የሙዝ ፓንኬኮች ከ kefir ጋር

ዝርዝር ሁኔታ:

የሙዝ ፓንኬኮች ከ kefir ጋር
የሙዝ ፓንኬኮች ከ kefir ጋር
Anonim

ለምለም ጣዕም ያላቸው የአሜሪካ ፓንኬኮች ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው። እና ማንኛውንም ጣዕም ሊሰጧቸው ይችላሉ። ዛሬ በሙዝ ፓንኬኮች የእርስዎን ትኩረት ለማሸነፍ እንሞክራለን። ከፎቶ ጋር ያለው የምግብ አሰራር ተያይ attachedል።

በኬፉር ቅርበት ላይ የሙዝ ፓንኬኮች
በኬፉር ቅርበት ላይ የሙዝ ፓንኬኮች

የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦

  1. ግብዓቶች
  2. ከፎቶ ጋር ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
  3. የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የአሜሪካ ፓንኬኮች ፣ እነሱ ፓንኬኮች ናቸው ፣ በጣም ጣፋጭ እና ለስላሳ ናቸው ፣ እና ከሁሉም በላይ እንደ የእኛ ፓንኬኮች አይቀቡም። የፓንኬክ መሠረት ማንኛውም ሊሆን ይችላል - ወተት ፣ kefir ፣ እርጎ ክሬም ፣ የተጠበሰ የተጋገረ ወተት። ይህ ስለ ዱቄት መጠን ነው ፣ እና ከሁሉም በላይ ፣ እነዚህ ፓንኬኮች በደረቅ መጥበሻ ውስጥ የተጠበሱ ናቸው።

ዛሬ የሙዝ ፓንኬኬዎችን እንዲያዘጋጁ ሀሳብ አቀርባለሁ። እሱ ጣፋጭ እና በጣም ጥሩ መዓዛ ይወጣል። ከዚህም በላይ ለምግብ አዘገጃጀት ሙዝ ከሁለተኛው ክፍል ሊወሰድ ይችላል - ጥቁር (ከመጠን በላይ የበዙ) ፣ ከእነሱ ጋር መጋገር በጣም ጥሩ ይሆናል።

ከተጠቆሙት ምርቶች ብዛት ፣ እኛ ለአምስት አነስተኛ ቤተሰባችን ለመክሰስ በቂ የሆነ 20 መካከለኛ መጠን ያላቸው ፓንኬኮች ይዘን ወጣን።

  • የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 183 ኪ.ሲ.
  • አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 5
  • የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ምስል
ምስል

ግብዓቶች

  • ኬፊር - 1 tbsp. (250 ሚሊ)
  • ሙዝ - 2 pcs.
  • እንቁላል - 1 pc.
  • ዱቄት - 1, 5 tbsp.
  • ጨው - መቆንጠጥ
  • ስኳር - 4 tbsp. l.
  • ሶዳ - 0.5 tsp
  • የአትክልት ዘይት - 1 tbsp. l. በዱቄት ውስጥ

በ kefir ላይ የሙዝ ፓንኬኮች - ከፎቶ ጋር ደረጃ በደረጃ ዝግጅት

የተቀቀለ ሙዝ ፣ ጥሬ እንቁላል እና ስኳር በአንድ ሳህን ውስጥ
የተቀቀለ ሙዝ ፣ ጥሬ እንቁላል እና ስኳር በአንድ ሳህን ውስጥ

ለምግብ አሠራሩ ከመጠን በላይ የበሰለ ሙዝ ይውሰዱ - እነሱ በጣም ጣፋጭ እና መዓዛ ያላቸው ናቸው። ሙዝ ብዙውን ጊዜ በተጋገሩ ዕቃዎች ውስጥ በእንቁላል ስለሚተካ እርስዎ እርስዎ ምን ያህል ሙዝ እንዳለዎት የምግብ አሰራሩን ማስተካከል ይችላሉ። እነዚያ። አንድ ሙዝ ብቻ ካለዎት 2 እንቁላል ይውሰዱ። ስለዚህ ፣ እንቁላሉን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይሰብሩ ፣ ስኳር እና የተላጠ ሙዝ ይጨምሩ።

ሙዝ ፣ በእንቁላል እና በስኳር ተገርhiል
ሙዝ ፣ በእንቁላል እና በስኳር ተገርhiል

አሁን ለደስታ ክፍል - ንጥረ ነገሮቹን በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከመጥለቅለቅ ጋር ይቀላቅሉ። ጎድጓዳ ሳህን ካለዎት ወዲያውኑ ሁሉንም ምግቦች ይጨምሩ እና አረፋዎች እስኪታዩ ድረስ ይምቱ።

ከፊር በተገረፉ ሙዝ ላይ ጨመረ
ከፊር በተገረፉ ሙዝ ላይ ጨመረ

ወደ ሙዝ ድብልቅ kefir ይጨምሩ።

ዱቄት በሙዝ እና በ kefir ወደ ጎድጓዳ ሳህን ተጨምሯል
ዱቄት በሙዝ እና በ kefir ወደ ጎድጓዳ ሳህን ተጨምሯል

ዱቄት ከመጋገሪያ ሶዳ ጋር አፍስሱ። ኬፉር ስለሚያደርገው እሱን ማጥፋት አስፈላጊ አይደለም። ወደ ዱቄው ዱቄት ይጨምሩ። በሹክሹክታ ወይም ሹካ ይቀላቅሉ።

ቅቤ ወደ ፓንኬክ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ተጨምሯል
ቅቤ ወደ ፓንኬክ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ተጨምሯል

ፓንኬኮች እንዳይደርቁ እና ከድስቱ ጋር እንዳይጣበቁ የተሰራጨውን ቅቤ ወደ ሊጥ ማከል ይቀራል።

በድስት ውስጥ ሶስት ፓንኬኮች
በድስት ውስጥ ሶስት ፓንኬኮች

አሁን ፓንኬኮችን ማብሰል ይችላሉ። የማይጣበቅ ድስት ይምረጡ። እኛ እናሞቅቀዋለን እና ማንኪያውን ወደ ማንኪያ ውስጥ አፍስሱ። ፓንኬኮች ከፓንኮኮች የበለጠ መሆን አለባቸው። ሁሉንም ፓንኬኮች ክብ ለማድረግ መሞከር እና ማድረግ ይችላሉ።

የተጠበሰ የፓንኬኮች ጎን
የተጠበሰ የፓንኬኮች ጎን

በመካከለኛ እሳት ላይ ለ 3-4 ደቂቃዎች በእያንዳንዱ ጎን ፓንኬኬዎችን ይቅቡት።

በ kefir ላይ የበሰለ የሙዝ ፓንኬኮች በጠረጴዛው ላይ ያገለግላሉ
በ kefir ላይ የበሰለ የሙዝ ፓንኬኮች በጠረጴዛው ላይ ያገለግላሉ

ዝግጁ የሆኑ ፓንኬኮችን ወዲያውኑ ያቅርቡ ፣ በሾርባ ወይም በማር ላይ ያፈሱ። መልካም ምግብ.

እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-

1) የሙዝ ፓንኬኮች - በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ጣፋጭ ቁርስ

2) ለትክክለኛ አመጋገብ የሙዝ ፓንኬኮች

የሚመከር: