ከሮዝመሪ ጋር ከተጠበሰ ድንች ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የሚጣፍጥ እና ጥሩ መዓዛ ያለው የጎን ምግብ ፣ የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
በሮዝመሪ የተጋገረ ድንች ጣፋጭ ጣዕም እና አስደናቂ መዓዛ ስላለው ለዕለታዊ ምናሌም ሆነ ለበዓሉ ጠረጴዛ ተስማሚ የሚሆን የጣሊያን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው። እንደ ገለልተኛ ምግብ ፣ ለስጋ እንደ የጎን ምግብ ወይም ለፈረንሣይ ጥብስ እንደ አማራጭ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል።
ተመሳሳይ መጠን ያላቸው ድንች ለዚህ ምግብ ምርጥ ናቸው። በዚህ ሁኔታ ፣ የማብሰያው ጊዜ ተመሳሳይ ይሆናል ፣ እና አትክልቱ በእኩል ይጋገራል።
የተላጠ አትክልት ወስደህ ወይም ዩኒፎርም ብታበስለው ሳህኑ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ይሆናል።
እንዲሁም የተጠበሰ ድንች በቅመማ ቅመም እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 92 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 5
- የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ድንች - 1 ኪ.ግ
- ፓፕሪካ - 1 tsp
- በርበሬ - 1/3 tsp
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ
- ሮዝሜሪ - 2 ቅርንጫፎች
የተጠበሰ ድንች ከሮዝመሪ ጋር ደረጃ በደረጃ ማብሰል
1. ድንቹን ይቅፈሉት ፣ ያጠቡ ፣ ከተፈለገ ወደ እኩል ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። በተመሳሳይ ጊዜ ምድጃውን እስከ 220 ዲግሪዎች ባለው የሙቀት መጠን እናሞቃለን።
2. ድንች በቅመማ ቅመም ይረጩ።
3. ነጭ ሽንኩርት ይቅለሉት እና ይታጠቡ። በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይቅቡት እና ወደ ድንች ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ። በአትክልት ዘይት ወቅት።
4. ከሮዝመሪ ጋር የተጋገረ ድንች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት ቅመማ ቅመሞች እና ዘይት እያንዳንዱን ንክሻ እንዲሸፍኑ ማነሳሳት ያስፈልግዎታል።
5. ድንቹን ወደ መጋገሪያ ሳህን ያስተላልፉ እና በሮማሜሪ መርፌዎች ይረጩ።
6. እስከ 35-45 ደቂቃዎች ድረስ ምድጃ ውስጥ መጋገር። በመጀመሪያ ሳህኑን በክዳን ወይም በፎይል ይሸፍኑ። እና ክዳኑን ከማጥፋቱ በፊት ከሮሜሜሪ ጋር በምድጃ ውስጥ የተጋገሩት ድንች በትንሹ ቡናማ እንዲሆኑ ክዳኑን ያስወግዱ። መልካም ምግብ!
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1. የተጠበሰ ድንች ከሮዝመሪ ጋር
2. ፍጹም የተጋገረ ድንች