በሴሞሊና ገንፎ ውስጥ ምንም እብጠቶች ከሌሉ ታዲያ ሁሉም ይበሉታል። በተለይም በቅቤ ውስጥ ከተጠበሰ እንጉዳዮች ጋር ገንፎ ከሆነ። ይህንን መግለጫ ከቤተሰብዎ ጋር ለመሞከር ይሞክሩ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ለብዙዎች በጣም ሕያው ከሆኑት የልጅነት ትዝታዎች አንዱ በመዋለ ሕጻናት ፣ በእናቶች እና በአያቶች ውስጥ ለሁሉም ሰው የተሰጠው ሴሞሊና ነው። ሆኖም ፣ ደስ የማይል እብጠቶች በመኖራቸው ምክንያት ብዙ ሰዎች ይወዷት ነበር። ግን semolina በተለይ ለሚያድግ ልጅ አካል በጣም ጠቃሚ ነው። ለቁርስ ሰሜሊና ገንፎ ሰውነትን በኃይል እና በጥሩ ስሜት ይሞላል ፣ ጥንካሬ እና ጉልበት ይሰጣል። ስለዚህ ልጆች ብቻ ሳይሆኑ አዋቂዎችም በደስታ እንዲበሉ ፣ የተለያዩ መንገዶችን መምጣት አለብዎት።
ለትንንሾቹ ፣ አስቂኝ የካርቱን ፊቶችን ከ Raspberry ወይም ሌላ መጨናነቅ ገንፎ ላይ መሳል ብቻ በቂ ይሆናል። ግን ለጎልማሳ ትውልድ ፣ በጣም ጥሩው መፍትሄ ሰሃኑን በፍራፍሬ ማሟላት ይሆናል። ከዚህም በላይ ገንፎው የበለጠ ጣፋጭ እንዲሆን ፍራፍሬዎቹ ካራሚል እንዲሆኑ በመጀመሪያ በቅቤ ውስጥ በድስት ውስጥ ጨለማ መሆን አለባቸው። ከዚያ ሴሞሊና ለዕለቱ ታላቅ ጅምር ይሆናል እና ልጆች ብቻ ሳይሆኑ በሁሉም ትውልዶች ይደሰታሉ። ዛሬ semolina ገንፎን ከካራሚል ዕንቁ ጋር ለማብሰል ሀሳብ አቀርባለሁ። የምግብ አሰራሩ ቀላል እና ፈጣን ነው ፣ ግን ዋናው ነገር በጣም ጣፋጭ ነው። ለቁርስ ይህ ለስላሳ ጣፋጭ ምግብ ማለት ይቻላል።
በተጨማሪም የማብሰል ክራንቤሪ ሴሞሊና ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 235 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ወተት - 200 ሚሊ
- ስኳር - 1 የሾርባ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
- ቅቤ - 20 ግ
- በርበሬ - 1 pc.
- Semolina ገንፎ - 2 የሾርባ ማንኪያ
የ semolina ገንፎን ከእንቁላል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. በርበሬ በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። ከዘር ጋር ኮር እና ፍሬውን ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
2. ቅቤን በምድጃ ውስጥ ይቀልጡት። በፍጥነት ይቀልጣል ፣ ስለዚህ ማቃጠል እንዳይጀምሩ ይጠንቀቁ።
3. እንጆሪዎችን በሾርባ ማንኪያ ውስጥ ከቀለጠ ቅቤ ጋር ያስቀምጡ እና በስኳር ይረጩ።
4. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በመካከለኛ ሙቀት ላይ ቀቅሏቸው። ከተፈለገ በመሬት ቀረፋ ቅመማቸው።
5. ወተት ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና ምድጃው ላይ ያድርጉት።
6. ሴሞሊና ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ።
7. ምንም እብጠት እንዳይፈጠር በየጊዜው በማነሳሳት ገንፎውን መካከለኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት። ወተቱ መፍላት እንደጀመረ ገንፎው ወፍራም ይሆናል። ድስቱን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ግን ለሌላ 1 ደቂቃ መቀስቀሱን ይቀጥሉ። ቅቤን ገንፎ ውስጥ ያስቀምጡ እና ያነሳሱ። ሰሞሊና ገንፎን በምግብ ሰሃን ላይ ያስቀምጡ እና በካራሚል ፒር ያጌጡ። ሁለቱንም ሞቅ ያለ እና የቀዘቀዘ መብላት ጣፋጭ ነው።
ሴሞሊና ገንፎን እንዴት በትክክል ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
