የታሸጉ ዱባዎች

ዝርዝር ሁኔታ:

የታሸጉ ዱባዎች
የታሸጉ ዱባዎች
Anonim

የተቀቀለ ዱባዎች ጥንቅር እና የካሎሪ ይዘት። ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ ሊሆኑ የሚችሉ ጉዳቶች እና ለምርቱ ተቃራኒዎች። በትክክል እንዴት ማብሰል እና በምን ምግቦች ውስጥ መጠቀም? አወንታዊ ውጤትን ለማግኘት በበርሜሎች ውስጥ የተቀጨ ዱባዎችን መብላት ፣ ሁለት አትክልቶችን መብላት ትርጉም የለውም። ከሁሉም በላይ በሰውነት ውስጥ ያለው ከመጠን በላይ ጨው ወደ ደካማ የኩላሊት ተግባር ሊያመራ ይችላል። ሰውየው ውሃ ሊረጭ ወይም ሊጠማ ፣ ተደጋጋሚ ሽንትን ሊያመጣ ይችላል።

ማስታወሻ! ኮምጣጤ ፣ ዱባዎችን ለመልቀም ጥቅም ላይ የሚውለው ፣ ስብን ለማጥፋት ይረዳል ፣ ስለዚህ ይህ ምግብ ጥሩ የሰውነት ቅርጾች እንዲኖራቸው ለሚፈልጉ ሰዎች ይመከራል።

የተከተፈ ዱባዎችን ለመጠቀም ጎጂ እና ተቃራኒዎች

የተቆረጡ ዱባዎች ለእርግዝና መጥፎ ናቸው
የተቆረጡ ዱባዎች ለእርግዝና መጥፎ ናቸው

የተመረጡ ዱባዎችን በልኩ ከበሉ ታዲያ በሰውነታችን ላይ ብዙ ጉዳት አያመጡም። ግን እንደ ማንኛውም አትክልት ወይም ምርት ፣ ለአጠቃቀም contraindications አላቸው።

በእነዚህ ሁኔታዎች ውስጥ የተቆረጡ ዱባዎች በጥንቃቄ መብላት አለባቸው-

  • በልብ እና የደም ሥር (cardiovascular) ስርዓት በሽታዎች … በሾለ ዱባዎች ውስጥ ያለው የጨው ይዘት እብጠት ያስከትላል ፣ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነት አይወጣም።
  • ከደም ግፊት ጋር … ጨው የያዙ ምግቦች የደም ግፊትን ሊጨምሩ ይችላሉ።
  • ለጥርስ ተፈጥሮ በሽታዎች … የተከተፉ ዱባዎች አዘውትረው መጠቀማቸው በያዙት ጨው እና ሆምጣጤ ምክንያት የጥርስን ኢሜል ሊጎዳ ይችላል።
  • በእርግዝና ወቅት … በዚህ ጊዜ ሴቶች በጪዉ የተቀመመ ዱባ ሱስ ሆነዋል። ይህ ምርት አላግባብ ሲጠቀም ፣ የመርዛማነት መጨመር ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ እና የልብ ምት ይታያል። ይህ በፅንሱ እና በልጁ የወደፊት ሁኔታ ላይ መጥፎ ውጤት አለው።
  • በኒፍሪቲስ ፣ በፒሌኖኔሪተስ ፣ በሳይስታይተስ እና በኩላሊት ውድቀት … ኮምጣጤ እና ጨው በእነዚህ በሽታዎች ውስጥ ሰውነትን ይጎዳሉ ፣ የ mucous membrane ን ያበላሻሉ። ለሪህ የታሸጉ ዱባዎችን መጠቀም አይመከርም።
  • ለጉበት ፣ ለሆድ እና ለአንጀት በሽታዎች … በትላልቅ ክፍሎች ውስጥ የታሸጉ ዱባዎችን መብላት በያዙት ኮምጣጤ እና በጨው ምክንያት የ mucous ሽፋኖችን ይጎዳል። ስለዚህ ፣ ክፍሎቹ ያጠፉታል እና ለቁስል መልክም አስተዋፅኦ ያደርጋሉ።
  • ከመጠን በላይ ውፍረት … የታሸጉ ዱባዎች የምግብ ፍላጎትን ለማሻሻል ይረዳሉ። ግን እሱ በሌለበት ሰዎች ይህ ተቃርኖ እንዲሁ አዎንታዊ ንብረት ሊሆን ይችላል።

