የድንች ፓንኬኮች እና ፒዛ በአንድ ምግብ ውስጥ ተጣምረዋል! የምግብ አሰራሩ በግማሽ ሰዓት ውስጥ በቤት ውስጥ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግብ በፍጥነት እንዲያዘጋጁ ያስችልዎታል። በብርድ ፓን ውስጥ ጣፋጭ ድንች ፒዛን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንዘጋጅ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
በድስት ውስጥ የድንች ፒዛ የምግብ አዘገጃጀት ቀለል ያለ እና ፈጣን መክሰስ ነው። የእሱ ዝግጅት ከግማሽ ሰዓት አይበልጥም ፣ ሁሉም ተመጋቢዎች በጥሩ ሁኔታ ተመግበው ይረካሉ። ይህ ድንች ላይ የተመሠረተ ፒዛ በድስት ውስጥ ይዘጋጃል። የእሱ የማብሰያ ቴክኖሎጂ ከድንች ፓንኬኮች ዝግጅት ጋር በተወሰነ መልኩ ተመሳሳይ ነው። መጀመሪያ ድንቹ ስለሚቀባ ፣ ቅመማ ቅመሞችን ፣ እንቁላልን ይቀላቅሉ እና በአንድ ትልቅ ጠፍጣፋ ዳቦ ውስጥ በፒዛ ውስጥ ይቅቡት ፣ ይህም የፒዛ መሠረት ነው። ስለዚህ ፣ እራት በፍጥነት እና ጣፋጭ ለማብሰል ከፈለጉ ፣ ግን ከድንች ምን እንደሚመታዎት የማያውቁ ከሆነ ፣ ከዚያ በድስት ውስጥ የድንች ፒዛ ጣፋጭ እና ፈጣን አማራጭ ነው!
ይህ የምግብ አሰራር አስደሳች ነው ፣ ምክንያቱም ፒሳ በምድጃ ውስጥ ሊበስል ስለሚችል ፣ በተለይም በበጋ ወቅት በጣም ምቹ ነው ፣ እሱ ቀድሞውኑ በጣም በሚሞቅበት ጊዜ። በተጨማሪም የድንች ቺፕስ እንደ ሊጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ እሱም ፈጣን ፣ ጣፋጭ እና ዱቄትን ለማይወዱ ተስማሚ ነው። ግማሹ የቤተሰብ ድንች ፓንኬኮች ሲፈልጉ ይህ ምግብ እንዲሁ ምቹ ነው ፣ ሁለተኛው ደግሞ ፒዛን ፣ ከድንች ሊጥ የተሰራ ፒዛን አጥብቆ ይጠይቃል - ይህ የስምምነት መፍትሄ ነው። በተጨማሪም ፣ በመሙላቱ ያለማቋረጥ ሙከራ ማድረግ እና እነዚያን የሚገኙትን ምርቶች ወይም በጣም የሚወዱትን የቤት እቃዎችን መጠቀም ይችላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 504 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ድንች - 5 pcs.
- ጨው - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
- እንቁላል - 2 pcs.
- መሬት ጥቁር በርበሬ - መቆንጠጥ
- ቲማቲም - 2 pcs.
- ሽንኩርት - 2 pcs.
- የአትክልት ዘይት - ለመጋገር
- አይብ - 200 ግ
- ቋሊማ - 400 ግ
- አረንጓዴዎች - ጥቂት ቅርንጫፎች
በድስት ውስጥ የድንች ፒዛን ደረጃ በደረጃ ማብሰል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ድንች እና ሽንኩርት ይቅፈሉ። በወረቀት ፎጣ ይታጠቡ እና ያድርቁ።
2. ድንች እና ሽንኩርት በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይቅቡት። የማብሰያ ሂደቱን ለማፋጠን የምግብ ማቀነባበሪያውን ከተገቢው አባሪዎች ጋር ይጠቀሙ።
3. የአትክልትን ብዛት ወደ ጥሩ ወንፊት ያስተላልፉ እና ሁሉንም ከመጠን በላይ ጭማቂ ለማፍሰስ ይተዉ። ጭማቂውን በፍጥነት ለማፍሰስ አትክልቶችን በማንኪያ ይጫኑ።
4. የአትክልትን ብዛት ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይመልሱ ፣ በጨው ፣ በጥቁር በርበሬ ይጨምሩ እና በእንቁላል ውስጥ ይምቱ።
5. የድንችውን ድብልቅ ይቀላቅሉ እና በፍጥነት መቀቀል ይጀምሩ። ጨው እርጥበት እንዲለቀቅ ያበረታታል። ስለዚህ ፣ በዚህ ጊዜ ፣ መጥበሻውን ከአትክልት ዘይት ጋር ቀድመው ያሞቁ።
6. የድንችውን ብዛት በ 1 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ባለው ድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና በጠቅላላው አካባቢ ላይ ለስላሳ ያድርጉት።
7. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ5-7 ደቂቃዎች ያህል መካከለኛ ሙቀት ላይ የድንች ቶሪውን ይቅሉት እና ይለውጡት።
8. ከተፈለገ የድንችውን መሠረት በ ketchup ይጥረጉ። ከዚያ ቲማቲሞችን እና ሰላጣውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
9. ከተቆረጡ ዕፅዋት እና ከተጠበሰ አይብ ጋር ምግብ ይረጩ። ድስቱን በክዳን ይሸፍኑ ፣ እሳቱን ወደ ዝቅተኛ ቅንብር ይለውጡ እና አይብ እስኪቀልጥ ድረስ ለ 10 ደቂቃዎች ያብስሉት። ምግብ ከተበስል በኋላ ወዲያውኑ በሙቅ ምድጃ ውስጥ ትኩስ ድንች ፒዛን ያቅርቡ። እንዲያውም መጥበሻ ውስጥ ማገልገል ይችላሉ ፣ ምክንያቱም እሱ ለረጅም ጊዜ ይሞቃል።
እንዲሁም በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ የድንች ፒዛን በድስት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
