው ፣ ወዘተ. ጉበት ፣ የምግብ መፍጫ ሥርዓት እና መላ ሰውነት በየቀኑ ለምግብ መርዝ ይጋለጣሉ። ይህ ሁሉ በምግባችን ጥራት ላይ ቀጥተኛ ተፅእኖ አለው።
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ሰዎች እጅግ በጣም ብዙ ርካሽ ምርቶችን ፈጥረዋል። ይህ ከኤኮኖሚያዊ እይታ በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም አሁን ለመኖር ብዙ ዕድሎች አሉ። ቀደም ሲል በብዙ የዓለም ሀገሮች ውስጥ የካሎሪ እጥረት ነበረ እና ባለፉት ጥቂት ዓመታት ችግሩ የተፈታ ይመስላል።
ግን በህይወት ውስጥ ፣ ልክ እንደዚያ ምንም ነገር አይሰጥም። በምርቶች ላይ ገንዘብ ለመቆጠብ እድሉን አግኝተናል ፣ ግን በጥራት እና በጥልቅ አጥተናል። የብዙ ሰዎች ዋና ችግሮች የተገናኙት ከዚህ ጋር ነው።
እንደ ንጽጽር ፣ ከፍተኛ ደረጃ ያለው መኪና ሊጠቀስ ይችላል ፣ ይህም ከፍተኛ ፍጥነትን ሊያቀርብ ይችላል ፣ ግን ለመሥራት ከፍተኛ ጥራት ያለው ነዳጅ ይፈልጋል። ገንዘብ ለመቆጠብ ከወሰኑ እና ከ A-98 ይልቅ በ A-80 እና A-92 ድብልቅ ነዳጅ ይሞላሉ ፣ ከዚያ አስደናቂው መኪና ከእንግዲህ በተመሳሳይ ፍጥነት አያስደስትዎትም ፣ ከዚያ ሙሉ በሙሉ ይበላሻል።
የሰው አካል ከመኪና ይልቅ በጣም የተወሳሰበ ግዙፍ የባዮኬሚካል ላቦራቶሪ ነው። እሱ የሚያስፈልገውን የተሳሳተ ምግብ ስንበላ እሱ መበላሸት ይጀምራል እና በመጨረሻም ይሰብራል።
ምን ዓይነት አመጋገብ ጤናዎን አይጎዳውም?
በዝግመተ ለውጥ ሂደት ውስጥ የምግብ መፍጫ ስርዓትን ጨምሮ መላው አካል በውጫዊው አከባቢ ለውጦች ጋር ይጣጣማል። ግን ይህ ከአንድ መቶ ሺህ ዓመታት በላይ ሊወስድ የሚችል በጣም ረጅም ሂደት ነው። በቀላሉ ለማስቀመጥ ፣ ሩቅ ቅድመ አያቶቻችን በድንጋይ ዘመን ይጠቀሙበት የነበረውን ምግብ ለመጠቀም ሰውነታችን አሁንም ተስተካክሏል። አሁን በአቅራቢያ ባለው ሱፐርማርኬት ውስጥ ሊገዛ የሚችለው ለሰውነት እንግዳ ነው።
ወደ ታሪክ በጥልቀት ከገቡ ፣ ከዚያ ከአንድ ሚሊዮን ዓመት ገደማ በፊት ፣ የዘመናዊ ሰዎች መሠረቶች መፈጠር ጀመሩ። ይህ የሆነው ከጫካ ሰብሎች ወደ ቆላማ አዳኝ አዳኞች በመሸጋገሩ ነው። እስከዚህ ነጥብ ድረስ የመጀመሪያዎቹ ሰዎች የተለያዩ እፅዋትን የሚመገቡ እንስሳት ነበሩ። በአመጋገብ ውስጥ የምግብ እና የእንስሳት አመጣጥ ነበር ፣ ግን በትንሽ መጠን። ብዙውን ጊዜ እነዚህ ትናንሽ አይጦች ፣ የተለያዩ ነፍሳት እና እንቁላሎች ነበሩ። ምናልባትም በዚህ ምክንያት እንቁላል ለአንድ ሚሊዮን ዓመታት በሰዎች ስለተጠቀመ በአሁኑ ጊዜ ከፍተኛው የመሳብ ደረጃ አላቸው። በእርግጥ ፣ ይህ ጊዜ ሰውነት ከዚህ ምርት ከፍተኛውን ንጥረ ነገር ማግኘትን ለመማር ከበቂ በላይ ነው። ስለዚህ ፣ በሰው ልጅ ሥልጣኔ መባቻ ላይ ፣ ቅድመ አያቶቻችን ቬጀቴሪያኖች ነበሩ እና ህይወትን ለመደገፍ በዋናነት የእፅዋት ምግቦችን ይጠቀሙ ነበር። ሰዎች ወደ ሜዳ ከመጡ በኋላ አዳኞች እንዲሆኑ ተገደዋል ፣ እናም በዚህ ጊዜ ውስጥ የመጀመሪያው ፒተካንትሮፕስ ታየ።እንዲሁም ሰውነታችን ከአዲስ ምግብ ጋር መላመድ የጀመረበት እና እስከዛሬ ድረስ በዚህ ሁኔታ ውስጥ የሚገኝበት ቅጽበት ነበር።
