ከዱር ነጭ ሽንኩርት እና ከተጠበሰ እንቁላል ጋር ፓስታ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል እና ብዙ ጊዜ የማይወስድ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ አርኪ እና ጣፋጭ ምግብ ነው። እንዴት ማድረግ እንደሚቻል ፣ ከፎቶ ጋር በደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ውስጥ ያንብቡ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ራምሰን በጣም በፍጥነት ከሚነሱት ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የነበረው የፀደይ እፅዋት ታች ነው። ስለዚህ አፍታውን እንዳያመልጥ እና የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት በነጭ ሽንኩርት ጣዕም አረንጓዴ ቅጠሎችን መጠቀም አስፈላጊ ነው። በተጨማሪም የዱር ነጭ ሽንኩርት ቫይታሚን እና በጣም ጠቃሚ ተክል ነው። የቅጠሎቹ ጣዕም እና መዓዛ ብዙ ግትርነት ሳይኖር የነጭ ሽንኩርት አረንጓዴን ያስታውሳል። ተክሉን ለመጠቀም ቀላሉ መንገድ ጥሬ ነው ፣ ሰላጣዎችን መጨመር ፣ መክሰስ ጋር መቀላቀል ፣ ከፓስታ ፣ ከፓቲዎች ጋር መቀላቀል … ከማንኛውም ምርቶች ጋር በተለያዩ መንገዶች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። በዚህ ግምገማ ውስጥ ምንም ተጨማሪ የማይጠይቀውን የተሟላ ሁለተኛ ምግብ በፍጥነት እና ጣፋጭ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንነጋገራለን - ፓስታ ከዱር ነጭ ሽንኩርት እና ከተጠበሰ እንቁላል ጋር።
የታሸጉ እንቁላሎች ያለ ቅርፊት ከተሰበሩ ከተሰበሩ እንቁላሎች የተሠሩ ባህላዊ የፈረንሣይ ቁርስ ናቸው። እነሱ በራሳቸው ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ በዳቦ ፣ በሰላጣ ፣ መክሰስ … እነሱን ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ ፣ ልዩ ቅጾች እንኳን ይሸጣሉ። በጣቢያው ላይ ለዝግጅታቸው ብዙ አማራጮችን ያገኛሉ ፣ በጣም የምወደውን አማራጭ - ማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል። በእንደዚህ ያለ ቀላል ፣ ግን ጣፋጭ እና ገንቢ ቁርስ እንደ ፓስታ ከዱር ነጭ ሽንኩርት እና ከተጠበሰ እንቁላል ጋር ጠዋት ይገርማሉ እና ቤተሰብዎን ይንከባከባሉ።
እንዲሁም ማካሮኒን ከ አይብ እና ከስኳሽ ካቪያር እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 209 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፓስታ - 100 ግ
- እንቁላል - 1 pc.
- ራምሰን - 7 ቅጠሎች
- ጨው - 0.5 tsp
ደረጃ በደረጃ ፓስታን ከዱር ነጭ ሽንኩርት እና ከተጠበሰ እንቁላል ጋር ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የመጠጥ ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ጨው ይጨምሩ እና ይቅቡት። ከዚያ ፓስታውን ዝቅ ያድርጉ ፣ ያነሳሱ እና እንደገና ይቅቡት። ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ይቀንሱ እና እስኪበስል ድረስ ያብስሉት። የማብሰያው ጊዜ በአምራቹ ማሸጊያ ላይ ይገለጻል።
ማንኛውንም ፓስታ ይጠቀሙ -ዛጎሎች ፣ ጠመዝማዛዎች ፣ ቱቦዎች ፣ የሸረሪት ድር ፣ ቀስቶች ፣ ወዘተ.
2. የታሸገ እንቁላል ለማዘጋጀት አንድ ብርጭቆ በመጠጥ ውሃ ይሙሉት እና በትንሽ ጨው ይጨምሩበት። ቅርፊቱን በቢላ ቀስ አድርገው ይሰብሩ እና ይዘቱን ወደ ኩባያው ይልቀቁ። እርጎው እንደተጠበቀ እንዲቆይ ይህንን በእርጋታ ያድርጉ።
3. እንቁላሉን ወደ ማይክሮዌቭ ይላኩት። በክዳን ይሸፍኑ። በ 850 ኪ.ቮ የመሣሪያ ኃይል አማካኝነት ፕሮቲኑ እንዲገጣጠም እና እርጎው ለስላሳ ሆኖ እንዲቆይ ለ 1 ደቂቃ ያብስሉት። ከዚያ የሞቀ ውሃን ያጥፉ። እንቁላሉ በውስጡ እንደቀጠለ ከቀጠለ መቀቀሉን ይቀጥላል ፣ ከዚያ እርጎው ጥቅጥቅ ይሆናል።
አውራ በግዎቹን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ እና በቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
4. የተቀቀለውን ፓስታ በጥሩ ወንፊት ላይ በማጠፍ ውሃውን ለመስታወት በማቅለጫ ሳህን ላይ ያስቀምጡ።
5. የተከተፉ አረንጓዴ ቅጠሎችን ወደ ፓስታ ይጨምሩ እና ያነሳሱ።
6. የበሰለ የተቀቀለ እንቁላል ከዱር ነጭ ሽንኩርት ፓስታ ጋር ያድርጉት። ምግብ ካበስሉ በኋላ ወዲያውኑ ሳህኑን ያቅርቡ። ለወደፊቱ አያበስሉትም። ፓስታው ይቀዘቅዛል ፣ የዱር ነጭ ሽንኩርት ቅጠሎቹ ይጠወልጋሉ ፣ እንቁላሎቹም ይሰነጠቃሉ። ከተፈለገ ኬትጪፕን ወደ ምግብ ያክሉ ወይም አይብ በመቁረጥ ይረጩ።
እንዲሁም ፓስታን ከተጣራ ጎመን ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
