የደረጃ በደረጃ ፎቶ ያለው የምግብ አሰራር በቤት ውስጥ ከለውዝ ጋር ጣፋጭ የቸኮሌት ሳር እንዴት እንደሚሠራ ሁሉንም ጥያቄዎች ይመልሳል። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- የቸኮሌት ቋሊማ ከለውዝ ጋር ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ዛሬ ሱፐርማርኬቶች እጅግ በጣም ብዙ መጋገሪያዎችን ያቀርባሉ። የጣፋጮች መብዛት አሮጌውን ትውልድ ያስገርማል ፣ እነሱ ከልጅነት ጀምሮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አይረሱም እና ለወጣት ወጣት የቤት እመቤቶች ያስተዋውቋቸዋል። ከቸኮሌት ጋር የቸኮሌት ቋሊማ ከሶቪዬት ያለፈ ጥንታዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው። ይህ ጣፋጭ ጥርስ ላላቸው ፣ በተለይም ለትንንሾቹ አማልክት ነው። የምግብ አሰራሩ ምንም የምግብ አሰራር ችሎታ አያስፈልገውም። ለመጀመሪያ ጊዜ ማብሰል ይቻላል። ጣፋጩ አድካሚ አይደለም ፣ እና ምርቶቹ ሁሉም ቀላል እና ተመጣጣኝ ናቸው። ጣፋጮችን ለመሥራት ብዙ አማራጮች አሉ። ግን ማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት በኩኪዎች እና በኮኮዋ ላይ የተመሠረተ ነው። ተጨማሪ ምግቦች ወተት ፣ ክሬም ወይም ቅቤ እና ስኳር ሊያካትቱ ይችላሉ። ረዳት ንጥረ ነገሮች ወደ ጣዕም ይጨመራሉ -ለውዝ ፣ የተቀቀለ ወተት ፣ የሱፍ አበባ ዘሮች ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ ማርማሎች ፣ ቸኮሌት ፣ ወዘተ ስለሆነም የምግብ አሰራሩ ሊቀየር እና ሊሟላ ይችላል።
የምግብ አሰራሩ ልዩነቱ ቋሊማውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 3 ወራት ያህል ማከማቸት ነው። ከዚያ በማንኛውም ምቹ ጊዜ ሊቀርብ ይችላል። ጣፋጭ ቋሊማ ከጣፋጭ ይልቅ ለቤተሰብ ሻይ ተስማሚ ነው። እና እንዲሁም ላልተጠበቁ እንግዶች ፣ ህክምናው በማቀዝቀዣ ውስጥ ከተከማቸ። በተለይ ለበዓል ቀን ፣ በተለይም ለልጆች የልደት ቀን ሕክምና ሊደረግ ይችላል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 450 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2 ሳህኖች
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- አጫጭር ዳቦ ኩኪዎች - 400 ግ
- ቅቤ - 75 ግ
- የአልሞንድ ወይም የአልሞንድ ፍሬዎች - 50 ግ
- ስኳር - 3-4 የሾርባ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
- የኮኮዋ ዱቄት - 1 የሾርባ ማንኪያ
- ወተት - 150 ሚሊ
የቸኮሌት ቋሊማ በለውዝ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ወተት በድስት ውስጥ አፍስሱ እና ቅቤ ይጨምሩ።
2. ስኳር እና የኮኮዋ ዱቄት ይጨምሩ እና በምድጃ ላይ ያስቀምጡ። ወደ ድስት አምጡ ፣ ሙቀቱን ይቀንሱ እና ወደ ድስት ያመጣሉ። የኮኮዋ ዱቄትን ሙሉ በሙሉ ለማሟሟት እና እብጠቶችን ለማስወገድ አልፎ አልፎ ያነሳሱ። በላዩ ላይ አረፋ ሲፈጠር ፣ ወዲያውኑ የሚነሳ ፣ ምድጃውን ያጥፉ። እጆችዎን ወደማይቃጠለው የሙቀት መጠን ለማቀዝቀዝ ወተቱን ይተዉት።
3. ኩኪዎቹን ወደ ቁርጥራጮች ይሰብሩ እና በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ያስቀምጡ።
4. በጥሩ ስብርባሪ ሁኔታ መፍጨት። ይህ ሂደት በስጋ አስነጣጣ ወይም በሚሽከረከር ፒን ሊሠራ ይችላል።
5. የኩኪውን ፍርፋሪ ወደ ምቹ መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና የቡናውን እና የወተቱን ብዛት ያፈሱ።
6. ድብልቁን ይቀላቅሉ። በማንኪያ ወይም በእጆችዎ ይህንን ያድርጉ ፣ የበለጠ ምቹ የሆነ። ከዚያ የአልሞንድ ቁርጥራጮችን ይጨምሩ።
7. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ። ከተጣበቀ ፊልም አንድ ቁራጭ ይቁረጡ እና ወደ አንድ ረዥም ቋሊማ በመፍጠር የአጫጭር ኬክ ቁራጭ ያዘጋጁ።
8. ዱቄቱን በፕላስቲክ መጠቅለል ፣ ምርቱን ሲሊንደራዊ ማድረግ። ጣፋጩን ለ 2 ሰዓታት ያቀዘቅዙ። ከዚያ የፕላስቲክ መጠቅለያውን በጥንቃቄ ያስወግዱ ፣ የቸኮሌት ቋሊማውን በለውዝ ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ እና ያገልግሉ።
እንዲሁም ከኩኪዎች ጋር ከኩኪዎች ጋር ጣፋጭ ሰላጣ እንዴት እንደሚዘጋጁ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
