የአፕል ራዲሽ ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ መማር ይፈልጋሉ? ይህ የምግብ አሰራር ለእርስዎ ብቻ ነው። ሰላጣው በካሎሪ ዝቅተኛ ነው እናም በምንም መልኩ በምስል ላይ ተጽዕኖ አያሳድርም። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ራዲሽ ሰላጣ ከፖም ጋር ለሰውነት በጣም ጠቃሚ ነው። ምንም ንጥረ ነገር ስለሌለ በቪታሚኖች የበለፀገ ነው። ይህ ሰላጣ በተለይ በክረምት-ፀደይ ወቅት ፣ ሰውነት ቫይታሚን ድጋፍ በሚፈልግበት ጊዜ ጠቃሚ ነው። እንዲሁም ሰላጣ በጨጓራ ላይ ቀላል ነው። የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል ፣ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞችን ማምረት ያነቃቃል ፣ ከመጠን በላይ ኮሌስትሮልን ከሰውነት ያስወግዳል … ለከባድ የስጋ ምግቦች አስደናቂ መደመር ነው። እሱ ጥሬ ምግብ ሰሪዎች እና ቬጀቴሪያኖች እንዲሁም የምግብ ገደቦች ለሌላቸው ሰዎች እኩል ነው።
ከፖም ጋር ራዲሽ በጣም ርህሩህ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጭማቂ ይሆናል። በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሰላጣ ከወይራ ዘይት ጋር ይቀመጣል ፣ ግን እርጎ ክሬም ፣ ተፈጥሯዊ እርጎ ወይም የአትክልት ዘይት መጠቀም ይችላሉ። ሰላጣውን ለማዘጋጀት እኔ ድፍድፍ እጠቀም ነበር ፣ ግን ራዲሽ እና ፖም ወደ ቁርጥራጮች ወይም ወደ ሌላ ምቹ እና የታወቀ ዘዴ መቁረጥ ይችላሉ። ወደ ሳህኑ ብሩህነት ማከል ከፈለጉ ፣ ከዚያ የሮማን ፍሬዎችን ወይም ቀይ የክረምት ቤሪዎችን ፣ ትኩስ ወይም የደረቁ (ክራንቤሪዎችን ፣ ሊንደንቤሪዎችን) ወደ የምግብ አሰራሩ ይጨምሩ።
በተጨማሪም ጎመን እና የፖም ሰላጣ ማብሰል ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 105 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ራዲሽ - 0, 5 pcs.
- ፖም - 1 pc.
- የሎሚ ጭማቂ - 1 tsp
- የወይራ ዘይት - ለመልበስ
ከፖም ጋር የራዲሽ ሰላጣ ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ራዲሽውን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁት ፣ አስፈላጊውን መጠን ይቁረጡ እና ይቅቡት።
2. ራዲሽውን በከባድ ድፍድፍ ላይ ይቅቡት ፣ ወይም ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
3. ፖምቹን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ ፣ ዋናውን በልዩ ቢላዋ ያስወግዱ እና እንደ ራዲሽ በተመሳሳይ ድፍድፍ ላይ ይቅቡት ወይም ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ። በተመሳሳይ መንገድ ዱባውን በፖም መፍጨት።
4. ሎሚውን ይታጠቡ እና ጭማቂውን ከእሱ ውስጥ ይጭመቁ ፣ ሰላጣውን ለመቅመስ።
5. ከፖም ጋር በራዲሽ ሰላጣ ላይ የወይራ ዘይት አፍስሱ ፣ ያነሳሱ እና መቅመስ ይጀምሩ።
እንዲሁም ከሬዲሽ ፣ ከፖም እና ከካሮት የቫይታሚን ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።