Buckwheat ራሱ በጣም ጣፋጭ ነው ፣ እና በእሱ ላይ ወጥ ካከሉ ፣ ዶው አስደናቂ ይሆናል። እንዲህ ዓይነቱን ገንፎ በድስት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣ የእኛን የቪዲዮ የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
Buckwheat ከድስት ጋር ቀለል ያለ እና ጣፋጭ ምግብ ነው ፣ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው እና የሚጣፍጥ ነው። ደህና ፣ እና ስለ ጣዕሙ መጨነቅ አይችሉም ፣ buckwheat እና ስጋ ጣፋጭ ላይሆን ይችላል? ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር በቀላሉ ከጨዋነት በላይ ነው ፣ ልጆችም እንኳን ሊቋቋሙት ይችላሉ ፣ ስለዚህ በአንድ ነገር ውስጥ እንደማይሳካዎት አይጨነቁ። ከድስት ጋር ያለው ይህ buckwheat ለቤተሰብዎ ምሳ እና እራት ፍጹም ነው። ከሥራ ወደ ቤት ተመለሱ እና አንድ ጣፋጭ እና የመጀመሪያ ነገር ለማብሰል ጊዜም ሆነ ጉልበት የለዎትም ፣ ይህንን ምግብ ያስታውሱ።
ቡክሄት ለቤት ምግብ ብቻ ሳይሆን ጥሩ ነው ፣ ይህ ገንፎ በመስኩ ውስጥ ለማብሰል በጣም ቀላል ነው - በፒክኒክ ፣ በአሳ ማጥመድ ፣ በአደን እና በሌሎችም። ከሽንኩርት እና ካሮት በተጨማሪ የደን እንጉዳዮችን ማከል ይችላሉ ፣ ከዚያ መዓዛው አስደናቂ ይሆናል ፣ እና በእርግጥ ጣዕሙ የተለየ ይሆናል።
ለ buckwheat ከድስት ጋር ቀለል ያለ የምግብ አሰራርን እንመለከታለን ፣ እና እንደ ስሜትዎ ማረም ይችላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 107 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ለ 4 ሰዎች
- የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ባክሆት - 1 tbsp.
- ውሃ - 2 tbsp.
- ወጥ - 0.5 ጣሳዎች
- ሽንኩርት - 1 pc.
- ካሮት - 1 pc.
- የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. l.
ከተጠበሰ ሥጋ እና ካሮት ጋር buckwheat ን በደረጃ ማብሰል
ሽንኩርትውን ይቅፈሉት እና ይቁረጡ ፣ ካሮቹን በደንብ ይቅቡት። በድስት ወይም በድስት ውስጥ የአትክልት ዘይት ያሞቁ እና እዚያ ሽንኩርት እና ካሮት ይጨምሩ።
ለ 3-4 ደቂቃዎች ይለፉዋቸው.
አንድ ወጥ ቆርቆሮ ይክፈቱ እና ይዘቱን (ወይም ሁሉንም) በድስት ውስጥ ያስቀምጡ። ለሁለት ደቂቃዎች አንድ ላይ ይቅለሉ ፣ እና ከዚያ የስጋውን ቁርጥራጮች በስፓታ ula ይሰብሩ።
እንጀራውን ደርድር እና በበርካታ ውሃዎች ውስጥ ያጠቡ። በድስት ውስጥ buckwheat ይጨምሩ።
ውሃ ይሙሉ። ለዚህ የምግብ አሰራር ፍጹም ጥምረት ከአንድ እስከ ሁለት ነው። ድስቱን በክዳን ይሸፍኑት እና ገንፎውን በከፍተኛ ሙቀት ላይ ወደ ድስት ያመጣሉ። ከዚያ እሳቱን በትንሹ ዝቅ እናደርጋለን እና ለ 20 ደቂቃዎች ወይም ከዚያ በላይ እስኪበስል ድረስ (እንደ buckwheat ላይ በመመርኮዝ)። በማብሰያው መጨረሻ ላይ ጨው እና ቅመሞችን ይጨምሩ።
Buckwheat ቀድሞውኑ ከበሰለ በኋላ እና በዚህ ተዓምር ገንፎ ላይ ላለመጉዳት እራስዎን መቆጣጠር ይችላሉ ፣ ድስቱን ወይም ድስቱን በፎጣ ውስጥ ጠቅልለው በዚህ ሙቀት ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ያዙት። ድስቱን በሙቅ (ጠፍቶ) ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ።
ከእንደዚህ ዓይነት ድካም በኋላ ፣ buckwheat የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል! መልካም ምግብ!
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1) ከምድጃ ጋር ፍጹም buckwheat
2) Buckwheat በተፈጥሮ ውስጥ በድስት ውስጥ ከተጠበሰ ሥጋ ጋር
