የጥሩ ምርት መግለጫ። ጣዕማቸውን መደሰት የማይችሉት የብርቱካን አበቦች ጥቅሞች ምንድናቸው? የአበባ አዘገጃጀት እና መጠጦች። ስለ ተክሉ አስደሳች እውነታዎች። የብርቱካናማው አበባ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፣ ግን ይዘታቸው በጣም ዝቅተኛ ስለሆነ ሳይንቲስቶች ከዚህ ምርት ባህሪዎች ያገሏቸዋል።
የብርቱካን አበባዎች ጠቃሚ ባህሪዎች
በእርግጥ ስለ ብርቱካንማ አበባ ለሰው አካል ስላለው ጉልህ ጥቅሞች ለመናገር ይህንን ምርት በመደበኛነት መብላት ያስፈልግዎታል። ሆኖም ፣ አንድ አጠቃቀም እንኳን በጤንነትዎ ላይ በጎ ተጽዕኖ ይኖረዋል።
አበቦች የሚከተሉት ውጤቶች አሏቸው
- የምግብ መፍጫ ስርዓትን ይረዳል … በአበቦቹ ውስጥ የሚገኙት ታኒኖች በአንጀት ውስጥ የሚከማቹ በሽታ አምጪ ተህዋስያንን ቆሻሻ ምርቶች ያስወግዳሉ። ሆኖም ተቅማጥ አያመጡም ፣ ግን በተቃራኒው የማስተካከያ ውጤት አላቸው። ስለዚህ dysbiosis አይከሰትም ፣ እና ሁሉም ጎጂ አካላት ሰውነትን ጤናማ በሆነ የአንጀት እንቅስቃሴ ይተዋሉ።
- ሰውነትን ያፅዱ … እዚህ የምንናገረው ስለአለምአቀፍ ስርዓቶች እና አካላት የበለጠ ጽዳት ነው። በተለይም ከመርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች. ለካንሰር ሕክምና እንደ ተጨማሪ ሕክምና በጨረር መጋለጥ እንኳን በጣም ፍሬያማ ይሆናል።
- የደም ቀመርን ያሻሽላል … ሄሞስታቲክ ባህሪዎች በብረት መሳብ ምክንያት የደም ቀመርን መለወጥን ያካትታሉ። ይህ የደም መርጋት ሂደቶችን ይነካል። በከባድ የወር አበባ ፣ የደም መፍሰስ መገለጫዎች ፣ የድድ በሽታ ፣ በቆዳ ላይ የሚደርስ ማንኛውም ጉዳት - መቀነስ ወይም ቁስለት።
- ፀረ-ብግነት ውጤቶች አሏቸው … ሕብረ ሕዋሳትን ከበሽታዎች ይከላከላል ፣ በሽታ አምጪ ተሕዋስያንን ያጠፋል ፣ የሰውነት መከላከያ እርምጃዎችን ያነቃቃል ፣ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን ለማቃለል ተስተካክሏል። ይህ እርምጃ በአፍ ጎድጓዳ እና በጉሮሮ በሽታዎች እብጠት ውስጥ በጣም ጎልቶ ይታያል።
- በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል … በብርቱካን አበባዎች ውስጥ እንደ ቀይ ሽንኩርት ወይም ነጭ ሽንኩርት ያህል ብዙ ፊቶሲዶች እንዳሉ ይታመናል። እንዲሁም እሱ ቫይታሚን ሲን እንደያዘ ከግምት ካስገቡ ታዲያ ይህ ምርት በሽታ የመከላከል አቅምን ለማሳደግ በጣም ጥሩ መሣሪያ ነው። አበቦች እንደ መድኃኒት እና እንደ መከላከያ እርምጃ ጠቃሚ ናቸው። በተለይም የሰውነት መከላከያ በሚቀንስበት ጊዜ ወቅት ላይ በተለይ ዋጋ ያለው።
