የፓፒ ወተት ምንድነው? በምግብ ማብሰያ ቴክኖሎጂ ላይ የአመጋገብ ዋጋ ጥገኛ። ቅንብር እና ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ ከአጠቃቀም ጉዳት። መጠጥ ለምን ፣ እንዴት እንደሚዘጋጅ እና እንደሚጠቀም ፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። ስለ “ተኝቶ” የመድኃኒት ሳቢ እውነታዎች። የፓፒ ወተት ከውጭ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። በኩፍኝ ፣ በኩፍኝ እና በኩፍኝ ለቆዳ ማመልከት ማሳከክን እና ብስጩን ለማስወገድ ፣ መቅላት ለማስወገድ ያስችልዎታል። በመልክ ጭምብሎች ውስጥ ምርቱን እንደ ንጥረ ነገር የሚጠቀሙ ከሆነ የቆዳውን ልስላሴ እና ነጭነት ወደነበረበት መመለስ ፣ በብጉር ምክንያት የሚመጡ እብጠቶችን ዱካዎች ማስወገድ ፣ ከዓይኖች ስር እብጠትን እና እብጠትን ማስወገድ ይችላሉ።
ትናንሽ ልጆች ከቫይረስ ኢንፌክሽኖች ውስብስቦችን ለመከላከል የአልጋ እረፍት ከተመደቡ ፣ እንደ ልዩ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ “የእንቅልፍ መጠጥ” መስጠት ይችላሉ። ግን በየቀኑ ማድረግ የለብዎትም - ከዚህ ንጥረ ነገር ጋር ኮክቴሎች እና ለስላሳዎች ከ 11 ዓመታት በፊት በአመጋገብ ውስጥ እንዲገቡ ይፈቀድላቸዋል።
የፔፕ ወተት መከላከያዎች እና ጉዳቶች
ክርስቲያኖች በጾም ወቅት ለምግብነት ልዩ የአትክልት ወተት ያዘጋጃሉ ፣ እና ቬጀቴሪያኖች ሁል ጊዜ ያደርጉታል። በዚህ ሁኔታ የፒፖ ወተት ጎጂ ሊሆን ይችላል።
በውስጡ ቀሪ አልካሎይዶች ቢኖሩም መደበኛ አጠቃቀም ብዙውን ጊዜ በተለይ በትናንሽ ልጆች ላይ ሱስ ያስይዛል። ስለዚህ ፣ ከ 11 ዓመት በታች ለሆነ ሕፃን ቀጣይነት ባለው ምናሌ ውስጥ መጠጥ ከማስተዋወቅዎ በፊት የሕፃናት ሐኪም ማማከር ያስፈልጋል።
በእርግዝና እና ጡት በማጥባት ወቅት የፒፕ ወተት መብላት የለብዎትም - ምርቱ የፅንሱን እና የሕፃኑን እድገት እንዴት እንደሚጎዳ አይታወቅም።
የአጠቃቀም መከላከያዎች -የኩላሊት እና የጉበት አለመሳካት ፣ የብልት dyskinesia ፣ ብሮንካይተስ አስም እና መሰናክል ፣ የልብ ድካም ፣ የአልኮል ሱሰኝነት እና የዕፅ ሱሰኝነት ዳራ ላይ የሳንባ በሽታዎች። መጠጡ ማቅለሽለሽ እና ወቅታዊ ማስታወክ ፣ የሆድ ቁርጠት በሚያስከትለው ከፍተኛ አሲድነት ወደ አመጋገብ ውስጥ አይገባም - reflux esophagitis ሊበሳጭ ይችላል።
ማስታወሻ! ምርቱ ከማስታገሻ እና ከማረጋጋት ጋር አልተጣመረም።
የፓፒ ዘርን ወተት እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
መጠጡን ከማዘጋጀትዎ በፊት ቡቃያው ለ 4-10 ሰዓታት ያህል መታጠብ አለበት። በዚህ ሁኔታ አልካሎይድ ታጥቧል ፣ ይህም ጣፋጩን ወደ መድሃኒት ሊለውጥ ይችላል። ማደባለቅ ከሌለ ፣ ከዚያ እነሱ ከተለመደው የሞርታር ጋር ይደርሳሉ። ቪጋኖች እና ጥሬ ምግብን የሚጠብቁ ኬክውን አይጭኑም እና ከእህልዎቹ ጋር ወተት አይጠጡም ፣ የተቀረው ምርቱን ማድረቅ እና ወደ መጋገሪያ ዕቃዎች ማከል ይመርጣሉ።
