እንደ ያልተጠበቁ gastronomic masterpieces ያሉ እንግዶችን የሚያስደንቅ ነገር የለም ፣ በማቀዝቀዣው ውስጥ ካለው በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ግሩም ብሩኮታን ይሰበስባሉ። ጥሩ ፣ ጣፋጭ ፣ ፈጣን። ከፖም ጋር ከጣፋጭ ብሩቾት ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
በቅርቡ ፣ የምግብ ማብሰያ ጣቢያዎች በሁሉም ዓይነት የ bruschetta የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የተሞሉ ናቸው። ምክንያቱም ቀላል ፣ ፈጣን እና ጣፋጭ ነው! በተጨማሪም ፣ ከጣሊያኖች ጋር ብዙ የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫዎች አሉን። ብሩቼታ ከጓደኞች ጋር ለፓርቲ ቀለል ያለ ግን አጥጋቢ መክሰስ ፣ መክሰስ እና ፈጣን ቁርስ ከቤተሰብ ጋር ፍጹም ምርጫ ነው። ዋናው ንጥረ ነገር ዳቦ ፣ የወይራ ዘይት እና ነጭ ሽንኩርት ነው። ይህ መክሰስ በርካታ ተግባራት አሉት እና ረሃብን ለማስታገስ በጣም ተስማሚ ነው።
ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ክሩቶኖች የተለያዩ መሙያዎች አሉ። ከእርስዎ ጣዕም ምርጫዎች እና ከተመጋቢዎች ምኞት ይጀምሩ። እዚህ በጣም ደፋር የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት ጥምረቶችን በደህና ወደ ሕይወት ማምጣት ይችላሉ። ስለዚህ ፣ ብሩኮታ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ እጅግ በጣም ጥሩ የመመገቢያ ሁኔታ ሊኖረው ይችላል። ዛሬ አስደሳች የሆነውን ይህንን የ bruschetta ን ለመሞከር ሀሳብ አቀርባለሁ ፣ እሱ የሚጣፍጥ ስለሆነ አስደሳች ነው። የምርቶቹ ስብጥር ከባህላዊው ፣ ከሚታወቀው ምግብ የተለየ ነው። እዚህ ምንም ቋሊማ ፣ አይብ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ቲማቲም ፣ ባሲል እዚህ የለም። ግን ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፖም አሉ። ብዙውን ጊዜ እንዲህ ያሉት ሳንድዊቾች ሳህኖች ላይ ያገለግላሉ እና መሙላቱ የአየር ሁኔታ እና ደረቅ እንዳይሆን በጥንቃቄ በጨርቅ ተሸፍነዋል። ከመጠቀምዎ በፊት ሳንድዊች ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው ፣ ከዚያ ጣዕማቸውን ይይዛሉ ፣ እና ዳቦው እርጥብ የሚሆንበት ጊዜ የለውም።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 202 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ዳቦ - 1 ቁራጭ
- ፖም - 1 pc.
- የወይራ ዘይት - 1 tsp
- ባሲል - 1 ቡቃያ
ጣፋጭ ብሩኮታ ከፖም ጋር በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ከአንድ ዳቦ 7 ሚሜ አካባቢ የሆነ ቀጭን ቁራጭ ይቁረጡ። ንጹህ እና ደረቅ መጥበሻ በምድጃ ላይ ያስቀምጡ እና ያሞቁ። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በመካከለኛ ሙቀት ላይ ዳቦውን በሁለቱም በኩል ያድርቁ።
2. የደረቀውን እንጀራ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በአንድ ሳህን ላይ ያድርጉት። የወይራ ዘይት በሻይ ማንኪያ ውስጥ አፍስሱ እና ክሩቱን በእሱ ይሙሉት።
3. ፖምውን ማጠብ እና በወረቀት ፎጣ ማድረቅ። ልዩ ቢላዋ በመጠቀም ዋናውን በዘር ሳጥኑ ያስወግዱ እና ዱባውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ከፈለጋችሁ ልትቆርጡት ትችላላችሁ። ፖም በደረቁ እና በቅቤ ዳቦ ላይ ያስቀምጡ። ከተፈለገ ፖም በዘይት ውስጥ በድስት ውስጥ ካራሚል ሊሆን ይችላል።
4. ሳንድዊችውን ከባሲል ቅርንጫፍ ጋር ያጌጡ እና ጣፋጭ ብሩሹን ከፖም ጋር ያቅርቡ።
እንዲሁም ብሩሾታን በሾላ ፣ በአፕል እና በአይብ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ። የጁሊያ ቪሶስካያ የምግብ አሰራር።