የተቀቀለ ዱባዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

የተቀቀለ ዱባዎችን ማብሰል
የተቀቀለ ዱባዎችን ማብሰል

ምንም እንኳን ተቃራኒዎች ፣ እንዲሁም የተከተፉ ዱባዎች የበለጠ ጠቃሚ ናቸው ብለው ያምናሉ ፣ የተቀቀለ አትክልቶች ሁለቱም ለብዙ ምግቦች ተወዳጅ ተጨማሪ እና ለተለያዩ በዓላት ገለልተኛ መክሰስ ናቸው። እነዚህ ጣፋጭ እና መራራ ዱባዎች ለሁለቱም ለስጋ እና ለዓሳ ምግቦች ተስማሚ ናቸው። የታሸጉ አትክልቶችን ለማዘጋጀት ውሃ ፣ ኮምጣጤ ፣ ጨው ፣ ስኳር ጥቅም ላይ ይውላሉ። ያለ የተለያዩ ቅመሞች ማድረግ አይችሉም ፣ ለምሳሌ ፣ የበርች ቅጠሎች ፣ ቅርንፉድ እና በርበሬ። ዱባዎችን ለመቀየር ፣ የተለያዩ ቁጥቋጦዎች እና ዛፎች ቅጠሎች እንዲሁም ትኩስ ወይም ደረቅ ዱላ ጃንጥላዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ።

ዱባዎችን ለመልቀም ከሄዱ ታዲያ ለሚከተሉት ትኩረት መስጠት አለብዎት።

  1. አትክልት ለመንካት አዲስ ፣ ጠንካራ እና ጠንካራ መሆን አለበት። ከዚያ ጥርት ያለ ይሆናል።
  2. ቀለል ባለ ቀለም ጎኖች እና ምክሮች ያሉት ብሩህ ፣ አረንጓዴ ፍሬ ይምረጡ። ምንም ጠብታዎች የሉም ፣ ምንም ጉዳት የላቸውም። የታሸጉ አትክልቶች ጠፍጣፋ ፣ ሞላላ መሆን አለባቸው።
  3. ዱባው ቀጭን ቆዳ ሊኖረው ይገባል። ይህንን እንዴት ማረጋገጥ እችላለሁ? ይህንን ለማድረግ በቀላሉ በጥፍርዎ ለመውጋት መሞከር ይችላሉ። ከተወጋ ፣ ከዚያ ለመንከባከብ ተስማሚ ነው።
  4. ደህና ፣ እና የአትክልቱ መጠን። ከ 7 እስከ 12 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው ዱባዎች ለእኛ ተስማሚ ናቸው። ብዙ ናሙናዎች ካሉን ፣ ከዚያ እነሱ ወደ ቀለበቶች ሊቆረጡ ይችላሉ።

የተጠበሰ ዱባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች;