- የልብን ሥራ ያስተባብሩ … ምርቱ ይህንን ንብረት በቫይታሚን አር ይዘት ይይዛል ፣ ጥንካሬያቸውን እና የመለጠጥ ችሎታቸውን በመጨመር የካፒላሪዎችን ሁኔታ መደበኛ ለማድረግ ይረዳል። የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል ፣ tachycardia ን ይዋጋል። ሌላው በጣም ጥሩ ንብረት intraocular ግፊትን መቀነስ ነው።
- የነርቭ ሥርዓትን ያረጋጋል … በሲትረስ አበባዎች ውስጥ የሚገኙት አስፈላጊ ዘይቶች የነርቭ ሥርዓትን መደበኛ ለማድረግ በጣም ጥሩ መድኃኒት ናቸው። እነሱ ውጥረትን ለማስታገስ ፣ የነርቭ ውጥረትን ለማስወገድ ፣ የመንፈስ ጭንቀትን ለማስወገድ ፣ የስነልቦና-ስሜታዊ ስሜትን ለመቀነስ ፣ እንቅልፍን እና ማይግሬን ለመቋቋም ይረዳሉ።
የብርቱካን አበባዎች መከላከያዎች እና ጉዳቶች
እንደ አለመታደል ሆኖ ጠቃሚ ከሆኑት ባህሪዎች ጋር ፣ ሲትረስ እና ብርቱካናማ አበባ ተሰጥቷል።
እንደሚያውቁት ብርቱካን በጣም ጠንካራ ከሆኑ አለርጂዎች አንዱ ነው። እንደ አለመታደል ሆኖ ይህ ለአበቦቻቸውም ይሠራል። በጠረጴዛ መልክ አበቦችን ከመብላት ቢቆጠቡ የተሻለ የሆኑትን የሰዎች ቡድኖችን ያስቡ-
| ምድብ | ምላሽ |
| የአለርጂ በሽተኞች | የአለርጂ ምላሾች እድገት |
| እርጉዝ እና የሚያጠቡ | በልጅ ውስጥ አሉታዊ ግብረመልሶች የመሆን እድሉ |
| ልጆች | በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ያሉ ችግሮች |
ነገር ግን ከእነዚህ ምድቦች ውስጥ አንዳቸውም ባይሆኑም ፣ በጥንቃቄ ምርቱን መጠቀም መጀመር አለብዎት። አበባዎችን ከበሉ በኋላ ፈጣን የልብ ምት ፣ የትንፋሽ እጥረት ፣ የጉሮሮ መቁሰል ፣ ጥቁር ዓይኖች ፣ የተትረፈረፈ ምራቅ ከተሰማዎት በተቻለ ፍጥነት የፀረ -አለርጂ ወኪልን መጠጣት እና ሐኪም ማማከር አለብዎት።
ይህ ምርት ከተወሰኑ በሽታዎች ጋር የተዛመደ ምንም የተለየ contraindications የለውም።
ብርቱካንማ አበቦች እንዴት ይበላሉ?
በአገራችን በጣም ያልተለመዱ ናቸው። ይህ የሆነው አዲስ የተቆረጡ አበቦችን ማጓጓዝ እጅግ በጣም ችግር ያለበት ክስተት በመሆኑ ነው። ስለዚህ በአካባቢያችን የሚበቅሉት ቡቃያዎች ብቻ ለምግብነት ያገለግላሉ። እፅዋት በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ብቻ ሊባዙ ይችላሉ። እና ይህንን ለማድረግ በጣም ከባድ ስለሆነ የእንደዚህ ዓይነቱ ምርት ዋጋ እንዲሁ ከፍተኛ ነው።
ብርቱካንማ አበቦች በአብዛኛው ትኩስ ስለሚበሉ ፣ ከተቆረጡ በኋላ በ 24 ሰዓታት ውስጥ መብላት አለባቸው። በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ሳህኖችን የማስጌጥ ሚና ይጫወታሉ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ከአገልግሎቱ መወገድ አያስፈልጋቸውም ፣ ግን ሳህኖቹን ከጌጣጌጡ ጋር አብረው መብላት ይችላሉ። ሆኖም ፣ አበባዎች የተሟላ ንጥረ ነገር ያሉባቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ።