ዛሬ ፣ ሰዎች አዳኝ አልነበሩም ከሚለው የቬጀቴሪያን እምነት ተከታዮች ብዙ ጊዜ ይሰማል። ሰዎች ሁሉን ቻይ ስለሆኑ ይህ ሙሉ በሙሉ እውነት አይደለም። በዚህ ጊዜ ሁሉ ቅድመ አያቶቻችን በሕይወት ለመትረፍ ብቸኛው መንገድ ይህ ነው። እኛ የተክሎች ምግቦችን ብቻ ሳይሆን እንስሳትንም መብላት እንችላለን። በጨጓራ ውስጥ ከፍተኛ የሃይድሮክሎሪክ አሲድ ክምችት በመኖሩ የኋለኛው አንደበተ ርቱዕ ነው። በተጨማሪም ፣ አንድ ሰው ከፍተኛ የካሎሪ ምግቦችን የመመገብ አስፈላጊነት ለመኖር ቅድመ ሁኔታ በሚሆንበት ጊዜ የበረዶውን ዘመን ማስታወስ አለበት። እነዚህ በዋነኝነት ስጋን ያካትታሉ።
ከአደን ወደ እርሻ የሚደረግ ሽግግር በተከናወነበት ጊዜ ብዙም ሳይቆይ በአባቶቻችን አመጋገብ ውስጥ እህል ታየ። በዚሁ ጊዜ ሰዎች እሳትን ለማብሰል መጠቀም ጀመሩ።
ሰውነታችን የሚጣጣመውን ምግብ ለመረዳት እንዲረዳዎት ይህ ታሪካዊ መፍረስ አስፈላጊ ነበር። ዛሬ የምንጠቀምባቸው ብዙ ምርቶች በቀላሉ ለዚህ የተነደፉ አይደሉም። ሰውነት ከአንድ ሚሊዮን ዓመት በፊት ለሰው ልጆች መሠረታዊ የሆኑትን እነዚያን ምግቦች ቢያገኝ የተሻለ ይሠራል ፣ ግን ዘመናዊ አይደለም።
ለሰው ልጆች በአንፃራዊ ሁኔታ አዲስ ምግብ እህል ፣ ወተት (ብዙ ሰዎች የላክቶስ አለመስማማት ያጋጥማቸዋል) ፣ ቅቤ ፣ የቤት እንስሳት (ከጨዋታ ጋር ሲነፃፀር የበለጠ ስብ ይ)ል) ፣ ስኳር ፣ ወዘተ … አብዛኛዎቹ ሰዎች ዛሬ ከፍተኛ የካሎሪ አመጋገብ አላቸው ፣ አነስተኛ ፋይበር። ግን ብዙ ስብ ፣ እንዲሁም የተለያዩ የተቀናበሩ ምግቦች። ተቃራኒ አመጋገብ ለሰውነት ተፈጥሯዊ ነው። ለአሁን ፣ በስፖርት ውስጥ ለጤና ተስማሚ አመጋገብ ምን መሆን እንዳለበት እንመልከት።
በአመጋገብ ፕሮግራሞች ውስጥ ካርቦሃይድሬቶች
በመሠረቱ ካርቦሃይድሬቶች በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች መጠጣት አለባቸው። በየቀኑ ብዙ የተክሎች ምግቦችን መመገብ ያስፈልግዎታል። ፋይናንስ ብዙ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን እንዲጠቀሙ የማይፈቅድልዎት ከሆነ እህል ወይም ድንች መጠቀም ይችላሉ (ግን በጣም ጥሩ ያልሆነ ብዙ ስታርች ይይዛል)። ከካርቦሃይድሬት (ከካርቦሃይድሬት) አጠቃቀም ጋር በተያያዘ አንድ ደንብ ብቻ አለ - አንድ ምግብ በበለጠ ብዙ ፋይበር ለሰውነት የተሻለ ይሆናል።
እንዲሁም ጥሬ ካርቦሃይድሬትን የያዙ ምግቦችን ወይም ቢያንስ የበሰለ ምግቦችን መመገብ ያስፈልጋል።
በአመጋገብ ውስጥ የፕሮቲን ውህዶች
የእንስሳት አመጣጥ የፕሮቲን ውህዶችን ለመብላት ይሞክሩ ፣ ግን ዝቅተኛ ስብ። በጣም ጥሩው የፕሮቲን ምንጮች ዓሳ ፣ ሥጋ (ዘንበል) ፣ እንቁላል እና ወተት መሆናቸውን አስቀድመው ማወቅ አለብዎት። በዚህ ሁኔታ ለእንቁላል ፣ ለዶሮ እና ለዓሳ ቅድሚያ መስጠት አለበት። በዚህ ቅደም ተከተል ውስጥ ነው። ከእነዚህ ምርቶች በኋላ ብቻ ለሌሎች የስጋ እና የወተት ዓይነቶች ትኩረት መስጠት ይችላሉ።
ስለዚህ በስፖርት ውስጥ ለጤና ተስማሚ አመጋገብ ምን መሆን እንዳለበት ጠቅለል አድርጎ መወሰን ይቻላል። በመጀመሪያ አትክልቶችን ፣ ፍራፍሬዎችን ፣ ሥጋን (ስብ ያልሆነ) ፣ እንቁላል እና ዓሳዎችን ለመጠቀም ይሞክሩ።
በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ስለ ተገቢ አመጋገብ የበለጠ ይረዱ-