  • የተከተፉ ዱባዎች ከቺሊ ኬትጪፕ ጋር … ለኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ 1 ሊትር አቅም ያላቸው 5 ጣሳዎችን እንወስዳለን።በጠርዙ በኩል መያዣውን ለመሙላት ብዙ ዱባዎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል። በመጀመሪያ አትክልቶችን እናጥባለን እና እናደርቃለን። ከ 7 ብርጭቆ ውሃ marinade ያዘጋጁ ፣ 1 ብርጭቆ ኮምጣጤ ፣ ተመሳሳይ የስኳር መጠን ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ጨው ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ “ቺሊ” ኬትጪፕ ይጨምሩ። በእያንዳንዱ ማሰሮ የታችኛው ክፍል 1 ቅርንፉድ እና 1 የሾርባ ማንኪያ አተር ፣ 3 ጥቁር በርበሬ አተር ያስቀምጡ ፣ ከዚያም መያዣውን በዱባ ይሙሉት። አትክልቶችን በተቀቀለ marinade አፍስሱ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች ያፍሱ። ከዚያ ጣሳዎቹን እንጠቀልላቸዋለን ፣ እንጠቀልላቸዋለን እና እስኪቀዘቅዙ ድረስ እንዲቆሙ እናደርጋቸዋለን።
  • የተቀቀለ ዱባ ዱባ … እንደገና በሊተር ማሰሮዎች ውስጥ ዱባዎችን እናዘጋጃለን። እኛ የምንሞላቸውን ሳህኖች ያህል ብዙ አትክልቶችን መውሰድ ያስፈልግዎታል። እና የእኛ የምግብ አዘገጃጀት ለ 1 ሊትር የተነደፈ ነው። በተጣራ ማሰሮ ውስጥ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 3 የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ በርበሬ እና ቅጠላ ቅጠሎችን ያስቀምጡ። በአንድ የኢሜል ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 1 ሊትር ኮምጣጤ እና 1 ሊትር ውሃ ወደ ድስት አምጡ ፣ ከዚያ ዱባዎቹን በዚህ ማሪንዳ ውስጥ ለ2-3 ደቂቃዎች ያጥፉ። ከዚያም በጠርሙሶች ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን ፣ በተፈላ ውሃ እንሞላቸዋለን ፣ እንጠቀልላቸዋለን ፣ ወደታች ገልብጠን እንጠቀልላቸዋለን። ለ 12 ሰዓታት እንሄዳለን።
  • የታሸጉ ዱባዎች … አካላት -5 ኪ.ግ ኪያር ፣ 2 የፈረስ ቅጠል ፣ 8 የከርሰ ምድር ቅጠሎች ፣ 8 የቼሪ ቅጠሎች ፣ 9% ኮምጣጤ 180 ግ ፣ 10 ጥቁር እና የሾርባ አተር ፣ 4 ነጭ ሽንኩርት ፣ 3 tbsp። የሾርባ ማንኪያ ጨው ፣ 6 tbsp። የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 2 ፣ 5 ሊትር ውሃ። በመጀመሪያ ፣ ዱባዎቹን እናዘጋጅ። ይህንን ለማድረግ ለ 3 ሰዓታት መታጠብ እና በውሃ መሞላት አለባቸው። ይህ የእኛ አትክልቶችን አጭበርባሪ እና ከባድ ያደርገዋል። በዚህ ጊዜ 2 ባለሶስት ሊትር ማሰሮዎችን እጠብና አደርቃለሁ። በመቀጠልም ነጭ ሽንኩርትውን ያፅዱ እና ይቁረጡ ፣ ቅጠሎቹን ያጠቡ። ከ 3 ሰዓታት በኋላ ወደ ጥበቃ እንቀጥላለን። በቅጠሎቹ ግርጌ ላይ ቅጠሎችን እና ቅመሞችን ያስቀምጡ ፣ ከዚያም ዱባዎችን በጥብቅ ያስቀምጡ። በመጀመሪያ አትክልቶችን ለ 20 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ 2 ጊዜ እና በሶስተኛው ጊዜ ከ marinade ጋር እናፈሳለን። በዚህ መንገድ እናዘጋጀው -ውሃ ወደ ድስት አምጡ እና ጨው እና ስኳር ጨምሩ ፣ እና ኮምጣጤ ወደ ማሰሮዎች ውስጥ መፍሰስ አለበት። መያዣውን እንጠቀልለዋለን ፣ ወደ ላይ አዙረው ለ 12 ሰዓታት እንጠቀልለዋለን።
  • የታሸገ የተለያዩ … ግብዓቶች -7-8 ዱባዎች ፣ 2-3 ቲማቲሞች ፣ 2 ሽንኩርት (ሙሉ) ፣ 3 ጣፋጭ በርበሬ ፣ 4 የሾርባ ነጭ ሽንኩርት ፣ የፈረስ ሥር ፣ የዶልት ጃንጥላ ፣ 4 የቼሪ እና የጥራጥሬ ቅጠሎች። ለመሙላት አንድ ተኩል ሊትር ውሃ ወደ ድስት ማምጣት እና 4 tbsp ማከል ያስፈልግዎታል። የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 2 tbsp። የሾርባ ማንኪያ ጨው. ማሪንዳውን ካጠፉ በኋላ በግማሽ ብርጭቆ ኮምጣጤ 9%ያፈሱ። በ 3-ሊትር ማሰሮ ውስጥ ቅጠሎቹን ፣ ነጭ ሽንኩርት እና የተከተፈ ፈረስ ሥርን ፣ እና ከዚያም አትክልቶችን ያስቀምጡ። የዶላውን ጃንጥላ ከላይ አስቀምጡ። በ marinade ይሙሉት እና ለ 15 ደቂቃዎች ያፅዱ። ከዚያ ማሰሮውን እንጠቀልለዋለን ፣ ለ 12 ሰዓታት እንጠቀልለዋለን።

