በቤት ውስጥ በማይክሮዌቭ ውስጥ ዱቄት ሳይኖር ኦትሜል ሙፍፊኖችን ከማዘጋጀት ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። ረቂቆች ፣ ምክሮች እና ምስጢሮች። በቤት ውስጥ የተሰሩ መጋገሪያዎች እና የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት የካሎሪ ይዘት።
በቤት ውስጥ ማይክሮዌቭ ፈጣን muffins ብዙ የአድናቂዎችን ሠራዊት አሸንፈዋል። በእርግጥ ፣ እነሱ ጣፋጭ እና ጨዋ ከመሆናቸው በተጨማሪ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ አሁንም በጣም ቀላል እና ለመዘጋጀት ፈጣን ነው። በ5-10 ደቂቃዎች ውስጥ እጅግ በጣም ፈጣን እና በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ኬክ እንዴት እንደሚሠሩ ለመማር ከፈለጉ ታዲያ ይህ የምግብ አሰራር ለእርስዎ ነው። ቤተሰብዎን ያስደንቁ እና እራስዎን በዚህ ቆንጆ የ 5 ደቂቃ ኩባያ ኬክ ይያዙ!
በማይክሮዌቭ ውስጥ ከተበስሉ የተለያዩ ጣፋጮች ፣ በኬፉር ላይ ዱቄት የሌለውን የኦቾሜል muffins በቸኮሌት እና በቼሪዎችን ለማዘጋጀት ሀሳብ አቀርባለሁ። ይህ ለቁርስ ፣ በቀን ለመብላት ፣ ለመሄድ እና በመንገድ ላይ ፍጹም የሆነ ሁለገብ ምግብ ነው። የማይክሮዌቭ ምድጃዎች ከእለታዊው ጠዋት ኦትሜል የተሟላ የቁርስ አማራጭ ናቸው። እና ደግሞ እነሱ ለአመጋገብ እና ለጤናማ አመጋገብ ተስማሚ የሆነ ጣፋጭ የአመጋገብ ጣፋጭ ምግብ ይሆናሉ። ከሁሉም በላይ ፣ ሙፍፊኖች ዝቅተኛ-ካሎሪ ናቸው ፣ እነሱ በስዕሉ እና በተጨማሪ ፓውንድ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ አያሳርፉም።
በተለያዩ ሙጫዎች (ክሬም ክሬም ፣ አይስክሬም ወይም በቀላሉ በዱቄት ስኳር በመርጨት) እነዚህን ሙፍኖች በሙቅ ያገልግሉ። እንዲሁም በቡና ወይም በወተት ሲቀዘቅዙ ጥሩ ናቸው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 272 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፈጣን የእህል ዱቄት - 80 ግ
- ጨው - መቆንጠጥ
- ኬፊር - 100 ሚሊ
- ቤኪንግ ሶዳ - 1/3 tsp
- ቸኮሌት (ጥቁር ፣ ወተት ፣ ነጭ) - 30 ግ
- ስኳር - 1 የሾርባ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
- የተቀቀለ ቼሪ - 10 pcs.
- የአትክልት ዘይት - 2 የሾርባ ማንኪያ
- እንቁላል - 1 pc.
ዱቄት የሌለበት የኦትሜል muffins ደረጃ በደረጃ ማይክሮዌቭ ምግብ ማብሰል
1. የክፍሉን ሙቀት kefir ወደ ጥልቅ መያዣ ውስጥ አፍስሱ ፣ ጥሬ እንቁላል ፣ ትንሽ ጨው እና ስኳር ይጨምሩ። ምንም እብጠቶች እንዳይቀሩ የፈሳሹን ክፍሎች ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይምቱ።
2. ኦቾሜሉን ወደ ድብልቁ ውስጥ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። ቤኪንግ ሶዳ ይጨምሩ እና እንደገና በደንብ ይቀላቅሉ። ሊጥ በትንሹ መፍሰስ አለበት። በሚጋገርበት ጊዜ አጃው ያብጣል እና ሁሉንም ነገር ያጠፋል። ነገር ግን ሊጥ በጣም ፈሳሽ ነው ብለው ካሰቡ ሌላ ማንኪያ የኦቾሜል ማንኪያ ይጨምሩ።
3. ቸኮሌትን በጠንካራ ድፍድፍ ላይ ይቅቡት ወይም በትንሽ ቁርጥራጮች በቢላ ይቁረጡ እና ወደ ሊጥ ይጨምሩ። በጣፋጭቱ ውስጥ የቸኮሌት ቁርጥራጮች እንዲኖሩ ቆርጫለሁ። ከፈለጉ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ወይም በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ቸኮሌቱን ማቅለጥ ይችላሉ። ከዚያ ሙፊኖቹ አንድ ወጥ የቸኮሌት ቀለም ይኖራቸዋል። ከተፈጨ ቸኮሌት ይልቅ የቸኮሌት ጠብታዎች ወይም የኮኮዋ ዱቄት መጠቀምም ይችላሉ።
የተቀቀለውን ቼሪ በቸኮሌት ይጨምሩ። የቤሪ ፍሬዎች ሁለቱንም ትኩስ እና በረዶ ሊሆኑ ይችላሉ። የቀዘቀዙ ቼሪዎችን አይቀልጡ ፣ ግን ወዲያውኑ ወደ ሊጥ ይጨምሩ።
ቼሪ ከሌለ የተለያዩ ሌሎች ተጨማሪዎችን (ለውዝ ፣ ዘቢብ ፣ ተልባ ዘሮች) ፣ ቤሪዎችን (ብላክቤሪ ፣ እንጆሪ ፣ እንጆሪ) ፣ ፍራፍሬዎች (የሙዝ ቁርጥራጮች ፣ ፖም) ማከል ይችላሉ። እና የቸኮሌት ጠብታዎችን በአፋጣኝ ቡና ፣ በኦቾሎኒ ቅቤ ፣ የተጋገሩ ዕቃዎች ብዙም ጣፋጭ አይሆኑም።
4. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዱቄቱን ይቀላቅሉ እና 2/3 ሞልተው በመጋገሪያ ገንዳዎች ውስጥ ያፈሱ። ያስታውሱ ማይክሮዌቭ ውስጥ ዱቄቱ በከፍተኛ ሁኔታ ይነሳል ፣ እና ካስወገዱ በኋላ ይወርዳል። ለመጋገር የሲሊኮን ሻጋታዎችን እጠቀም ነበር። እነሱን በዘይት መቀባት አስፈላጊ አይደለም ፣ በተዘጋጀው ሊጥ ውስጥ በቂ ነው። እነዚህ ሻጋታዎች ከሌሉዎት በማንኛውም አነስተኛ ማይክሮዌቭ ደህንነቱ በተጠበቀ መያዣ ውስጥ የቸኮሌት ኬክ ያድርጉ። ለምሳሌ ፣ ኩባያ ፣ ኩባያ ፣ ትንሽ ሳህን። እነዚህን መያዣዎች በዘይት ፣ ታች እና ግድግዳዎች እስከ ላይ ድረስ ሙሉ በሙሉ መቀባቱ የተሻለ ነው።
5.በማይክሮዌቭ ውስጥ ከፍተኛውን ኃይል በከፍተኛ ሁኔታ። በአንድ ሻጋታ ውስጥ 4 የሾርባ ማንኪያ አገኘሁ። ብዙሃን። በከፍተኛ ኃይል (850 ኪ.ቮ አለኝ) ለ 3 ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ ውስጥ ጋገርኳቸው። ነገር ግን የማብሰያው ጊዜ የተለየ ሊሆን ይችላል ፣ በመሣሪያው ኃይል ፣ በ muffins ብዛት እና በእነሱ መጠን ላይ የተመሠረተ ነው። ብዙ ኃይል ፣ ኬክን ለማዘጋጀት የሚወስደው ጊዜ ያነሰ ነው። ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ሂደቱን ይመልከቱ። ከሁለት ደቂቃዎች በኋላ ዝግጁነትን ይፈትሹ። ኩባያዎቹ ዝግጁ ሲሆኑ ወዲያውኑ ያውቃሉ። መጀመሪያ ላይ ሊጥ ብዙ ይነሳል ፣ አልፎ ተርፎም ከመያዣው ውስጥ ይወጣል። ከዚያ አዲስ የተጋገረ የዳቦ መጋገሪያ ሽታ ብቅ ይላል እና ሙፊኖቹ ይጠነክራሉ ፣ እንዲያውም ደረቅ ይመስላሉ። ከዚያ ከማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ያስወግዷቸው።
ዱቄት አልባው የኦትሜል ሙፍሎች ማይክሮዌቭ ውስጥ ትንሽ እስኪቀዘቅዝ ይጠብቁ እና ከሻጋታ ያስወግዷቸው። በአንድ ኩባያ ውስጥ ኩባያ ኬክ እየሠሩ ከሆነ ፣ ከጣፋጭ ሹካ ጋር በቀጥታ ከእነሱ ውጭ መብላት ይችላሉ። በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አንድ ኩባያ ኬክ እያዘጋጁ ከሆነ ፣ ርዝመቱን ወደ ሁለት ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በክሬም ፣ በጅማ ፣ ወዘተ ይቦርሹ።
