ጣሊያኖችን ለመምሰል እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያለውን ሁሉ ወደ ፓስታ (ፓስታ) ለመጨመር ወሰንኩ። ውጤቱ አስደናቂ ምግብ ነው - ከፓስታ ፣ ከቆሎ እና ከእፅዋት ጋር ሞቅ ያለ ሰላጣ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ከፓስታ ጋር ሰላጣዎች ፣ ወይም እነሱ በትክክል “ከፓስታ ጋር ሰላጣ” ተብለው ሲጠሩ ፣ ምቹ ናቸው እና ለሥነ -ምግባራዊ አስተሳሰብ ትልቅ ወሰን ይሰጣሉ። እነሱ ቀልጣፋ ፣ ጣፋጭ እና በቀላሉ ገለልተኛ ምግብ ይሆናሉ። ከብዙዎቹ ሰላጣዎች በተቃራኒ አስቀድመው ቅመማ ቅመም እንደሚያስፈልጋቸው ከግምት ውስጥ በማስገባት ከዚያ ወደ ሥራ ፣ ለሽርሽር ወይም ለትምህርት ቤት ልጅ ምሳ ለመብላት ይህ ትልቅ ምግብ ነው።
የፓስታ ገለልተኛ ጣዕም የሰላጣ ልብ መሠረት ነው ፣ እና የተቀሩት ምርቶች ለእርስዎ ፍላጎት ተመርጠዋል። ለምሳሌ ፣ የስጋ ጣፋጭ ምግቦች ፣ ያጨሱ ወይም የጨው ዓሳ ፣ የባህር ምግቦች ፣ ትኩስ አትክልቶች በደንብ ተስማሚ ናቸው … ከፓስታ ጋር ሰላጣ ቅመማ ቅመም ፣ ትኩስ ማስታወሻዎች ፣ ትኩስ በርበሬ ይፈልጋል ፣ አለበለዚያ አሰልቺ እና አሰልቺ ይሆናል። ካፐር ፣ የወይራ ፍሬዎች ፣ በቆሎ ፣ አረንጓዴ አተር ፣ ትኩስ ዕፅዋት ተገቢ ናቸው …
ከፓስታ ጋር ሞቅ ያለ ሰላጣዎችን ለመሥራት ፣ አጭር ፓስታ እንደ ቀስቶች (ፋራዴል) ፣ ፔን ፣ ዛጎሎች ፣ ፉሊሊ ፣ አጫጭር ፓስታዎች በጣም ተስማሚ ናቸው። ከዚያ እነሱ ቆንጆ የሚመስሉ እና ለአጠቃቀም ምቹ ከሆኑት የወጭቱ ሌሎች ክፍሎች መጠን ጋር ይዛመዳሉ። የተቀቀለ ሰላጣ ለጥፍ ወዲያውኑ ከወይራ ዘይት ጋር በቅመማ ቅመም ሊሞቅ ይችላል ፣ ይህም ፓስታው ከቀዘቀዘ በኋላ እንዳይጣበቅ እና ምርቶቹን የምግብ ፍላጎት እንዲያበራ ያደርገዋል።
እንዲሁም ሞቅ ያለ የተለያዩ የአትክልት ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 205 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፓስታ - 70 ግ
- ሲላንትሮ - ጥቂት ቀንበጦች
- ጨው - መቆንጠጥ
- በቆሎ (የተቀቀለ ወይም የተጋገረ) - 1 ጆሮ
- የወይራ ዘይት - ለመልበስ
ከፓስታ ፣ ከቆሎ እና ከእፅዋት ጋር ሞቅ ያለ ሰላጣ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-
1. የመጠጥ ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ጨው ይጨምሩ ፣ ፓስታውን ቀቅለው ዝቅ ያድርጉት። ፓስታ አንድ ላይ ተጣብቋል ብለው ከፈሩ ፣ ከዚያ 1 የሾርባ ማንኪያ ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ። የወይራ ወይም የአትክልት ዘይት። በአምራቹ ማሸጊያ ላይ የፓስታውን የማብሰያ ጊዜ ይመልከቱ። ፓስታው ሲጠናቀቅ በወንፊት ላይ ጠቆመው እና ፈሳሹን መስታወት ይተውት።
2. በተቻለ መጠን ጭንቅላቱን መሠረት በማድረግ ቢላውን በመጫን ከተቀቀለ የበቆሎ እህሎች ይቁረጡ። በምድጃ ላይ በቆሎ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣ በውሃ ውስጥ እና በከረጢት ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ ፣ በድር ጣቢያ ገጾች ላይ ካለው ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማግኘት ይችላሉ። በተጨማሪም ፣ በምድጃ ውስጥ ወይም በሰላጣው ውስጥ የተጠበሰ የበቆሎ ፣ የፍለጋ መስመሩን በመጠቀም ሊያገኙዋቸው የሚችሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መጠቀም ይችላሉ።
3. የተቆራረጡ የበቆሎ ፍሬዎችን በጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ።
4. የሲላንትሮ አረንጓዴዎችን ይታጠቡ ፣ በደንብ ይቁረጡ እና ወደ የበቆሎ ፍሬዎች ይጨምሩ።
5. የተቀቀለ ፓስታ ከሁሉም ምርቶች ጋር ወደ ሳህን ይላኩ።
6. የወቅቱ ሰላጣ ከፓስታ ፣ ከቆሎ እና ከእፅዋት ፣ ከወይራ ዘይት ጋር ፣ ያነሳሱ እና ያገልግሉ።
እንዲሁም የፓስታ ሰላጣ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።