አስፈላጊ! ያስታውሱ ፣ መራቅ ናይትሬትን አይገድልም። ከዚህም በላይ ባልበሰሉ ፍራፍሬዎች ውስጥ ብዙ አሉ። በሰውነታችን ላይ ጉዳት የሚያመጡትን የእነዚህን ንጥረ ነገሮች መጠን ለመቀነስ ዱባዎቹን ለተወሰነ ጊዜ በውሃ መሙላት እና ከዚያ ጭራዎቹን መቁረጥ ያስፈልግዎታል (ይህ የአትክልት ክፍል በጣም ናይትሬቶችን ይይዛል) - እና ያለምንም ጉዳት ይበሉ ወደ ጤና።

የታሸገ ዱባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የኮሪያ ዘይቤ የተቀጨ ዱባዎች
የኮሪያ ዘይቤ የተቀጨ ዱባዎች

ዛሬ እኛ የተከተፉ ዱባዎችን እንደ የተለየ ምግብ ብቻ ሳይሆን በብዙ ሰላጣ ውስጥ እንደ ንጥረ ነገርም እንጠቀማለን። ወደ ሾርባዎች እና ሾርባዎች ይጨመራሉ።

የተጠበሰ ዱባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች;

  1. ዘንበል ያለ ሰላጣ ከባቄላ እና ክሩቶኖች ጋር … ለስላቱ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይውሰዱ -100 ግራም የታሸገ ባቄላ ፣ አንድ ካሮት ፣ አንድ ሽንኩርት እና አንድ ደወል በርበሬ ፣ 2 ቁርጥራጭ ነጭ ዳቦ ፣ መካከለኛ መጠን ያለው ነጭ ሽንኩርት ፣ አንድ ሁለት የተቀቀለ ዱባ። ያለ የአትክልት ዘይት ማድረግ አንችልም - 2 tbsp. ማንኪያዎች ፣ ጨው እና ቅመሞች ለመቅመስ። በመጀመሪያ የተከተፈውን ሽንኩርት እና የተከተፈ ካሮት በዘይት ውስጥ ይቅቡት። ከዚያ በርበሬውን ወደ ቁርጥራጮች እና ዱባዎቹን ወደ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን። ከዚያ ከባቄላዎቹ ጋር ይቀላቅሏቸው እና የተቀቀለ አትክልቶችን ይጨምሩ። ከቂጣ ቁርጥራጮች ክሩቶኖችን መሥራት እና እንዲሁም ወደ ሰላጣ ማከል አለብን። እና በመጨረሻም ቅመማ ቅመሞችን እና ጨው ይጨምሩ። ሰላጣ ዝግጁ ነው። መልካም ምግብ!
  2. የምላስ ሰላጣ ከተቆረጡ ዱባዎች ጋር … አካላት: የበሬ ምላስ - 0.5 ቁርጥራጮች ፣ የተቀቀለ ዱባዎች - 150 ግ ፣ እርጎ ክሬም - 2 tbsp። ማንኪያዎች, ማዮኔዜ - 1 tbsp. ማንኪያ. እንዲሁም ጨው እና በርበሬ - ለመቅመስ ፣ እንቁላል ለጌጣጌጥ - 3 ቁርጥራጮች። በመጀመሪያ ቋንቋውን ለ 2 ሰዓታት እናበስባለን። ለኛ ሰላጣ ፣ ለስላሳ መሆን የለበትም። ከቀዘቀዘ በኋላ ስጋውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።ዱባዎቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። በቅመማ ቅመም እና በ mayonnaise ፣ በጨው ፣ በርበሬ ይጨምሩ። የመጨረሻው ንክኪ በእንቁላል ማጌጥ ነው።