የፓፕ ወተት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች;
- ቀላል … የታሸገው ፓፒ በበርካታ ንብርብሮች ተጣጥፎ ወደ ታጥቦ ወደ ተጣለ አይብ ውስጥ ይጣላል ፣ ታጥቦ ይወጣል። በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጡ ፣ መምታት ይጀምሩ ፣ ትክክለኛውን የውሃ መጠን ይጨምሩ። ማደባለቅ ከሌለ የዘንባባው ዘሮች ወደ ሙጫ ሲቀየሩ የፓፒ ዘሮች ይመቱ እና ውሃ ይጨመራል። ከዚያ ውሃ ይጨምሩ እና በሹክሹክታ ይምቱ።
- ፖፕ ወተት ከማር ጋር … እነሱ ቀደም ሲል በተገለፀው የምግብ አሰራር መሠረት የተሰሩ ናቸው። ለ 60 ግራም የፒፖ ዘሮች 500 ሚሊ ሊትል ውሃን ይጨምሩ። የፓፒ ዘሮችን ለረጅም ጊዜ ይምቱ -ቢያንስ ለ 5 ደቂቃዎች በብሌንደር እና 10 ደቂቃዎች በሹክሹክታ። ምግብ ማብሰሉ ካለቀ በኋላ ድብልቁ ተጣርቶ ማር ለጣዕም ይጨመራል። የምድጃው የአመጋገብ ዋጋ 68.8 kcal ነው።
- ቀረፋ መጠጥ … በዱቄት ፓስታ ውስጥ 75 ግ 250 ሚሊ ሊትል ውሃን አፍስሱ እና ተመሳሳይነት ያለው መዋቅር እስኪገኝ ድረስ ይምቱ። ማር ይጨምሩ - 2 ሳህኖች ወደ ሳህኑ ፣ ቀረፋ - አንድ የሻይ ማንኪያ። እንደገና ይምቱ። ከመጠቀምዎ በፊት መጠጡን በኬክ ጨርቅ ያጣሩ።
- ጥሬ የምግብ መጠጥ … ዘሮቹ ከደረቁ ቀኖች ይወገዳሉ እና ቤሪዎቹ በተቻለ መጠን በትንሹ ይቆረጣሉ።ወተት በተለመደው የምግብ አሰራር መሠረት ይዘጋጃል -የፓፒ እና የውሃ መጠን 75 ግ እና 500 ሚሊ ነው። ፈሳሹ ወተት ወደ ነጭነት ሲለወጥ ፣ በብሌንደር ጎድጓዳ ውስጥ ለመቅመስ ቀኖችን እና ማር ይጨምሩ። ከመጠጣትዎ በፊት መጠጡን አያጣሩ።
ለፓፒ ወተት ልዩ ንብረቶችን ለመስጠት የተለያዩ ቅመሞች ያገለግላሉ። ለማሞቅ ፣ የደረቀ ዝንጅብል ሥር ዱቄት እና ካርዲሞም ይጨምሩ ፣ ሚንት ዘና ለማለት ይረዳል። እና ማስደሰት እና ማስታገሻውን ውጤት ሙሉ በሙሉ ማስወገድ ከፈለጉ የፔፐር ድብልቅ ይጨምሩ። በብዙ ውሃ የተገረፈ ፓፒዬ ንጹህ የወተት ቀለም ከኦፓል ነጠብጣብ ጋር አለው። አነስ ያለ ፈሳሽ በመውሰድ ፣ ከዕንቁ ግራጫማ ቀለም ጋር ክሬም ያለው ጥላ ያገኛሉ።
የፓፒ ወተት ለእንስሳት ምርቶች ምትክ እምብዛም አይቆጠርም። ከእሱ መጠጦች ብዙውን ጊዜ እንደ ጣፋጭነት ይሰክራሉ ፣ እና ምግቦች እንደ ጣፋጮች ይበላሉ። ከሙቀት ሕክምና በኋላ የዋናው ንጥረ ነገር ማስታገሻ ባህሪዎች አይታዩም ፣ ግን ንጹህ አጠቃቀም ወደ ምሽት መተላለፍ አለበት ፣ አለበለዚያ ቀኑን ሙሉ ይተኛሉ።
የፓፒ ወተት አዘገጃጀት እና መጠጦች
መጠጡ ጣፋጭ ምግቦችን ለማሰራጨት ጄሊዎችን እና ክሬሞችን ለመሥራት ሊያገለግል ይችላል። በዚህ ሁኔታ ፣ ለዋናው ምርት አነስተኛ ውሃ ማከል ይመከራል።
ከፓፒ ወተት ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች-
