ጣፋጭ እና ገንቢ ፣ እና ከሁሉም በላይ ጠቃሚ ፣ በተለይም ለልጆች እና ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ - ዱባ ገንፎ ከወተት እና ከወፍጮ ጋር። ዝግጅቱ በጣም ቀላል እና ከሚገኙት ምርቶች ነው። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ዱባ ገንፎ ከወተት እና ከሾላ ጋር እንደ የልጅነት ትዝታዎች የሚጣፍጥ ምግብ ነው። ከተፈለገ ካራሚል ወይም ትኩስ ፖም ወደ ሳህኑ ማከል ይችላሉ ፣ እሱ ገንፎውን የበለጠ ጣፋጭ ፣ ጣዕም እና ጥቅምን ይጨምራል። ምንም እንኳን በዚህ ትርጓሜ ውስጥ የምድጃው ጣዕም በሚያስደንቅ ሁኔታ አያስደንቅም ፣ እና በተመሳሳይ ጊዜ በዚህ ምግብ በዋጋ ሊተመን የማይችል ጥቅሞች ያስደስታቸዋል።
ዱባ በአመጋገብ ውስጥ በጣም የበለፀገ ልዩ አትክልት ነው። የደም ዝውውርን ለማሻሻል ፣ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ ለማድረግ ፣ ጭንቀትን ለመቀነስ እንዲጠቀሙበት ይመከራል … እና ከዱባ ጋር ገንፎ ያለው የካሎሪ ይዘት ከሌሎች የእህል ጣፋጭ እህልች በጣም ያነሰ ነው ፣ ይህም ከመጠን በላይ ስብ ወደ ማከማቸት ይመራል። ነገር ግን ዱባ-ሚሌ ገንፎ በትክክል እንደ አመጋገብ ተደርጎ ይቆጠራል ፣ በተለይም በውሃ ውስጥ እና ያለ ስኳር ቢበስል። ዱባው ራሱ ወደ ሳህኑ ጣፋጭ ይጨምራል። ማሽላ ከዱባ አይተናነስም። እሱ ማለት ይቻላል ሁሉንም ቫይታሚኖችን ይይዛል ፣ እና ከሙቀት ሕክምና በኋላ እንኳን የመድኃኒት ባህሪያቱን አያጣም። ወፍ በቀላሉ በአካል ተበላሽቶ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ይ containsል።
በተጨማሪም የማብሰያ ዱባ እና ሩዝ ገንፎን ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 151 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 3
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ዱባ - 200 ግ
- የደረቀ መሬት ብርቱካናማ ልጣጭ - 1 tsp
- ስኳር - 1 የሾርባ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ (እሱን መጠቀም አይችሉም)
- ቅቤ - 20 ግ
- ወተት - 400 ሚሊ
- ማሽላ - 100 ግ
በወተት ውስጥ የዱባ ገንፎን ከወፍጮ ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ ማብሰል
1. ወፍጮውን በወንፊት ውስጥ አስቀምጡት እና በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ። ከዚያ ወደ ጥልቅ ሳህን ያስተላልፉ እና በፍጥነት እንዲበስል ለ 10 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ይሸፍኑ።
2. ዱባውን ከዘር ሳጥኑ ጋር ቀቅለው ይከርክሙት። በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ ፣ ወደ ኩብ ይቁረጡ እና በድስት ውስጥ ያስቀምጡ።
3. በዱባው ላይ ወተት አፍስሱ እና ምድጃው ላይ ያድርጉት። ቀቅለው ፣ ሙቀቱን ይቀንሱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉት።
4. ውሃው ሁሉ መስታወት እንዲሆን ወፍጮውን ወደ ወንፊት ዘንበል ያድርጉ እና በዱባ ወደ ድስት ይላኩ።
5. ገንፎውን በስኳር ፣ በደረቁ ብርቱካን ልጣጭ ይቅቡት እና ያነሳሱ። እንደገና ከፈላ በኋላ ምግቡን ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት። ገንፎው እንዳይቃጠል ያረጋግጡ። አስፈላጊ ከሆነ ወተት ይጨምሩ። ከተጨመረ ወተት ጋር ገንፎውን ወጥነት ያስተካክሉ። በሸካራነት ውስጥ ወፍራም ፣ ቀጭን ወይም መካከለኛ ሊሆን ይችላል። በተዘጋጀው ትኩስ ዱባ ገንፎ ውስጥ ቅቤን በወተት እና በሾላ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለማቅለጥ ያነሳሱ። ሳህኑ በሙቅ እና በቀዝቃዛ ሊቀርብ ይችላል። በማንኛውም የሙቀት መጠን በእኩልነት ጣፋጭ ነው።
እንዲሁም በወተት ውስጥ የዱባ ገንፎን በሾላ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