  3. የበርች ሰላጣ ከዶሮ ዝንጅብል እና ዱባዎች … በመጀመሪያ 2 እንቁላል እና 1 ትልቅ ድንች ማብሰል። 200 ግራም ሻምፒዮናዎችን እና 1 ሽንኩርት ይቁረጡ። ከዚያ በሱፍ አበባ ዘይት ፣ በጨው ውስጥ ይቅቧቸው ፣ በርበሬ ይጨምሩ እና ቀዝቀዝ ያድርጉ። ድንቹን ወደ ሳህን ውስጥ ይቅቡት እና በ mayonnaise ይቀቡ። ከዚያ የተከተፈውን የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ በ 150 ግ መጠን ውስጥ ያስቀምጡ ፣ እና ከዚያ - እንጉዳዮች እና ሽንኩርት (የተጠበሰ)። የሚቀጥለው የሰላጣ ሽፋን 2 የተከተፈ የተከተፈ ዱባ ፣ በትንሹ ከ mayonnaise ጋር ይሰራጫል። አሁን 5 tbsp አስቀምጠናል. የሾርባ ማንኪያ የታሸገ በቆሎ እና እንደገና ትንሽ mayonnaise። እንቁላሎቹን ወደ ነጮች እና አስኳሎች ይከፋፍሏቸው ፣ ከዚያም በተናጠል ይቅቧቸው። እርሾዎቹን በመሃል ላይ ፣ እና ነጮቹን በጎኖቹ ላይ ያድርጉ። የመሬት ገጽታውን እንወስዳለን። የበርች ግንዶች ከ mayonnaise ጋር እንሳባለን ፣ በዛፎቻችን ላይ ከወይራ ፍሬዎች እንሰራለን። በርበሬውን በደንብ ይቁረጡ እና ቅጠሎችን እና ሣር ያድርጉ። ሰላጣ ዝግጁ ነው ፣ እባክዎን ወደ ጠረጴዛው ይሂዱ!
  4. "የበልግ ምሽት" ሰላጣ ከ እንጉዳዮች እና ከተጠበሰ ዱባዎች ጋር … ግብዓቶች 250 ግ ትኩስ ሻምፒዮናዎች ፣ ተመሳሳይ ድንች ፣ 150 ግ የተቀቀለ ዱባ ፣ 1 መካከለኛ ሽንኩርት ፣ ለመቅመስ ጨው እና ማዮኔዝ ፣ የሱፍ አበባ ዘይት ማንኪያ። ድንቹ መቀቀል አለበት ፣ በተለይም በደንብ ልብስ ውስጥ። ሽንኩርትውን እና እንጉዳዮቹን ይቁረጡ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያለማቋረጥ በማነሳሳት በትንሽ እሳት ላይ ይቅቡት። ድንቹን ቀዝቅዘው እንዲሁም ወደ ኪበሎች ይቁረጡ። ዱባዎቹን ይቁረጡ። አሁን ሁሉም ንጥረ ነገሮች ዝግጁ ናቸው። ይቀላቅሉ ፣ ጨው እና mayonnaise ይጨምሩ። ይህ ሰላጣ በንብርብሮች ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል -እንጉዳይ ከሽንኩርት ፣ ዱባ እና ድንች ጋር። እያንዳንዱ ንብርብር ከ mayonnaise ጋር መቀባት አለበት። መልካም ምግብ!
  5. የጉበት ፣ የተከተፈ ዱባ እና አይብ ጋር የበዓል ሰላጣ … ለጌጣጌጥ 300 ግራም የዶሮ ጉበት ፣ 150 ግራም አይብ ፣ ተመሳሳይ የተከተፈ ዱባ ፣ የቼሪ ቲማቲም እና ድርጭቶች እንቁላል ለጌጣጌጥ (ተራ ቲማቲሞችን እና የዶሮ እንቁላሎችን መውሰድ ይችላሉ) እናዘጋጃለን። ያለ እርሾ ክሬም ወይም ማዮኔዝ ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና ዕፅዋት ማድረግ አንችልም። ከዚህ የምርት መጠን 4-5 ምግቦች ተገኝተዋል። በመጀመሪያ ጉበቱን ቀቅለው (ከፈላ በኋላ ለ 25-30 ደቂቃዎች ያብሱ)። ከዚያ ማቀዝቀዝ ያስፈልግዎታል። አሁን ስጋውን ፣ አይብ እና ዱባዎቹን ወደ ኪበሎች እንቆርጣለን። ሁሉንም ነገር እንቀላቅላለን ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ወቅትን በቅመማ ቅመም ወይም በ mayonnaise። በሚያገለግሉበት ጊዜ በጥሩ የተከተፉ ዕፅዋት ያጌጡ። ቲማቲሞችን እና እንቁላሎቹን በግማሽ ይቁረጡ እና ሰላጣውን አናት ላይ ያድርጓቸው። መልካም በዓል ይሁንላችሁ!