- ወተት ክሬም … የእንቁላል አስኳሎች ፣ 2 ቁርጥራጮች ፣ በ 100 ግራም ስኳር መፍጨት እና የቫኒላ ስኳር ከረጢት ይጨምሩ። እርጎቹ ወደ ነጭነት ሲለወጡ 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ይጨምሩ። ፖፖ ወተት ፣ 250 ሚሊ ፣ በአረፋዎች ይሞቃል - መፍላት አያስፈልግም ፣ ወደ ድብልቁ ውስጥ ያፈሱ ፣ እና ከዚያ እስኪበቅል ድረስ ብቻ ይቅቡት።
- ጄሊ … ፈጣን ጄልቲን ፣ 15 ግ ፣ በሞቀ ውሃ ፈሰሰ እና እብጠት እንዲደረግ ይፈቀድለታል። ውሃ ከ 50 ግራም አይበልጥም ፣ አለበለዚያ ጣፋጩ ይሰራጫል። የፓፒ ወተት ፣ 300 ሚሊ ፣ ወደ ድስት ያሞቁ እና በጀልቲን ውስጥ ያፈሱ ፣ እንደገና እንዲበስል ይፍቀዱ። ፍራፍሬዎች ወይም የቤሪ ፍሬዎች በሻጋታዎቹ ላይ ተዘርግተዋል - በመረጡት ላይ ፣ በሙቅ ድብልቅ ፈሰሰ። በመጀመሪያ ፣ ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን ቀዝቅዘው ፣ ከዚያ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
- ጤናማ እራት … ሙዝሊ ወደ ፓፒ ወተት ውስጥ አፍስሱ እና በደንብ ያብጡ። ድብልቁ በሚስማማበት ጊዜ የፍራፍሬ ቁርጥራጮችን ፣ የተልባ ዘሮችን እና የተቀጨ ለውዝ ይጨምሩ። በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። አመሻሹ ላይ ያወጡታል ፣ ይቀልጥ እና በተቀላጠፈ ሁኔታ በብሌንደር ላይ ይቅቡት። በእንደዚህ ዓይነት እራት ጥሩ እንቅልፍ ይተኛሉ ፣ እና ኪሎግራም አያገኙም።
የፓፒ ወተት ወደ ማጎሪያ ሊሠራ እና እንደ አስፈላጊነቱ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። መጠጡ በበረዶ ሻጋታ ውስጥ ይፈስሳል እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል። ሁሉም የምርቱ ጠቃሚ ባህሪዎች ተጠብቀዋል።
ጣፋጭ የቡና-ነት ጣዕም ያላቸው ጣፋጭ መጠጦች
- ቸኮሌት ለስላሳ … በተጠበሰ ድንች ፣ በቸኮሌት ፣ 50 ግ ፣ ይቁረጡ። የፓፒ ወተት ፣ 250 ሚሊ ፣ ሙቀት ፣ የቸኮሌት ቺፕስ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና የሙዝ ንፁህ ያሰራጩ። ድብልቁን ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ ያጥፉ ፣ መቀላቀያውን ዝቅ ያድርጉ እና ተመሳሳይነት ያለው መዋቅር ያግኙ። ለመቅመስ ቀረፋ መጠቀም ይችላሉ።
- ኦትሜል ለስላሳ … ግማሽ ብርጭቆ በጣም ወፍራም ያልሆነ የፓፒ ወተት እና ግማሽ ብርጭቆ የወተት እርጎ ወደ ጣፋጩ ሳይቀላቀሉ ወደ ሩብ ኩባያ የኦቾሜል ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ማር እና 1 ሙዝ ፣ ቀደም ሲል በበርካታ ክፍሎች ተሰብረዋል። ለ 5-7 ደቂቃዎች ይቀላቅሉ። ከመጠቀምዎ በፊት በ ቀረፋ ይረጩ።
- Raspberry ኮክቴል … አንድ ብርጭቆ የፒፖ ወተት በተቀላቀለ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ፣ አንድ ሦስተኛውን የሬስቤሪ ብርጭቆ እና ተመሳሳይ መጠን ያለው ቸኮሌት አይስክሬም ወይም አይስክሬም ውስጥ ይፈስሳል። ተመታ። ይህ ክፍል ለ 2-3 ሰዎች ነው። ለጤናማ አዋቂ ሰው “መጠን” በቀን 100 ግራም ወፍራም “የእንቅልፍ” መጠጥ ነው።
