የሚጣፍጥ የሚገለበጥ የእንቁላል ኬክ ከ pears ጋር ማብሰል። የፍራፍሬዎች አስማታዊ መዓዛ እና በአፉ ውስጥ የሚቀልጥ አየር ያለው የስፖንጅ ኬክ ማንንም ግድየለሽ አይተውም። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ጣፋጭ ፣ ጣፋጭ አይደለም ፣ በስሱ መሠረት ፣ በፔር ጭማቂ ውስጥ ተጥሏል - ቅርፅን የሚቀይር የእንቁላል ኬክ ከፔር ጋር። ይህ ጥሩ ጥሩ መዓዛ ያለው ከሰዓት በኋላ ጣፋጭ ፣ ጨዋ እና ስኳር ያልሆነ ነው። የተገላቢጦሽ ኬክ ሁለቱንም የቀዘቀዘ እና የሞቀ ፣ ከማር ፣ ከቸኮሌት ክሬም ፣ ከቸር ክሬም ወይም ከአይስ ክሬም ጋር አብሮ የታሸገ ያቅርቡ። ጣፋጮች የሚወዷቸውን በሳምንቱ ቀናት እና በበዓላት ላይ ማስደሰት ይችላሉ። ጭማቂ መዓዛ ያለው ኬክ ልጆችንም ሆነ አዋቂዎችን ግድየለሾች አይተውም። የመጀመሪያው ጣፋጭ በጣም ጥሩ ጣዕም አለው እና በጣም ጥሩ ይመስላል ፣ ስለሆነም በቀላሉ ለከባድ በዓል ጌጥ ይሆናል።
ለምግብ አሠራሩ pears የበሰለ ፣ ግን ጠንካራ መሆን አለበት ፣ ስለሆነም በማብሰያው ጊዜ ቅርፃቸውን በጥሩ ሁኔታ ይይዛሉ። እንጉዳዮቹ በተለይ ጣፋጭ ካልሆኑ ፣ ከዚያ ካራሚልን ከስኳር ያፈሱ ፣ በላያቸው ላይ ያፈሱ። በዚህ ሁኔታ ፣ ካራሚሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ኬክውን ማሞቅ እንዳለብዎ ያስታውሱ ፣ አለበለዚያ በኋላ ከሻጋታው ላይ ማስወገድ የማይቻል ይሆናል። ከ pears ይልቅ ፣ በርበሬ ፣ አፕሪኮት ፣ ፖም ፣ ፕለም እና ብርቱካን እንኳን መውሰድ ይችላሉ።
እንዲሁም የፔር ወተት ኬክ እንዴት እንደሚሠራ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 498 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 1 ቁራጭ
- የማብሰያ ጊዜ - 1 ሰዓት 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- እንቁላል - 4 pcs.
- ፒር - 300 ግ
- ስኳር - 100 ግ
- ዱቄት - 125 ግ
ከእንቁላል ኬክ ጋር የእንቁላል ኬክ ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-
1. እንቁላሎቹን ይታጠቡ ፣ ዛጎሎቹን ይሰብሩ እና ይዘቱን ወደ ጥልቅ መያዣ ውስጥ ያፈሱ። ለእነሱ ስኳር ይጨምሩ።
2. እስኪቀላጥ ድረስ እንቁላሎቹን ከመቀላቀል ጋር ይምቱ እና መጠኑ በ2-3 ጊዜ ይጨምሩ።
3. በዱቄቱ ላይ ዱቄት ይጨምሩ ፣ በጥሩ ወንፊት ውስጥ ያጣሩ። ስለዚህ በኦክስጂን የበለፀገ ይሆናል ፣ እና ኬክ ለስላሳ እና የበለጠ ለስላሳ ይሆናል።
4. የዱቄት እብጠት ሳይኖር ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዱቄቱን ለማቅለጥ ድብልቅን ይጠቀሙ። የእሱ ወጥነት እንደ ወፍራም እርሾ ክሬም መሆን አለበት።
5. እንጆቹን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ ፣ ዋናውን በዘር ሳጥኑ ያስወግዱ ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በመጋገሪያ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። ከተፈለገ እንጆቹን ከመሬት ቀረፋ ዱቄት ጋር ይረጩ። ቅጹን በቅቤ ቀድመው ቀቡት ፣ እና የሲሊኮን ኮንቴይነርን የሚጠቀሙ ከሆነ ዘይት መቀባት አያስፈልግዎትም።
6. ዱቄቱን በ pears ላይ አፍስሱ።
7. ሊጥ በእቃ መያዣው ላይ በእኩል እንዲሰራጭ ሻጋታውን ያጣምሩት።
8. ኬክውን ለ 35-40 ደቂቃዎች ወደ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ይላኩ። በእንጨት ዱላ በመቆንጠጥ ዝግጁነትን ያረጋግጡ -ሳይጣበቅ ደረቅ መሆን አለበት። ከጀርባው ጎን ባለው ሳህን ላይ በማዞር የተጠናቀቀውን የእንቁላል ኬክ በፔር ከሻጋታ ያስወግዱ። ሙቅ ወይም የቀዘቀዘ ያገልግሉ።
እንዲሁም ከእንቁላል ጋር የሚንሸራተት ኬክ እንዴት እንደሚሠራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
