በትንሹ ምርቶች እና በተግባር ጊዜ የማይወስድ ጣፋጮች ይፈልጋሉ? ብስኩት የድንች ኬክ ያድርጉ-ከፎቶ ጋር የእኛ የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት በዚህ ጉዳይ ላይ ይረዳዎታል።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ከፎቶ ጋር ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ኬክውን ከተሰበሰበ በኋላ ፣ የብስኩቱ ኬኮች ክፍሎች እና መከርከማቸው ይቀራል። ወይም ምሽት ላይ አንድ ቀላል ብስኩት ኬክ ልጆችዎ ሊቆጣጠሩት በማይችሉት ሳህን ላይ ያሳዝናል። እንደነዚህ ያሉት ተረፈ ምርቶች ከአትክልቱ የታወቀውን የድንች ኬክ ለማዘጋጀት ሊያገለግሉ ይችላሉ። በእርግጥ እርስዎም በተለይ የብስኩት ኬክ መጋገር ይችላሉ - እንደ እድል ሆኖ እሱን ለማብሰል ብዙ ምግብም ሆነ ጊዜ አይወስድም።
አንዳንድ ጊዜ “ድንች” ከምድር ጣፋጭ የዳቦ ፍርፋሪ ወይም የአጫጭር ዳቦ ኩኪዎች ይዘጋጃል ፣ ግን ከብስኩቶች የበለጠ ርህራሄ ይወጣል። ግን ወደ መጋገሪያዎች ተመለስ። ያ ሁሉ ፣ ከብስኩት በተጨማሪ ለዚህ ጣፋጭ የሚፈለገው የታሸገ ወተት ጣሳ ፣ የቅቤ ጥቅል እና ጥቂት የሾርባ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት ነው። ከ15-20 ደቂቃዎች ጣፋጩን ለማዘጋጀት ከፍተኛው ጊዜ ነው። እና ከሁሉም በላይ ደግሞ የሙቀት ሕክምና አይኖርም። “ድንች” ያለ መጋገር ኬክ ነው ፣ ስለሆነም ልጆቹን ለመደወል ነፃነት ይሰማዎት ፣ ጣፋጭ ድንቅ ስራን ለመፍጠር እርስዎን ለመርዳት ደስተኞች ይሆናሉ!
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 300 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 4
- የማብሰያ ጊዜ - 1 ሰዓት 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ስፖንጅ ኬክ - 400 ግ
- ቅቤ - 200 ግ
- የታሸገ ወተት - 0.5 ጣሳዎች
- ኮኮዋ - 5-6 tbsp. l.
- ዱቄት ስኳር - 1 tbsp. l.
ፎቶ ካለው ብስኩት ውስጥ የ “ድንች” ኬክ ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት
1. ጣፋጭ ክሬም ለማዘጋጀት 3 የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ ፣ ግማሽ ቆርቆሮ የታሸገ ወተት እና ለስላሳ ቅቤ አንድ ላይ ይቀላቅሉ። በነገራችን ላይ የቀዘቀዘውን ዘይት በፍጥነት ለማለስለስ በሳህኑ ላይ ያድርጉት እና በሚፈላ ውሃ በተቃጠለ መስታወት ይሸፍኑ። ብርጭቆው እስኪበርድ ድረስ ይጠብቁ እና ይፈትሹ -ቅቤው ለስላሳ መሆን አለበት። በጣም በረዶ ከሆነ ፣ ይህንን አሰራር እንደገና ይድገሙት - አሁን ከዘይት ጋር መሥራት ይችላሉ።
2. ማደባለቅ በመጠቀም ድብልቁን አንድ ላይ ይምቱ። ክሬም ውስጥ ኮኮዋ ካልተጨመረ መሙላቱ ነጭ ይሆናል።
3. አሁን ለጣፋጭ መሠረት። ብስኩቱን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይሰብሩ ፣ ከዚያ በብሌንደር ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
4. ቅቤን ወደ ብስኩት ፍርፋሪ ይጨምሩ።
5. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ወደ ኬክ-ቅርጽ ስብስብ ለመለወጥ በደንብ ይቀላቅሉ።
6. በእጃችን በግምት ተመሳሳይ ቅርፅ ለመስጠት እየሞከርን ከዱቄቱ ድንች እንሠራለን። ልጆች በዚህ ሂደት ውስጥ የሚሳተፉ ከሆነ ኬክ ተመሳሳይ የመሆን እድሉ የለም - ከሁሉም በኋላ ፣ በአንድ ቁጥቋጦ ውስጥ ያሉት ድንች የተለያዩ ናቸው። ስለዚህ የበለጠ አስደሳች።
7. እያንዳንዱን ድንች በቀሪው የኮኮዋ ዱቄት ውስጥ አፍስሱ። ለጣዕም ፣ በዱቄት ስኳር ወደ ኮኮዋ ይጨምሩ እና በወንፊት ውስጥ ያጣሩ። ከዚያ ክብደቱ ተመሳሳይ ይሆናል።
8. ብስኩቱ ፍርፋሪ በደንብ እንዲደርቅ እና ቅቤው እንዲጠነክር 8. ኬክዎቹን በአንድ ሳህን ላይ ያድርጉ እና ለ 3-5 ሰዓታት ያቀዘቅዙ።
9. ለበለጠ አስተማማኝነት ፣ በእያንዳንዱ ኬክ ውስጥ ብዙ የመንፈስ ጭንቀቶችን ማድረግ እና እንደ ቡቃያ ባሉ ክሬም ውስጥ በእነዚህ ድብርት ውስጥ መትከል ይችላሉ። ድንች የበቀለ ይመስላል ፣ አይደል?
10. ብስኩቱ የድንች ኬኮች በደንብ ሲቀዘቅዙ ያቅርቡ። ሻይ አፍስሱ እና የልጅነት ጣዕሙን ያስታውሱ። ከቤተሰብዎ ጋር ሻይ ይደሰቱ!
እና ለድንች ኬክ አንዳንድ አስደሳች የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ
1) ብስኩት ድንች ኬክ - ቀለል ያለ የምግብ አሰራር
2) ከልጅነት ጀምሮ የድንች ኬክ እንዴት እንደሚሰራ
