ከተቀቀለ እንቁላል ጋር ከፓስታ ፎቶ ጋር ደረጃ-በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት ፣ ገንቢ ቁርስ የማድረግ ቴክኖሎጂ።
የተቀቀለ የእንቁላል ፓስታ ከፓስታ ፣ ከጠንካራ አይብ እና ከዶሮ እንቁላሎች የተሰራ ጣፋጭ እና አርኪ ቁርስ በቀላሉ የሚዘጋጅ ስሪት ነው። ይህ ምግብ አዲስ በተቀቀለ ኑድል ሊዘጋጅ ይችላል። እና እንዲሁም የእኛ የምግብ አዘገጃጀት ትናንት ፓስታ እንዲሞቁ እና ተጨማሪ አይብ እና የእንቁላል ጣዕሞችን እንዲያበለፅጉ ያስችልዎታል።
ብዙዎች አንድ ዓይነት ሾርባ በመጨመር የተቀቀለ ኑድል ከባህር ምግብ ወይም ከስጋ ውጤቶች ጋር የመመገብ ልማድ አላቸው። እንዲሁም የተለያዩ የፓስታ ዓይነቶችን ከአይብ ጋር የሚያጣምሩ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። በእኛ ስሪት ውስጥ ሁሉም ነገር እጅግ በጣም ቀላል ነው ፣ ግን የመጨረሻው ውጤት ከጠዋት ጀምሮ ለስራ ቀን አስፈላጊ የሆነውን የካርቦሃይድሬት ፣ የወተት ስብ እና ፕሮቲኖችን ክምችት የሚያሟላ ጣፋጭ እና በጣም አርኪ ምግብ ነው።
ከፎቶ ጋር የተቀቀለ እንቁላል ጋር ለፓስታ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር እራስዎን እንዲያውቁ እንመክርዎታለን እና በሚቀጥለው ቀን ጠዋት ማብሰልዎን ያረጋግጡ።
እንዲሁም አውደር ፣ ሽንኩርት እና ቲማቲም ፓስታ እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 240 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፓስታ - 200 ግ
- የተቀቀለ እንቁላል - 2 pcs.
- ቅቤ - 1 የሾርባ ማንኪያ
- ጠንካራ አይብ - 50 ግ
ቁርስ ለመብላት ደረጃ በደረጃ ከተቀቀለ እንቁላል ጋር ምግብ ማብሰል
1. በትልቅ ድስት ውስጥ ጨዋማውን ውሃ ወደ ድስት አምጡ እና እስኪበስል ድረስ በውስጡ ያለውን ፓስታ ቀቅሉ። ኮላነር ውስጥ ጣል እና ውሃውን በሙሉ አፍስሱ። ወይም ትናንት ዝግጁ የሆኑትን ኑድል ይውሰዱ። እንቁላሎቹን “እስኪፈላ” ድረስ ቀቅለው በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያድርጓቸው። በድስት ውስጥ ፣ መፍላት እንዳይጀምር ቅቤውን በቀስታ ይቀልጡት።
2. የተጠናቀቀውን ኑድል በብርድ ፓን ውስጥ ያስቀምጡ እና ቀለል ያድርጉት። በቀላሉ እስኪበስል ድረስ እንደገና ማሞቅ ወይም መቀቀል ይችላሉ።
3. የቀዘቀዙትን እንቁላሎች ማድረቅ እና ማጽዳት። ርዝመቱን በ 4 ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በቢጫው ወደ ላይ በፓስታ አናት ላይ ያሰራጩ። ማነቃቃቱ ዋጋ የለውም ፣ በላዩ ላይ በእኩል ማሰራጨት ብቻ በቂ ነው።
4. ጠንካራ አይብ በደረቅ ድስት ላይ ይቅቡት እና እንቁላሎችን እና ፓስታውን በእሱ ላይ ይረጩ። በክዳን ይሸፍኑ እና ከሁለት ደቂቃዎች በኋላ እሳቱን ያጥፉ። ከዚያ በኋላ አይብ ቀልጦ በሁሉም ምርቶች ወለል ላይ በደንብ እንዲሰራጭ ትንሽ ይቀላቅሉ እና ለሌላ 3-5 ደቂቃዎች ይተዉ።
5. ሙቅ ያቅርቡ እና በክፍሎች ውስጥ በተለየ ሳህኖች ላይ ያድርጉት።
6. የተቀቀለ እንቁላል ያለው ጣፋጭ ፓስታ ለቁርስ ዝግጁ ነው! ሳህኑ ራሱን የቻለ ሊሆን ይችላል ፣ ግን ሁል ጊዜ ከአትክልቶች እና ከእፅዋት ጋር አብሮ ሊሄድ ይችላል ፣ ይህም ጣዕሙን እና የአመጋገብ ዋጋን ከማሻሻል በተጨማሪ አገልግሎቱን የበለጠ ቆንጆ ያደርገዋል።