የተቀቀለ የኩሽ ኮምጣጤ እንዲሁ በሚሠራበት ጊዜ ለሚከማቹ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምስጋና ይግባውና አጠቃቀሙን ያገኛል። በእሱ ላይ ኮምጣጤን ማብሰል ፣ okroshka እና ሾርባዎችን ማብሰል ይችላሉ ፣ በእነዚህ ምግቦች ውስጥ ከሆምጣጤ ይልቅ ጥቅም ላይ ይውላል።

ሊጡን ለስላሳ እና ለስላሳ እንዲሆን ብሬን ወደ መጋገር ዕቃዎች ሊጨመር ይችላል። እና እነሱ ደግሞ በተንጠለጠለበት ሁኔታ ይጠጡታል ፣ ይህ “መጠጥ” ጫጫታ ካለው ድግስ በኋላ በሰውነት ውስጥ ያለውን የውሃ-ጨው ሚዛን ይመልሳል። በተጨማሪም ብሬን ለመዋቢያ ዓላማዎች ፣ ለችግር ቆዳ ያገለግላል።

ስለ ዱባ ዱባዎች አስደሳች እውነታዎች

የታሸጉ ዱባዎች እንደ ታሪካዊ ምርት
የታሸጉ ዱባዎች እንደ ታሪካዊ ምርት

ዱባዎች በጣም ተወዳጅ የተከተፈ አትክልት ናቸው። በሩሲያ ውስጥ ከአስከፊው ኢቫን የግዛት ዘመን ጀምሮ መብላት ጀመሩ። ትኩስ ፣ በዚያን ጊዜ አልወደውም ፣ ስለሆነም ዱባዎቹን ማጨድ ጀመሩ። ይህ ለክረምቱ እነሱን ለማዳን ረድቷል። ለብዙ ዓመታት በርሜል ውስጥ ተይዘው ነበር። በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ኒኮላ አፕፐር ዱባዎችን ወደ ማሰሮዎች የሚሽከረከርበትን መንገድ አመጣ።

በጣም ጣፋጭ የመቁረጫ ዝርያ ጌርኪንስ ነው። እንደዚህ ያሉ ጥቃቅን አትክልቶች (ከ 4 እስከ 8 ሴ.ሜ ርዝመት) ከ 20 ዓመታት ገደማ በፊት ታየ። እነሱ በተግባር በሩሲያ ውስጥ አላደጉም። ለቆሸሸ ጌርኪንስ በጣም ተወዳጅ አምራች አገሮች ህንድ እና ቻይና ናቸው። የእነሱ ጥራት በጣም ከፍተኛ እና የ ISO መስፈርቶችን ያሟላል።

የታሸጉ ዱባዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል - ቪዲዮውን ይመልከቱ-

የተከተፈ ዱባ ለምርጥ ጣዕሙ በብዙ ምግቦች ውስጥ ተወዳጅ ነው። የእኛን ጤና በተመለከተ ይህ አትክልት ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት። ስለ ጥቅሞቹ ከተነጋገርን ፣ በእርግጥ ፣ ዱባዎችን በእራስዎ ማደግ እና በሙቀት ማቀነባበር የተሻለ ነው ፣ ከዚያ ስለ ናይትሬቶች እና ሌሎች ጎጂ ተጨማሪዎች ንግግር አይኖርም።ስለዚህ ፣ ጥቂት ነፃ ጊዜን ይመድቡ እና ለክረምቱ በዚህ አትክልት ጣፋጭ እና ጤናማ ዝግጅቶችን ያድርጉ።

የሚመከር: