በቅቤ እና በስኳር ውስጥ የተጠበሰ በርበሬ ያልተለመደ ጣፋጭ ጣፋጭ። ባልተለመደ እና በቅመማ ቅመም የሚወዱትን ለማስደሰት ከፈለጉ ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ልብ ይበሉ። ግዴለሽ ሰዎች አይኖሩም። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የፒች ጣፋጭ ምግቦች ሁል ጊዜ ቀላል ፣ ፈታኝ እና ጨዋ ናቸው። ዛሬ በስኳር በቅቤ ውስጥ ለተጠበሰ በርበሬ ሁለገብ እና አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እያዘጋጀን ነው። ይህ ለጣፋጭዎች በጣም የአመጋገብ አማራጭ ላይሆን ይችላል ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ እራስዎን እና ልጆቹን በሚጣፍጥ ህክምና ማጌጥ ይፈልጋሉ!
የተጠበሰ በርበሬ በራሳቸው ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ሊሆኑ ይችላሉ። ወይም አይስክሬም ፣ ክሬም ፣ አጭር ዳቦ ብስኩቶች ፣ ክሩቶኖች ፣ የቸኮሌት ቺፕስ ፣ የለውዝ ፍርፋሪ ፣ ወዘተ ጋር የካራሚል ፍሬን በሚያምር ሁኔታ ያቅርቡ። እንዲሁም የተጠበሰ በርበሬ ለፓንኮኮች ፣ ለፓይስ ፣ ለፓይስ በጣም ጥሩ መሙላት ሊሆን ይችላል። እነዚህ እንጉዳዮች በኬኮች እና መጋገሪያዎች ውስጥ እንደ interlayer ሊያገለግሉ ይችላሉ። እነሱ ከፓና ኮታ ፣ ከወተት ጄሊ ወይም ከጣፋጭ ክሬም ጄሊ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ። በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ሌላ ጥሩ ነገር እርሾ እና ጣዕም የሌለው በርበሬ ካለዎት መጥፎ ግዢ ወደ አስደናቂ ጣፋጭነት ሊለወጥ ይችላል።
በርበሬ በትንሽ ቁርጥራጮች ፣ በግማሽ ፣ በተቆራረጠ ወይም በሌላ በማንኛውም ምቹ ቅርፅ በካራሚል ይደረጋል። ፍሬን መንቀል ወይም አለማድረግ በ theፍ ውሳኔ ነው። ሆኖም ግን ፣ በቆዳው ውስጥ ፣ ቅርፃቸውን በተሻለ ሁኔታ ይይዛሉ እና ወደ ቅርፅ አልባ ስብስብ አይለወጡም። በፔች ፋንታ በዚህ የምግብ አሰራር መሠረት ፖም ፣ በርበሬ ፣ ፕሪም ፣ አፕሪኮት እና ሌሎች ፍራፍሬዎችን ለመቅመስ ማብሰል ይችላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 124 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 15-20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- በርበሬ - 3-5 pcs. በመጠን ላይ በመመስረት
- ቅቤ - ለመቅመስ 30-50 ግ
- ስኳር - 1-2 የሾርባ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
በስኳር በቅቤ ውስጥ የተጠበሰ በርበሬ ደረጃ በደረጃ ማብሰል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ቆዳውን ከአቧራ በደንብ በማፅዳት ውሃ በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ። ፍሬውን በግማሽ ይቁረጡ እና ዘሮቹን ያስወግዱ። ፍሬው ያንን መጠን ጠብቆ ወይም በግማሽ ወይም ከዚያ በላይ ቁርጥራጮች ሊቆረጥ ይችላል።
2. በድስት ውስጥ ቅቤው እንዳይቃጠል ለመከላከል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቀልጡት። የተከተፉ በርበሬዎችን በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ።
3. ስኳር ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ። ከፈለጉ ማር ጋር መተካት ይችላሉ። እንዲሁም አንዳንድ መጠጦች ፣ ሮም ወይም ኮግካክ በፍሬው ላይ ማከል ይችላሉ። በሚበስልበት ጊዜ አልኮሆል ከከፍተኛ የሙቀት መጠን ይተናል ፣ እና ጣፋጩ ለልጆች ሊሰጥ ይችላል።
4. በርበሬዎችን መካከለኛ እሳት ላይ ቀቅለው አልፎ አልፎ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ያነሳሱ። የተጠበሰውን በርበሬ በቅቤ እና በስኳር ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ ፣ ምክንያቱም ከቀዘቀዘ በኋላ ዘይቱ ጥቅጥቅ ያለ ይሆናል ፣ ይህም የጣፋጭቱን ጣዕም ያበላሸዋል።
እንዲሁም የተጠበሰ በርበሬዎችን ከሮማ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ላይ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
