በሁለት ንጥረ ነገሮች ብቻ በቤት ውስጥ ለሚሠሩ ዱባዎች እና ዱባዎች ፍጹም ሊጥ የእርስዎ ተወዳጅ ይሆናል። አንድ ሰው መሞከር ብቻ ነው ፣ እና ፍቅርዎን በቋሚነት ያሸንፋል። ደረጃ በደረጃ ፎቶዎች።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በቤት ውስጥ የተሰሩ ዱባዎችን ወይም ዱባዎችን ከወደዱ ምናልባት ስለ ፍጹም ሊጥ አስበው ይሆናል። እስካሁን ካላገኙት ፣ የምግብ አሰራሩን ለእርስዎ እናካፍላለን። እና የእርስዎ ፍጹም የምግብ አሰራር ካለዎት በአስተያየቶቹ ውስጥ ከእኛ ጋር ይጋሩ።
ለዱቄት እና ለዱቄት ሊጥ ተመሳሳይ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ዋናው ነገር ጥሩ ነው - ለመቅረጽ ቀላል ነው ፣ በረዶ በሚሆንበት ጊዜ አይሰነጠቅም ፣ በማብሰሉ ጊዜ አይበጠስም። ከሁሉም በላይ መሙላቱ ከድፋዩ በተናጠል በድስት ውስጥ ሲንሳፈፍ ደስ የሚል ስዕል አይደለም። ወይም ሊጥ በከረጢት ውስጥ ከተተከለበት እና ውስጡ ትንሽ የስጋ ቁራጭ ካለበት ሁኔታ ጋር ያውቁ ይሆናል። በዚህ ሊጥ ፣ ስለእነዚህ ሁሉ የወጥ ቤቱን “አሰቃቂ” መርሳት ይችላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 231 kcal kcal።
- አገልግሎቶች - 1 ቁራጭ
- የማብሰያ ጊዜ - 50 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ኬፊር - 200 ሚሊ
- ዱቄት - 300-350 ግ
ለዱቄት እና ለድፍድፍ የ kefir ሊጥ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. ኬፉርን ወደ 35 ዲግሪ ሙቀት በማሞቅ ዱቄቱን ማዘጋጀት እንጀምር። ያለ ቴርሞሜትር እንኳን ለመወሰን በጣም ቀላል ነው። ትንሹን ጣትዎን በ kefir ውስጥ ያስገቡ - የሙቀት መጠኑ ምቹ ነው? ስለዚህ kefir ን ወደሚፈልጉት ነጥብ ያሞቁታል።
2. አሁን በዱቄቱ ላይ ዱቄት ይጨምሩ። ሁሉንም ዱቄት በአንድ ጊዜ አያጭዱ።
3. በክብ ውስጥ ሹካ ወይም ማንኪያ ቀስ በቀስ ዱቄቱን በማነሳሳት ያክሉት። ዱቄቱ ወፍራም በሚሆንበት ጊዜ እና ማንኪያ ማንቀሳቀስ ተግባራዊ ካልሆነ ፣ ከዚያ ዱቄቱን በጠረጴዛው ላይ ማሸት እንቀጥላለን።
4. ዱቄቱን በጠረጴዛው ወለል ላይ በደንብ ይንከሩት ፣ ዱቄቱ በእጆችዎ ላይ መጣበቅ እስኪያቆም ድረስ ቀስ በቀስ ዱቄት ይጨምሩ ፣ ግን ጥብቅ መሆን የለበትም። ስለዚህ አዲስ የዱቄት ክፍል ከመጨመርዎ በፊት ዱቄቱን በደንብ ያሽጉ። አሁን ዱቄቱን በከረጢት ውስጥ እንጠቀልለዋለን ወይም በቀላሉ በንፁህ የወጥ ቤት ፎጣ ይሸፍኑታል።
5. ከ 40 ደቂቃዎች በኋላ እንደ መመሪያው ሊጡን መጠቀም ይችላሉ። በዱቄት እና በዱቄት መልካም ዕድል።
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1) ለዱቄት እና ለዱቄት ጣፋጭ እና ጣፋጭ ሊጥ
2) ለዱቄት እና ለዱቄት ተስማሚ ዱቄት