- የማር ሙዝ ኮክቴል … በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ወተት በዝግጅት ሂደት ውስጥ ይገኛል። እፍኝ ብሩህ የአበባ ዘሮችን ወደ ድብልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ቀስ በቀስ 100 ሚሊ ሊትል ውሃን ይጨምሩ። ለ 3 ደቂቃዎች ይምቱ ፣ ማር ፣ ሙዝ እና ቫኒላን ያሰራጩ። መቀላጠያው ከሌላ 5 ደቂቃዎች በኋላ ጠፍቷል ፣ ማጣራት አያስፈልግዎትም።
- የእንቅልፍ መጠጥ … አንድ ብርጭቆ መጠጥ በወፍራም መጠጥ ፣ ሩብ ብርጭቆ ትኩስ የክራንቤሪ ጭማቂ ፣ የቫኒላ እርጎ ማንኪያ ፣ የተቀጠቀጠ Nutella አሞሌን - የቸኮሌት አሞሌ ሶስተኛ ፣ የተቦረቦረ የቼሪ ብርጭቆ። ከመጠቀምዎ በፊት በማር ሊጣፍጥ ይችላል።
ከዚህ ምርት ጋር ኮኮዋ የመረጋጋት ስሜት ፣ ሻይ እና ቡና እንኳን አለው ፣ ይህም ቶኒክ ባህሪያቱን ያጣል። መጠጡን ብቻ አይቅሉት ፣ ያሞቁት።
ስለ ፓፒ ወተት አስደሳች እውነታዎች
የዕፅዋት ምርት የማምረት ቴክኖሎጂ ከጥንት ጀምሮ ከትውልድ ወደ ትውልድ ይተላለፋል።ለአዋቂዎች እና ለልጆች እንደ መድኃኒት እና የእንስሳት ወተት ምትክ ሆኖ አገልግሏል። በዚያን ጊዜ ስለ ዕፅ ሱሰኝነት ፣ እንዴት እንደሚታይ አያውቁም ነበር ፣ ግን የመጠጥ ጎጂ ባህሪያትን ለማስወገድ ሞክረዋል።
ገና መቀላቀያ አልነበረም ፣ ስለዚህ መጀመሪያ እህሎቹ እንዲሞቁ ፣ ከዚያ በሚፈላ ውሃ በመጨመር በወፍጮዎች ተገርፈዋል። ከዚያ ወፍራም ፈሳሹ ለ 24-36 ሰዓታት እንዲረጋጋ ተፈቅዶለታል ፣ ግፊቱ ተለይቷል እና ተመሳሳይነት ያለው መዋቅር እስኪያገኝ ድረስ መጠጡ እንደገና ተቀሰቀሰ። ለአስካሪ ባህሪያቱ በትክክል ፓፒን ዋጋ የሰጡ ሰዎች ቀዝቃዛ ውሃ ይጠቀሙ ነበር።
በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን ፓፒ በሰው አካል ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ በሐኪሙ እና በእፅዋት ተመራማሪው ያዕቆብ ቴዎዶረስ ተብራርቷል። ከጽሑፎቹ አንዱ የፖፕ ዘር ጭማቂ ይባላል። በሰው አካል ላይ የሚደርሰውን ጉዳት እና ለአጠቃቀም ምክሮችን ይገልጻል።
በአሁኑ ጊዜ የታሪካዊ ዓይነት ያልተለመደ የኮምፒተር ጨዋታ ከፖፒ ወተትን በመጥቀስ ያሰራጫል። በእሱ መሠረት ተኝተው ይጠጡ ፣ ጠንቋዮችን ይተኛሉ ፣ ከቁስሎች በመሞት ህመምን ያስታግሳሉ እና “በሰው” ወደ “ሌላ ዓለም” ያስተላልፋሉ። እውነተኛ መጠጥ እንቅልፍን ብቻ ያነቃቃል ፣ እናም ከባድ ህመምን ለማስታገስ አይረዳም።
የፓፒ ዘርን ወተት እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል - ቪዲዮውን ይመልከቱ-
ቅልጥፍናን ማሳደግ እና በብሌንደር ውስጥ ያልበሰለ የኦፒየም ፖፖ ዘሮችን ማቋረጥ የለብዎትም። ይህ ለጤንነት ብቻ ሳይሆን አደገኛ ነው። በኢንዱስትሪ መጠኖች ውስጥ በግል ሴራ ላይ የኦፒየም ፓፒ ማልማት ሕገ -ወጥ ነው ፣ እና ቅጣቱ - እስራት - የኑሮ ሁኔታን በእጅጉ ሊያባብሰው ይችላል።