በነጭ ሽንኩርት እና በሽንኩርት በክሬም የተቀቀለ እንጉዳዮችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፎቶ ያለበት ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። ጥሩ ጣዕም ያለው ጥሩ መዓዛ ያለው እና የሚያረካ ምግብ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ከነጭ ሽንኩርት ጋር እንጉዳዮችን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
- የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
እንጉዳዮች እንደ ገለልተኛ ምግብ ሆነው ሊያገለግሉ የሚችሉ እጅግ በጣም ጥሩ ምርቶች ናቸው ፣ ለምሳሌ ፣ በጁልየን ውስጥ ፣ እንደ ጎድጓዳ ሳህን ፣ በተጠበሰ ወይም በተጠበሰ መልክ ፣ እንዲሁም እንደ ሙቅ እና ቀዝቃዛ ምግቦች አንዱ። እንጉዳዮች በጣም ግልፅ የሆነ ጣዕም የላቸውም ፣ ስለሆነም ከሌሎች ምርቶች ጋር በደህና ሊጣመሩ ፣ ጣፋጭ ውህዶችን መፍጠር ይችላሉ። በነጭ ሽንኩርት ክሬም ውስጥ ሻምፒዮናዎችን እናበስል። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በጣም ጥሩ የጎን ምግብ ሊሆን ይችላል እና የስጋ ወይም የዶሮ ጣዕም ላይ አፅንዖት ይሰጣል ፣ ሆኖም ግን እንጉዳዮች በክሬም ውስጥ በጣም አርኪ ናቸው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 45 kcal kcal።
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ሻምፒዮናዎች - 500 ግ
- አምፖል ሽንኩርት - 1 pc.
- ነጭ ሽንኩርት - 2-3 ጥርስ
- ከማንኛውም የስብ ይዘት ክሬም - 100 ሚሊ
- ጨው ፣ በርበሬ - ለመቅመስ
- የዶል አረንጓዴ - 1 ቡቃያ
- የተጣራ የአትክልት ዘይት
ከነጭ ሽንኩርት ጋር በክሬም የተቀቀለ እንጉዳዮችን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
እንጉዳዮችን እና ሽንኩርት ያዘጋጁ -ይታጠቡ ፣ ያፅዱ። እንጉዳዮቹን ወደ ቁርጥራጮች ፣ እና ሽንኩርት ወደ ግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ።
መጀመሪያ ሽንኩርትውን በብርድ ፓን ውስጥ ቀቅለው ፣ እና ግልፅ በሚሆንበት ጊዜ እንጉዳዮቹን በላዩ ላይ ያድርጉት እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት። ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ እና ሌሎች ቅመሞችን ይጨምሩ። እንጉዳዮቹ የእፅዋትን መዓዛ ይምቱ። በጥሩ የተከተፉ ዕፅዋት እና ነጭ ሽንኩርት ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ። እንቀላቅላለን።
ክሬሙን ይጨምሩ። ከማንኛውም የስብ ይዘት ክሬም መምረጥ ይችላሉ። ክሬም ከሌለዎት እና በቅመማ ቅመም ለመተካት ከፈለጉ ፣ እሱ እንዳይታጠፍ ያረጋግጡ። በተጨማሪም ፣ በቅመማ ቅመም ውስጥ እንጉዳዮችን ካፈሱ ፣ ሳህኑ እርሾው የሚሰጥ ትንሽ ቅመማ ቅመም ይኖረዋል። ስለዚህ ለዚህ የምግብ አሰራር ክሬም እንዲወስዱ እንመክርዎታለን።
እንጉዳዮቹን ከ 15 ደቂቃዎች በማይበልጥ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ በክዳን ስር ይቅቡት። አልፎ አልፎ ይንቀጠቀጡ ፣ ክሬም ሾርባው እንዴት እንደሚፈላ እና እንደሚደፋ ይመልከቱ።
ከዕፅዋት ጋር በማስጌጥ የተጠናቀቀውን ምግብ ያቅርቡ። ከነጭ ሽንኩርት ጋር በክሬም የተቀቀለ ሻምፒዮናዎች ከተቀቀለ ፓስታ ፣ ድንች ፣ ሩዝ ጋር በጣም ጥሩ ሆነው ይታያሉ። ትኩስ አትክልቶችን ይጨምሩ እና የተለመደው እራትዎ ወደ የበዓል ቀን ይለወጣል! መልካም ምግብ!
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ
1. የተጠበሰ ሻምፒዮናዎችን በክሬም ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል-
2. ሻምፒዮናዎች በቅመማ ቅመም - ቀላል እና ፈጣን
