ከቻርቶች ጋር ሻርሎት ከፖም ስሪት ያነሰ ጣፋጭ እና ርህራሄ የለውም። ይህንን የቤት ውስጥ ኬክ ያዘጋጁ እና ግሩም ጣዕሙን ያጣጥሙ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ከቻርቶች ጋር የቻርሎት ደረጃ በደረጃ ዝግጅት
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ሻርሎት ከልጅነት ጀምሮ ሁሉም ሰው የሚያውቀው የስፖንጅ ኬክ ነው። ብዙ የቤት እመቤቶች ብዙውን ጊዜ ይጋግሩታል። እንደ ደንቡ ፣ ፖም ለእሱ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ግን ባላነሰ ስኬት ፣ ኬክ ከሌሎች ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎች ጋር መጋገር ይችላል። ለምሳሌ ፣ በዚህ መጋገር ውስጥ በርበሬ በደንብ ሠርቷል። ከቻርቶች ጋር ሻርሎት ለስላሳ ፣ ለስላሳ ፣ ቀላል እና ልዩ ጣዕም ያለው ሆኖ ይወጣል። በባህላዊ የአፕል ኬኮች ላይ ልዩነትን ለመጨመር ይህ ጥሩ መንገድ ነው። ይህ ጣፋጭ ለልብ ቁርስ እና ለእራት ግብዣ ፍጹም ነው። ከመጋገሪያዎች በተጨማሪ ፣ አንድ ትኩስ ቡና ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ሻይ ወይም የሞቀ ወተት ብርጭቆ ጥሩ ነው።
ፒር በጣም ቀላል እና በጣም የታወቀ ጣፋጩን እንኳን ሊያሻሽል የሚችል ጣፋጭ እና ጤናማ ፍሬ ነው። የ pear charlotte የምግብ አዘገጃጀት እንደ ፖም አቻው ቀላል ነው። ተመሳሳይ ምርቶች ያስፈልጋሉ። እንደ ለውዝ ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ፣ ቅመማ ቅመሞች ፣ ቀረፋ እና ኮኮናት የመሳሰሉ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም እንዲሁም የዳቦ መጋገሪያዎን ማባዛት ይችላሉ። በኬክ ማስጌጥ መሞከር ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ የተጠናቀቀውን ቻርሎት በቸኮሌት አይስክሬም ፣ በክሬም ፣ በቅቤ ቅቤ እና በሌሎች ጣውላዎች መቀባት ይችላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 325 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 1 ቁራጭ
- የማብሰያ ጊዜ - 55 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- እንቁላል - 4 pcs.
- በርበሬ - 2 pcs.
- ለመቅመስ ማንኛውም ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመሞች እና ቅመሞች
- ስኳር - 100 ግ
- ቅቤ - የዳቦ መጋገሪያውን ለማቅለም
- ዱቄት - 200 ግ
- ጨው - መቆንጠጥ
የቻርሎት ደረጃን ከእንቁላል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. እንቁላል እና ስኳር ወደ ድብልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። እንደፈለጉት የስኳር መጠን ማስተካከል ይችላሉ።
2. እንቁላሎች እስኪቀላቀሉ እና እስኪበዙ ድረስ በማቀላቀያ ይምቱ። እነሱ 3-4 ጊዜ ይጨምራሉ እና ክብደቱ የሎሚ ቀለም ያገኛል። ከዚያ ዱቄቱን በጥሩ ወንፊት ውስጥ ያጣሩ እና ትንሽ ጨው ይጨምሩ።
3. ምግቡን በድብልቅ እንደገና ይምቱ። ዱቄቱ ትንሽ ይቀመጣል ፣ ግን አሁንም ለስላሳ ይሆናል። የእሱ ወጥነት እንደ ወፍራም እርሾ ክሬም መሆን አለበት።
4. በቀጭን የቅቤ ሽፋን የዳቦ መጋገሪያ ምግብ ይቅቡት። እንጆቹን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ ፣ ዋናውን በዘር ያስወግዱ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ - ኩቦች ፣ ቁርጥራጮች ፣ አሞሌዎች ፣ ቀለበቶች። ኮኮናት ፣ ብርቱካን ልጣጭ እና ሌሎች ጣዕሞች …
5. የተዘጋጀውን ሊጥ በ pears ላይ አፍስሱ። ዱቄቱን በሻጋታው ላይ በእኩል ለማሰራጨት ሻጋታውን ያሽከረክሩት።
6. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ድረስ ያሞቁ እና ለ 40-45 ደቂቃዎች ለመጋገር ቻርሎት ከእንቁ ጋር ይላኩ። በእንጨት ዱላ በመቆንጠጥ ዝግጁነቱን ይሞክሩ -ሳይጣበቅ ደረቅ መሆን አለበት። ሊጥ ቁርጥራጮች በእሱ ላይ ከተጣበቁ ፣ ከዚያ ኬክውን ከ 5 ደቂቃዎች በላይ መጋገርዎን ይቀጥሉ እና ዝግጁነቱን እንደገና ያረጋግጡ።
እንዲሁም ቻርሎትን ከ pears ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
