ሁሉም ሰው ቆንጆ እና ጣፋጭ ምግብን ይወዳል። ግን ብዙዎቹ ለማብሰል አስቸጋሪ ናቸው ፣ እና ብዙ ጊዜ ይወስዳል። ለዚያም ነው ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በቀላሉ የሚዘጋጅ ምግብም የሚደንቀው። ከጣፋጭ ደወል በርበሬ ጋር ከኦሜሌት ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ኦሜሌ በመላው ዓለም ይታወቃል። ይህ አስደናቂ የቁርስ ምግብ ነው ምክንያቱም በፍጥነት ያበስላል ፣ ግን በጣም አጥጋቢ ሆኖ ተገኝቷል። እሱ ከተመረቱ እንቁላሎች ብቻውን ወይም ከማንኛውም ፈሳሽ ጋር ማለትም ወተት ፣ ክሬም ፣ እርሾ ክሬም ወይም ውሃ ይዘጋጃል። ከዱቄት ወይም ከሴሞሊና ጋር ለኦሜሌት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ እነሱ የበለጠ ጥግግት እና እርካታን ይጨምራሉ። የሚጣፍጡ ኦሜሌቶች በተለያዩ ተጨማሪዎች የተሠሩ ናቸው። ሆኖም ፣ በማብሰያው ውስጥ የዚህ ምግብ ብዙ ልዩነቶች አሉ ፣ tk። በብዙዎች ይወዳሉ። ስለዚህ እያንዳንዱ የቤት እመቤት ተጨማሪ ምርቶችን እንደወደደችው ትመርጣለች። ዛሬ ጣፋጭ ፣ ለስላሳ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ኦሜሌን ከጣፋጭ ደወል በርበሬ ጋር ለማዘጋጀት ሀሳብ አቀርባለሁ። አትክልቶች በፕሮቲን ምግቦች በጣም ጥሩ ይሆናሉ! ይህ ለቁርስ ብቻ ሳይሆን ለእራትም ጥሩ አማራጭ ነው። ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግብ ለማግኘት በምድጃ ላይ ለረጅም ጊዜ መቆም የለብዎትም ፣ ምክንያቱም እሱን ለማዘጋጀት ከ 15 ደቂቃዎች ያልበለጠ ነው።
የታቀደውን ምግብ በብርድ ፓን ውስጥ እናበስባለን። ግን ከፈለጉ ፣ በቀስታ ማብሰያ ወይም ምድጃ ውስጥ ሊያደርጉት ይችላሉ። ለዚህ ዘዴ ምስጋና ይግባቸውና የማብሰያ ሂደቱን በቋሚነት መከታተል እና ንጥረ ነገሮቹ የተቃጠሉ መሆናቸውን ማየት አያስፈልግም። እና ይህ ለአስተናጋጆች እውነተኛ ስጦታ ነው። ከፈለጉ የወጭቱን ጣዕም ቤተ -ስዕል ማሟላት እና ጠንካራ አይብ ፣ ሽንኩርት ፣ ቅጠላ ቅጠሎች ፣ ቅመማ ቅመሞች ፣ ቅመማ ቅመሞችን ማከል ይችላሉ …
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 171 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- እንቁላል - 2 pcs.
- መሬት ጥቁር በርበሬ - መቆንጠጥ
- የወይራ ወይም የአትክልት ዘይት - ለመጋገር
- ባሲል ፣ ሲላንትሮ - 1-2 ቅርንጫፎች
- ጨው - 0.5 tsp ወይም ለመቅመስ
- ጣፋጭ ቡልጋሪያኛ - 1 pc.
ከጣፋጭ ደወል በርበሬ ጋር የኦሜሌን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የእንቁላል ቅርፊቶችን ይታጠቡ እና በቀስታ ይሰብሯቸው። ይዘቱን ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና በጨው ይቅቡት።
2. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በሹክሹክታ ወይም ሹካ ይቀላቅሉ።
3. ሲላንትሮ እና ባሲል ይታጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። አረንጓዴዎቹን በደንብ ይቁረጡ።
4. ጣፋጭ ደወል በርበሬዎችን ማጠብ እና ማድረቅ። ጅራቱን ይቁረጡ ፣ ግራ የተጋባውን የዘር ሣጥን ያስወግዱ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ድስቱን በምድጃ ላይ ያድርጉት ፣ ዘይት እና ሙቀት ይጨምሩ። በርበሬውን ይጨምሩ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ መካከለኛ እሳት ላይ ይቅቡት።
5. የእንቁላል ድብልቅን በፔፐር ላይ አፍስሱ እና በእፅዋት ይረጩ። እንዲሁም በትንሽ ጥቁር በርበሬ ይከርክሙ።
6. ድስቱን በክዳን ይሸፍኑት እና እስኪበስል ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ኦሜሌን ከደወል በርበሬ ጋር ያብስሉት። የፕሮቲኖች ውህደት። ትኩስ ዳቦ ፣ ክሩቶኖች ወይም ክሩቶኖች ከበሉ በኋላ ወዲያውኑ ትኩስ ያገልግሉ።
እንዲሁም በደወል በርበሬ ኦሜሌን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