ብዙውን ጊዜ እነሱ በጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ። እንደ ቫዮሌት ፣ ናስታኩቲየሞች ፣ ጽጌረዳዎች ፣ ሥሮች እና ሌሎች ለምግብነት የሚውሉ አበቦች በስኳር ሙጫ ተሸፍነዋል ፣ ከዚያ በኋላ እንደ ገለልተኛ ምግብ ያገለግላሉ። ሽሮዎች እና ብርቱካንማ የአበባ ማስቀመጫዎች በጣም ጣፋጭ እንደሆኑ ይቆጠራሉ። ብርቱካንማ አበባ ላላቸው መጠጦች ልዩ ቦታ ተሰጥቷል።
የብርቱካን አበባ ምግብ እና የመጠጥ አዘገጃጀት መመሪያዎች
እኛ ከብርቱካናማ አበቦች ጋር በጣም የታወቁ የምግብ አሰራሮችን ወደ እርስዎ እናመጣለን ፣ እነዚህ ጣፋጮች ግድየለሽ እንደማይተዉዎት እናረጋግጣለን።
- የታሸጉ አበቦች … እንቁላል ነጭውን ከጫጩት ለይ። ጠንካራ እስኪሆን ድረስ ፕሮቲኑን ይምቱ። በአበቦቹ ላይ ለስላሳ ብሩሽ ይተግብሩ። እነሱ በጣም ተሰባሪ ስለሆኑ እያንዳንዱን አበባ ከትዊዘር ጋር ቀስ ብለው ያንሱ እና ከብዙ ጎኖች ወደ ጥሩ-ክሪስታሊን ዱቄት ስኳር ዝቅ ያድርጉት። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ውሰዱ ፣ በብራና አስምሩበት እና እርስ በእርስ እንዳይነኩ አበቦችን ያዘጋጁ። ምድጃውን እስከ 70 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ቀድመው ይሞቁ ፣ ለማድረቅ አበባዎችን እዚያ ይላኩ። በደረቅ ቦታ በታሸገ ማሰሮ ውስጥ የመደርደሪያ ሕይወታቸው ከ 1 ወር ያልበለጠ ነው።
- ሰላጣ … ለዚህ ጣፋጭ ምግብ ፣ 15-20 የብርቱካናማ አበባዎችን ይውሰዱ ፣ አንድ ሁለት የሮጥ አበባዎችን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ከ 100 ግራም ከተቀጠቀጠ የሮማማ ሰላጣ ቅጠሎች ጋር ይቀላቅሉ። የተከተፉ ሰማያዊ በለስ እና 50 ግ የተከተፈ የሮክፈርት አይብ ይጨምሩ። ሾርባውን ለማዘጋጀት 100 ግራም ትኩስ እንጆሪዎችን ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የቤት ማዮኔዜን ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ዲጃን ሰናፍጭ በብሌንደር መፍጨት። ሰላጣውን ላይ ሾርባውን አፍስሱ እና ወዲያውኑ ያገልግሉ።
- የአበባ ሽሮፕ … በሚፈስ ውሃ ስር አንድ ብርጭቆ ብርቱካንማ የአበባ ቅጠሎችን ያጠቡ ፣ እንዲፈስ ያድርጉ። 300 ሚሊ ሊትል ውሃን ወደ ድስት አምጡ እና በቅጠሎቹ ላይ አፍስሱ። ለ 4-5 ቀናት ቀዝቀዝ እና ቀዝቀዝ ያድርጉ። ውጥረት ፣ በ 1 ኩባያ ስኳር ይሸፍኑ እና እስኪያድግ ድረስ ሽሮውን ያብስሉት። አሪፍ እና ጣዕሙን ይደሰቱ። አየር በሌለበት ማሰሮ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ ፣ ከአንድ ወር ያልበለጠ።
ብርቱካንማ አበባ ያላቸው መጠጦች በተለይ የተራቀቁ ናቸው-
- ጥሩ መዓዛ ያለው ሻይ … ለዝግጁቱ ሁለቱንም ትኩስ እና የደረቁ የሎሚ አበባዎችን መጠቀም ይችላሉ። በእርግጥ የመጀመሪያው አማራጭ የሻይ ጣዕሙን የበለጠ የበለፀገ እና የበለጠ መዓዛ ያደርገዋል። ብርቱካኑ ራሱ በሚመጣበት በቻይና ፣ ቡቃያው አረንጓዴ ሆኖ ሻይ ማፍላት የተለመደ ነው። በዚህ መንገድ ሽቶዎች አይጣበቁም ፣ ግን እርስ በእርስ ይደጋገፋሉ ተብሎ ይታመናል። አንድ የሻይ ማንኪያ አረንጓዴ ትልቅ ቅጠል ሻይ እና አንድ የሾርባ ማንኪያ ብርቱካናማ አበባ አበባ ቅጠሎችን ይውሰዱ ፣ ያልፈላውን ሙቅ ውሃ ያፈሱ እና ይሸፍኑ ፣ ለ5-7 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት። ያለ ስኳር ወይም ከአበባ ማር ጋር እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ መጠጣት የተሻለ ነው። ማር በሻይ ውስጥ አይቀልጥም ፣ ግን በራሱ ይበላል ፣ እና ሻይ በጣፋጭነት ይታጠባል።
- በአበቦች ላይ Tincture … 500 ግራም ብርቱካንማ አበባዎችን ይውሰዱ ፣ በሚፈስ ውሃ ስር በደንብ ያጥቧቸው ፣ ያድርቁ።አንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር ይውሰዱ ፣ በአበባዎቹ ላይ ያፈሱ እና በእጆችዎ ያስታውሷቸው። 0.5 ሊትር ቪዲካ ያፈሱ ፣ በእፅዋት የታሸገ የመስታወት መያዣ ውስጥ ያፈሱ እና ለአንድ ወር ጨለማ በሆነ ጨለማ ቦታ ውስጥ ያስገቡ። የጠርሙሱን ይዘት በየ 2-3 ቀናት ያናውጡ። ቆርቆሮውን ያውጡ ፣ ያጣሩ ፣ በጥሩ ሁኔታ ይጠጡ ፣ በበረዶ ላይ ወይም ወደ ኮክቴሎች ይጨምሩ።
ስለ ብርቱካንማ አበቦች አስደሳች እውነታዎች
ከማብሰል ይልቅ ብዙ ጊዜ በኮስሞቶሎጂ እና ሽቶ ውስጥ ያገለግላሉ። አስፈላጊ ዘይት ከእነሱ ይወጣል ፣ ከዚያ በኋላ በፊቱ ቅባቶች ፣ በአካል እና በፀጉር እንክብካቤ ምርቶች ፣ ሽቶዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።
ይህ ቆንጆ አበባ በእራስዎ በቤት ውስጥ ሊበቅል ይችላል። አብዛኛዎቹ የቤት ውስጥ እፅዋት አፍቃሪዎች የቤታቸውን ብርቱካናማ ለመደሰት የ citrus አበባዎቻቸውን በጉጉት ይጠብቃሉ። ሆኖም ፣ እውነተኛ አስተዋዮች ለአበቦች ሲሉ በቤት ውስጥ ብርቱካናማ ዛፎችን በትክክል ያበቅላሉ።
የተተከለው ዛፍ ለ2-3 ዓመታት እንደሚበቅል ፣ እና ከዘሩ ያበቅሉት ተክል ለአሥረኛው ብቻ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። በተጨማሪም ፣ ለአበባ ፣ ልዩ ሁኔታዎችን ይፈልጋል -የአካባቢ ሙቀት - 16-18 ° ሴ ፣ የአየር እርጥበት - ቢያንስ 70%። እንደዚያም ሆኖ አበባው ከጀመረ ከ2-3 ቀናት በኋላ ትኩስ እና ለምግብነት የሚውል ይሆናል።
ግን አስቸጋሪ ማለት አይቻልም ማለት አይደለም። ስለዚህ ፣ በቅርብ ጊዜ ብዙ ብርቱካናማ ዛፎች ወደሚኖሩባቸው አገሮች የማይሄዱ ከሆነ ፣ ግን አበቦቻቸውን ለመቅመስ ከፈለጉ እባክዎን ታገሱ እና በቤት ውስጥ ያሳድጉ።
